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口コミ・お店の情報に「マリネ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 111 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
Jose Luis Karuizawa
スペイン・マドリード市民に愛されてきた「ホセ・ルイス」軽井沢にオープン。 信州×スパニッシュ
20670人
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貯まる・使える
...■ピンチョス盛り合わせ ■カンパチのマリネ ■カプレーゼ ■牛スジ煮込み...■季節のスープ ガスパチョ ■サーモンのマリネ セロリと根セロリ ■トリュフカタラーナとトリハス...■ピンチョス3種盛り合わせ と 本日のスープ ■サーモンのマリネ セロリと根セロリのソース...
...■浅間クチーナのデクリネゾン ■信州サーモンとホタルイカのマリネ ■フォワグラのポワレ ■新玉葱のポタージュ ■桜鯛のポワレ...エスプレッソソース ■サーモンのマリネ ■豚肉のソテー マスタードソース ■春野菜のコンソメスープ...■珈琲 ■シュガーポット ■前菜(信州サーモンのマリネ サラダ仕立て)...
...■さくらんぼゼリー＠ゼリーの上にチェリーのピクルスようなマリネがON。初めての味でサンドイッチにあう ■フルーツ各種...■県内産ビーツとクスクスのサラダ仕立て マリネしたホタテを添えて ■カダイフを巻いた海老のフリット...を使った食前酒食欲が湧きます ◇前菜 クスクスのサラダ仕立てマリネにしたホタテも素晴らしい 前菜でテンションの上がるものは...
...飲み易い微発泡の白ワインをボトル注文し、最初に前菜の盛り合わせを頂きました。次は大好きな桃と生ハムのマリネ。甘い桃に生ハムの塩気とタップ...
...■サーモンの香草パン粉焼きと信州きのことアメーラトマトのマリネ ■カタラーナ ■カタラーナ、アーモンドの焼き菓子...フォルト「サーモンの香草パン粉焼きと信州きのことアメーラトマトのマリネ」をセレクト。キレイな盛り付けと色合い。...サーモンとビーツののマリネ...
...かなりボリュームのあるサンドイッチ。 鹿肉もあまりクセがなく、とても美味しかったです。 サンドイッチに挟まっている紫キャベツのマリネもまた美味しかった...
...イカスミスパゲティ1530円。 久しぶりにイカスミ食べた～。 アンティパスト ミスト（3品）780円。 マリネが美味しい。 ここに来たら...
...茸のマリネなど季節を感じるメニューがたくさんあり...・神戸 明石の焼き穴子 ・いろいろな茸のマリネ ・信州サーモンの軽い燻製 ・リンゴのピクルス...ホタルイカのパエリア、さらに菜の花の辛子マリネを添えた一皿...
...東京・軽井沢に支店ある超人気店で働いておられた経験があり、確かです。お料理は、オススメのラタトゥイユやキノコのマリネなど季節毎に組み合わせが変わる前菜の三種盛り合わせの他...
...りんごと醤油の門前ソース ■門前バターチキンカリー ■煮込みハンバーグ ■八ヶ岳高原ソフトクリーム フルーツのマリネ ■八ヶ岳高原ソフトクリーム ■信州牛のごちそうビーフシチュー ■信州米豚のソテー りんごとあめ色玉ねぎの門前ソース ■信州ハーブ鶏のロールキャベツ 完熟トマトソース ■信州ハーブ鶏のソテー りんごとあめ色玉ねぎの門前ソース ■レモンとチーズのタルト フルーツのマリネとソフトクリーム...
...ご賞味ください ■【ロリギッタス】塩麴鶏トマトソース 福美鶏を塩麴で一晩マリネしてから焼き上げ、トマトソースで 煮込みました ■【タリアテッレ】ボロネーゼ...5前後のお店 と思います。 【味】 5500円のコースを頂きました。 前菜（魚のマリネ） かぼちゃのスープ キノコのタリアテーレ 塩麹の豚のスペアリブ...
...そうとは決して思えないほどの料理のクオリティ！！ アミューズのビネガーが効いたタコと野菜のマリネは、タコが柔らかくて美味しい！ オニオン...
...■Cセット スープ・ライス又はパン ■Dセット ドリンク・ライス又はパン ■北海道産ほたてのカルパッチョ ■たこの和風マリネ ■季節の自...
...■極旨グリルビーフサンド 信州白ワインと蜂蜜、ハーブでマリネした牛肉使用!! ■サンドイッチ...｢信州白ワインと蜂蜜、ハーブでマリネした牛肉使用！！｣とのことで、ジューシーな味わい...グリルビーフは信州白ワインとはちみつとハーブでマリネした牛を使っているらしいです...
...薄切りのサーモンマリネが乗ってるのかと思いきやゴロゴロに切られたマリネが！！ このマリネうまー！！(゜Д゜)ウマー！！(←半分もらた)...■ボロネーゼのピッツァ ■エールビール ■信州サーモンのマリネ...
...■ハヤの唐揚げ500円 ■揚げ出し豆腐450円 ■タコのマリネ400円 ■ポテトフライ450円 ■つくね100円、なんこつ・ねぎま150円...ねぎま150円、ポテトフライ450円、揚げ出し豆腐450円、タコのマリネ400円をお願いしました...
食べログ フレンチ EAST 百名店 2023 選出店
オーベルジュ ド プリマヴェーラ
13564人
- 水曜日、木曜日
...A ①前菜 ＊信州サーモンのマリネと旬野菜のガルグイユ ＊フォアグラのバロティーヌ...・信州飯田産千代幻豚の南仏風マリネ焼き 信州飯田産千代幻豚（ちよげんとん）とは...■ソースはバターソース＆柚子胡椒 ■信州飯田産千代幻豚の南仏風マリネ焼き...
...開店してすぐだったということもあり、注文してから結構待ちました。30分は待ったかなあ。 五色盛りは豆、豆腐、鮭のマリネなど、色とりどりで...
...ホテルだけあって接客が素晴らしかったです。 食事は、和食・洋食・中華などいろいろありました。 サーモンのマリネや、お肉を軟らかく煮たもの...
...・魚介のマリネサラダ １２６０円 見た目分かりづらいですがマリネされた魚介（帆立・イカ・海老etc）がゴロゴロ入っています。 マリネもマイルドでかなり自分好みでした。 ・バーニャカウダ...もちろん悪い意味で。 いつもバーニャカウダを頼むのですが今回はマリネにしてみました...
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