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※2015年12月14日時点での点数分布です。
食べログ スイーツ TOKYO 百名店 2023 選出店
34952人
...今回は3000円で、前菜・苺のリゾット・メインのコースをセレクト。 前菜はピスタチオクリームにレモンメレンゲ、シトラスのマリネ。 メイン...
...ーム、カカオ出汁ジュレ、苺とフランボワーズコンフィチュールのマリネ。 上の方は苺とカカオがメインで甘さ控えめ。...構成は下記の通り。 ・柑橘のゼスト ・季節の柑橘とハーブのマリネ ・アーモンドとオーツ麦ミルクのジェラート...いちごとフランボワーズコンフィチュールのマリネ...
...この部分の焼きとバランスが上手い。 桃はマリネされており味わい・香りは強い、桃のクリームとワークリーム&ミントソースがさ...フレッシュイチゴ、ゆずとパッションフルーツのクリーム、イチゴのマリネ...
...■千疋屋と言えば、やっぱり これでしょう 生クリームとフルーツのバランスが絶妙 元祖ですな ■平日午後¥720☆ ■マリネ ■サンドイッ...
...■チャパッタ・オーリオ・チポッラ オリーブオイルにマリネした玉葱のチャパッタ...本日は惣菜を購入しました♪ 洋風プレート キノコのマリネ、ローストビーフ、ラタトゥーユ、海老のオーロラソースの4種...④キャベツと生ハムのフォカッチャはオリーブオイルでマリネしたキャベツに生ハム...
...・サザエとホタテのガスパチョ ・サクラダイのマリネ ・タスマニアサーモンの瞬間燻製、レンズ豆のサラダ仕立て ・紫蘇と胡瓜と茗荷のガスパチョスープ ・しめ鯖スダチのマリネ、インカの目覚め ・三陸産ホタテのカルパッチョ、キノコのレモンマリネ ・ニシンのマリネ...
食べログ カフェ 百名店 2022 選出店
27066人
...2杯半ありました! ■イチゴのマリネを軟らかいジュレで包み濃厚な牛乳のアイスクリームを添えて...赤ピーマンのクーリと共に(+315円) ■タコとジャガイモのマリネ ■フランス産鴨のフォアグラ...ソーテヌルのジュレとぶどうのマリネ ねっとりとして...
...レモンソルト ♪ ■5種の野菜のマリネ、オイスターヌードル ♪...次にサラダですが『季節野菜のわさび醤油マリネ』を選びます♪...野菜のわさび醤油マリネ』を選びます♪...
...どれも美味しくいただきました。 キッシュはほうれん草とハム。 サラダは赤キャベツ&チキン、ビーンズのマリネ?の2種。 サラダが添え物でな...
...・チーズと日向夏のムースにマンゴーのマリネと大葉の香りの生地 この2つが特に好きだったなー -...ホイップクリーム、スポンジ生地、クランブル、そして別添えで桃のマリネと言った豪華な作り。 かき氷はペッシュメルバのように仕立てで...生地色がいいよなぁ ■・チーズと日向夏のムースに、マンゴーのマリネと大葉の香りの生地...
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