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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...◆ギリシャ風野菜のマリネ ・・・カリフラワー&レーズンで、レーズンの甘さとマリネのさっぱりの相性も○...・タコと海老のアヒージョ ・サーモンのマリネ ・パン2種類...
俺のフレンチと俺のイタリアン。良いとこどりした『俺の』最強ブランド!
17292人
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...■カボチャとパルミジャーノレッジャーノチーズのマリネ ■オリーブとドライトマトのマリネ ■豚と生ハムのリエット ■季節野菜のピクルス ■chef特製レーズンバター ■ポルチーニとキノコのマリネ...
...いきなり前菜の前にアワビとホタテのマリネが出てきました。お魚はスカンピとヒラメを白菜でつくんだものに...上にささっているのは、なんとネギ。 下にはマリネが角切りにコロコロと入っていました。 おもしろいですね...フォアグラとドライ無花果、ブリのマリネと金時人参の5品です...
...■色鮮やかな前菜盛り合わせ、しっとり柔らかな極薄生ハムに紅くるりのマリネ、自家製ドレッシングのサラダにバゲットなどがワンプレートに...しっとり柔らかい極薄の生ハムに キュッと酸味の効いた紅くるりのマリネ...
...■パルミジャーノ オニオン ■マッシュルームと生ハムのマリネ ■鯖のマリネ ■ノルウェーサーモンのマリネ...
...■酸味が利いたビネガードレッシングで丁寧にマリネされたサラダ、もっちり心地よいヒキの自家製パン...この日のメニューはタコのクスクスや レンズ豆と生ハムのマリネ、 キャロットラペ、鱧の胡瓜ソースの4種類。...キャロットラペ、キュウリのヨーグルト和え、キノコのマリネ...
ウイスキー蒸溜所がモチーフの空間で味わう創作料理と厳選フリードリンク
588人
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...各 ■バー利用《フードメニュー》 ■自家製ナッツ ■オリーブのマリネ ■ドライフルーツ ■自家製生チョコ...まずはシャンパンでいただきます。 2枚目 寒鰤と大根 マリネした鰤に大根のピクルス黄柚子のシートを合わせ清涼感があります。...▫️八鹿豚と島らっきょうのタコス ふきのとう味噌 ▫️初鰹のマリネ ニンニクのクリームソースと紫蘇オイル...
心斎橋・南船場◆旬の食材を活かした料理とワインが楽しめるモダンビストロ
18432人
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...かんきつ類のマリネ(ヨーグルトパウダー)...■子羊のペルシャード ■さっぱり ■柑橘類のマリネ、ヨーグルトパウダー ■鱗がぱりっぱり ■甘鯛のエカイエ...■甘鯛のエカイエ(鱗焼き) ■焼酎 ■かんきつ類のマリネ(ヨーグルトパウダー)...
気軽にフレンチと和食【心斎橋駅徒歩4分・深夜3時・無休・ソンジュク】★飲み会・デートに♪
17507人
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...前菜は 「蛸の二色マリネ」 スプーンに乗った方は、醤油と塩でマリネしたものに、卵黄と山葵で。 右手はシェリービネガーでマリネしたもの...
...■明太子にクリームチーズを合わせた、定番のおつまみです。 ■胡瓜をごま油と塩でマリネした居酒屋風おつまみです。 ■チョリソーのチーズリゾット ■明太クリームパスタ...コクと香りを楽しめます! ■高知の甘いミニトマトを自家製のジェノバソースと軽い塩でマリネしました...
...え・フォアグラのキッシュ・蕪のブランマンジェ・サーモンといくらのマリネ・マイクロトマト、素敵♪ ■天国に一番近い島・ニューカレドニア産の海老ちゃんだよ~ ■見た目も麗しい、サーモンといくらのマリネの下には蕪のブランマンジェ~~、じぇじぇじぇ!...*サクッとしたパートブリックと挟んだムースやマリネの柔らかい食感と お味のコラボが楽しい...
...スイーツ専門店顔負けの美味しさ 他にも ■和牛モモのグリエ ■10種類の野菜のテリーヌ ■オリーブのマリネ ■白身魚のプランタードクロケット どのメニューも間違いない美味しさ 雰囲気も良いのでデートにオススメ ランチもやっているので...
【心斎橋3分】普段使いや記念日,10名様以上の団体利用にもオススメです。 飲み放題プラン有
2755人
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...■バニラ・スカイ ウォッカ, パイナップルジュース, バニラシロップ ■【前菜/サラダ】 ■ASC タスマニアサーモンのマリネ オレンジとヨーグルト Small Size 1,800円...
...最初に出て来たグリーンサラダ、次のカルパッチョは実に美味かったです。ドレッシングで和えただけ、生の魚を軽くマリネしただけな訳ですが、この...
...■ベーコンとほうれん草のチーズスフレオムレツ ■フレッシュモッツァレラチーズとトマトのカプレーゼ ■タコのマリネ アンチョビとオリーブの南仏風ソース...
心斎橋駅5分◆熟練の店主が作るフレンチ×和テイストの絶品創作料理をお箸で気軽に【貸切可】
9133人
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...三杯酢のゼリー ■前菜 サーモンとキノコのマリネのサラタ゛ ■魚料理 真鯛のソテー、白みそとスダチのソース...■全部頼んでも構いませんw ■蒸しアワビとイチジクの胡麻マリネ ■焼きたてパン ■つぶ貝、海老、真鯛のサラダ仕立て...かって言うてましたし予約時に生ものNGを伝えると前菜のサーモンのマリネのサラダをフォアグラとホワイトアスパラのサラダに変更してくれて...
パリのビストロを再現した空間で農家直送野菜や厳選食材を使った本格フレンチをカジュアルに堪能
23500人
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...きのこのクリームソース ■パプリカのムース、紫キャベツのマリネ、長ネギ、ごぼう ■ジョンティ アルザスフレッシュフルーティー...黒トリュフの白ワインソース 九条葱のエチュベとともに 48時間マリネした鹿児島黒牛もも肉の3種胡椒ロースト ゲランドの海の塩と...左が根セロリのマリネ風...
...確かに丁度くらい。分けにくいけど。 キッシュ、キャロットラペ、ポテトサラダ、金柑のマリネ、パテ等シャルキュトリ。まあまあ。 鯛のポワレ。...
...☆サラダ前菜(ホタテとサーモンのマリネ) こちらも前菜!最初の前菜でとっても満足しており、サラダは簡単なものかな?と思っていたら大間違い!!ただのマリネではなく...美しい前菜が。 ■帆立貝柱とモッツァレラ、桃のマリネ 半生で...
...前菜のシェフの撃った野禽の燻製は明らかに古かった。滋味も感じず、色も古びた光を持って、料理の香りもなかった。添えられたトマトのマリネの香りしかなかった...
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