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中城湾沿岸・中城・西原の友人・同僚とお食事するのにぴったりのお店
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...今回、豚肉とキャベツのパスタ柚子こしょう風味コース(1550円)、エビのフリットのマリネ(680円)、アップルパイアラモードを注文しました。 コースにはサラダ、ガーリックトースト、ドリンクが付いてきます。 パスタはかなりの細麺でしたが、腰があり美味しかったです。 味付けのコショウが効きすぎていて少し辛かったのが残念です。 エビのフリットはぷりぷりのエビが美味しかったです。 フリットをマリネにするアイデアも良いですね...
...その日のメニューの人参とキャベツのマリネがあまり上手にマリネされておらず美味しくなかったです。 あと、パンのサラダ...500円を選択。ローストポークは、ローズマリーとニンニクなどでマリネ後...
...・生ハムと葉野菜のサラダ ・押し麦のマリネ ・チリコンカン ・サーモンのペースト ・人参のマリネ ・ブロッコリーのアンチョビ蒸し ・自家製カッテージチーズと果実のハーブマリネ ・ロースト野菜のマリネ と豪華なもの...
...原木を専用スライサーでカット ■レバーペースト ポートワインをたっぷりとムース状に仕上げました。 ■砂肝のコンフィ スパイスでマリネして低温調理! コリコリ歯応えハマります ■鶏ハム 国産鶏使用 自家栽培ハーフでマリネしっとり仕上げに♪...
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