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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■夕食(鮮魚のマリネ ガスパッチョのソースと夏の彩りを添えて)...■左からダイニング・・と読むそうです ■奥阿蘇鱒のマリネ ロザス仕立て 柚子胡椒香るルッコラのソースで...山本晋平 Shinpei Yamamoto ・鮮魚のマリネ ガスパッチョのソースと夏の彩りを添えて 赤い半球状のものはガスパッチョのソース これを崩しながらマリネに絡ませて(゚Д゚)ウマ-! ・じっくり火入れした諫美豚...
...白いんげん豆とツナのサラダ 本日のお魚のマリネ お 椀 抹茶白玉万十 汁 物 本日のスープ2種類より 魚料理...野菜のテリーヌやポテトサラダ、白和え、野菜のマリネ...
...前菜はさざえのつぼ焼きブルゴーニュ風、牛肉のタタキ夏野菜添え、長茄子の生姜煮XO醤添え、パプリカのマリネです。 向付は「味彩盛」と称する...
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
食べログ イタリアン WEST 百名店 2023 選出店
渡伊経験を経て、吉田貴文シェフが表現するのは、郷土と向き合う国見町イタリアン。
6538人
...2.湧き水で作った自家製フォカッチャ 3.キジハタと紅芯大根のマリネ キジハタをマリネした紅芯大根でひと巻き。...有明海の海苔 ○湧水パン ○生魚 キジハタとハヤトウリのマリネ 韮のオイル 自家製のみそ 地元の羊を麹発酵させたエキス ○モリ突き海中神経締め スジアラと大根の葉と自家製車海老の一年発酵エキスを網脂に包んでフリットしたもの 人参のマリネと葉っぱ...
...緑色でフレッシュ感のあるさわやかな香りと辛みが特徴です。 グリーンペッパーは、レストランなどに行くとカルパッチョやマリネのドレッシングやソースに使用されていることが多いです...
...目が釘づけ!まさかのキビナゴが乗っています。 軽く唐揚げにしたあとマリネにしてあるようで、ふわっとした食感のあと、少し甘めのマリネ液とキビナゴのほろ苦さが広がりました。 ガーリックはしっかり感じますが、マリネ液の甘ずっぱい風味もあって...
...■お店の向こうは田園地帯 ■じゃがいもとベーコンのフォカッチャ ■生ハムとトマトのマリネの冷製パスタ ■ランチメニュー...先客あり。思ったよりコンパクトかな?注文したのは生ハムとトマトのマリネの冷製パスタ(880円)...
...サラダは生のトマトにオリーブオイル主体のドレッシングと粉チーズをかけたもの。トマトは生よりもマリネしたもののほうがよかったかな、と。生の...
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