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※2015年12月14日時点での点数分布です。
特選山形牛の炭火焼グリルをイタリアンで堪能!人気の☆ズワイ蟹のパスタ、絶品フォアグラ料理
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...すでに出来上がってる マリネやキッシュなど以外にも今日イチオシの食材をどんな風に調理するかを...・ガスパッチョ ・オーシャントラウトのマリネ ・北海道産鴨の自家製スモーク バルサミコソース ・エビとキャベツ、アンチョビのキッシュ ・パテ・ド・カンパーニュ ・野菜のカポナータ ・真タコのピリ辛トマト煮込み アラビアータ風 ・キノコのマリネ ・トスカーナ...
GINZA SIX裏の隠れ家イタリアン。シェフの肉の火入の技が光る。
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...イタリアンのお店です。 まずは、シャンパンといわしのマリネで乾杯です ミネストローネ お野菜トロトロで美味しい☆ 半熟卵が乗っています!...白桃の甘みとうまく調和しています。 前菜は、根室産の新秋刀魚をマリネしてサラダにしたもの...
...雲丹) 塩焼き ⑤和牛厚切りタン ⑥和牛ヒレ ⑦サラダ (ホタルイカ 菜花のマリネ カラスミと共に) タレ焼き ⑧和牛タン ⑨和牛ヒレ 口直し ⑩新玉ねぎのすり流し...⚫︎宝箱寿司 ◎ ⚫︎厚切りタンとヒレステーキの塩焼き ◎ ⚫︎ホタルイカと菜花のマリネ ◎ ⚫︎タンとヒレのタレ焼き ◎ ⚫︎タン角煮 ⚫︎カツサンド ◎...
【絶品ジビエ・熟成牛を最高の状態で提供!】様々な肉料理とワインを楽しむ銀座のビストロ
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...◆活〆信州サーモンのマリネと白ねぎのマリネ ~ヨーグルトソース~ 脂が乗った信州サーモン(鱒)がねっとり甘くて美味~。 白ねぎマリネと深紅のビーツが彩りを添えます...
金曜、土曜は23時まで営業しております![LO22時]平日ランチはワイン飲み放題実施中♪
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...■シチリア産オリーブ2種のマリネ ■★やみつき!!松坂ポークのスペアリブ★...■とちおとめソフトクリーム ■苺のショートケーキ ■イワシのマリネ オレンジソース ■牛肉とフォアグラのパイ包み...牛肉とフォアグラのパイ包み イワシのマリネ オレンジソース とちおとめソフトクリーム 苺のショートケーキ...
日常にPLUSを◆オープンエアーな屋上で"農家直送のこだわり野菜×肉"をお楽しみください
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...■たこ焼きセット / 2人前 16個 ■カプレーゼ ■スペアリブ / 2本 ■ナチョス ■トルティーヤ / 2枚 ■オリーブのマリネ ■スモークサーモンのマリネ...
【2~6 名様完全個室あり】隠れ家空間で愉しむ、大人のための洋食ダイニング。
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...1650円~ ■24ヵ月熟成パルマ産プロシュートとイタリアンソフトサラミ ■チェリートマトのピクルス ■たことセロリのマリネ ■ロースハ...
...こんなんだったら 何杯飲んでも切りない。 つまみは前菜8種 もすぐ、鯖のへしこ、ホタルイカ沖漬け 茄子揚げ浸し、イカのマリネ風、金時草 ...
...先ずはおすすめの部位が人数分ずつ盛られた盛り合わせと ハーブでマリネし低温調理で仕上げた塊肉(この日は外モモ)が提供されます。 この盛り合わせを食べ終わった時点でお肉の食べ放題がスタート。 サラダやキムチ、ライスやスープなどのサイドメニューは 最初から頼むことができました。 食べ放題と聞いて想像するお肉とは明らかに別物! 初めていただく部位も多く楽しいです。 にんにくがたっぷりマリネされたコウネが美味しかった! 結構ボリュームがあり冷麺まで辿り着けなかったのが心残り...
...○オリーブ・ドライトマトのマリネ ○プチトマトのカプレーゼ・ピンチョス仕立て...ークサーモンとクリームチースのカナッペ→オリーフとドライトマトのマリネ→ プチトマトのカプレーゼ...オリーブとドライトマトのマリネ イタリア産サラミの盛り合わせ 季節野菜のイタリア風オムレツ...
【銀座歌舞伎座前】俺のフレンチのシェフが作るカジュアルビストロ&ワインのお店
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...⑥グラタンセット¥1,480税別 牡蠣グラタン&前菜セット¥1,628税込 前菜は、ビーツのマリネ、サラダ、ワカハギのエスカペッシュと、...
...各自好きなものでスタート。 本日の先付三種は、マッシュルームとアルファルファ、ほほ肉っぽい肉の蒸したもの、白身のマリネみたいなものだった...
【銀座で楽しむ本格スペイン料理】人気のパエリア・アヒージョも◎お得な飲み放題付プランも多数
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...■ズワイガニとイカ墨のパエリヤ イカ墨で炊き上げるコクのあるパエリヤ ・LARGE…4,300円 ■自家製デュカスパイスでマリネしたガリシア栗豚のパエリヤ ナッツとスパイスのきいた栗豚をパエリヤでどうぞ ・LARGE…4,400円...
...○前菜4種盛り 天使の海老のカルパッチョ、タコとレンズ豆のマリネ、 おからのムース、ムール貝とオレンジのマリネ 海老のカルパッチョがプリプリ~!!...■天使の海老のカルパッチョ ■つぶがいのマリネ...
...うがい薬など手厚いアメニティ ■翡翠茄子とおち鱧の炊合せ ■白鮑茸のふかひれの清汁椀 ■前菜いろいろ ■秋の味覚と猪肉のマリネ ■炊き込...
...✳️前菜3種盛り 名前を教えてくれます 海鮮のマリネ、スベイン風オムレツ、リエット ガラスの重めの皿にデイスプレイですが、見た目がバラバラな感じ、 海鮮のマリネ、ほどよいオリーブオイルとお酢でまろやか...■骨付きふぐのロースト ■自家製オリーブとドライトマトのマリネ...
...氷見の寒ブリをピンクペッパーとミントでマリネ。 青りんごのスライス、オキサリス、カタバミを添え、...●富山 寒ブリ 氷見の寒ブリをピンクペッパーとミントでマリネ、 山葵のパウダー、 青リンゴとキサリス(ハーブ)、...玉ねぎは①ピューレ、②マリネ...
食材の持つ四季の薫りをテーブルの上で大切に表現。自然なワインや古酒、4万本のワインと共に。
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...クラッシュド・パイが散りばめられた上に、 ベシャメルソースをマリネさせたラディッシュのムース。 それら複層になしたものの上に...卵黄ペースのソースと、マリネしたフランス産ホワイトアスパラ。トップには、...ウフマヨネーズ 木苺の薫るキャロットラペ 四種の豆マリネ 吉田豚のリエット 魚料理 真鯛と帆立貝のクネル デザート...
...まずはスターター。 愛媛産・真鯛の柚子マリネ鴨のローストと信州キノコのサラダ仕立て...■マスカルポーネのムース ■真牡蠣のマリネ ■真鯛のソテー ■ムール貝とキノコのソテー...■フォワグラ入ハンバーグ ■白パン ■鮎 ■真鯵のマリネ...
スーパーフードや野菜を中心にフォトジェニックな料理を楽しめめるカフェ!
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...ランチタイムは、デトックスウォーターが付きます。 見た目も可愛くて女子向けですね。 まずは、サラダとスープ。 サラダは野菜のマリネで、し...
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