徳島市のマリネに関するお店

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ラ ボッテガ デル オーリオ

徳島市 / イタリアン、ダイニングバー、居酒屋

季節の素材を使った昔ながらの伝統的なイタリア料理のトラットリア

3.53

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2168

  • ¥6,000~¥7,999
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(※徳島でのおススメ店③)イタリア素材と地元徳島産素材の組み合わせの妙,イタリア本来の本格的な...
今回は男2人で, 「硬派にイタリアンに行きましょう!」ということで, “La Botteg...by 酒野夢蔵(1413)

...料理は生ハム、鰯のマリネ、海老の蒸しもの。 海老蒸しものは、スペインバルのタパスで海老の鉄板焼きを 白ワイン・ニンニクオイルをかけるのだが、それに似ている。 鰯のマリネもいつもながらの定番メニューだ。...イワシのマリネ柑橘ソース 新さんまのコンフィ 夏蒸し暑いときは...

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