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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...・強肴(しいざかな) 富山蛍烏賊辛子酢味噌(富山)、スナップエンドウ 鮑、肝ソース、鮑にこごり、めかぶ、こごみ 北海道の鱒マリネ黄身おろし実山椒...
...まずアミューズは、赤ピーマンのムースとコンソメゼリー。 うん、夏らしく爽やかな舌ざわり。 続いて、ハモ、タコ、サーモンのマリネなどの冷製サラダ...
...味については折り紙付きとのこと。このときは、カニクリームコロッケとステーキハンバーグ、鴨ロース和風マリネをスープとサラダ付きでいただきました。どれも美味しかったです。カニクリームコロッケはカニもクリームもたっぷりで、ステーキハンバーグはふわふわジューシーで、鴨ロース和風マリネは旨み最高!食べやすさも魅力のひとつなのかもしれませんね...
...☆人参のマスタードドレッシングがけと赤玉葱のマリネ ☆鱧寿司 ☆茄子のお寿司 ■☆三元豚のバンバンジー ☆クリームチーズ醤油漬けとカシューナッツ ☆煮卵 ☆もずくと飛び魚のゼリー寄せ ☆和牛のローストビーフ ■◎白ワイン ■☆鱧と京都夏野菜のマリネ 柚子の...☆人参のマスタードドレッシングがけと赤玉葱のマリネ ☆鱧寿司 ☆茄子のお寿司 ☆三元豚のバンバンジー ☆クリームチーズ醤油漬けとカシューナッツ ☆煮卵 ☆もずくと飛び魚のゼリー寄せ ☆和牛のローストビーフ ◆ポアソン ☆鱧と京都夏野菜のマリネ 柚子の泡...
...キチンと端からは端まではいっています フランスパンにマリネした玉ねぎとウィンナーの入ったパン。 カレーとウィンナのピザパン(このバージョ...
...◆和牛の生ハム ◆熟成肉ハラミステーキ ◆イチボステーキ ◆人参のマリネ 手軽な肉バルを京都駅近で! 前から気になってた『肉バル 銀次郎 京都駅前東店』へ...
...※ローストビーフ、キノコのマリネ蕪のマリネ柿と共に メインのローストビーフは厚切りでしっかりと食べごたえがあります。洗練された味です。 今日のはキノコのマリネの酸味が良く効いています...
...ブリニ スモークサーモンとフルーツ ・京赤地どりと野菜のプレッセ ソース タップナードとカシス ・鯛 鱧 鮑 魚介のマリネ 九条葱のソースヴェルデュレット マンゴーのグラス ・サイフォンを使ったスープ ハーブの香り 生ハムを添えて...
...800円 ■えび芋とゴルゴンゾーラチーズのコロッケ 780円 ■青魚のマリネ 800円 ■ハーブ鶏の柚子胡椒焼き山椒餡のソース 880円...
...穏やかに体に染みわたります <前菜盛り合わせ> パプリカのマリネ、モルタデッラ、カボチャとブロッコリーのフリッタータ、...・無花果 ・キャロットラペ ・カプレーゼ ・鯛のマリネ ・レバーのリエット? 全体的に申しますと..味が濃い!...カプレーゼ きのこのマリネ 量は控えめですが...
...ホールのカルダモンやフェンネル等、スパイスやハーブの効いた調味液でマリネし、オーブンでローストしたもの。刺激的な香り。 ■チキンチーズソテー。...¥1500 ・下仁田しいたけのロースト(3ヶ)¥1200 ・白ネギのマリネ ¥1300 ・サラダ 中にスパイスの効いたポテサラ入り (突き出し) ・バケット...
...自家製クロワッサン(おなぎ) カリフラワーのポタージュ キャロットラペ 目玉焼き 新ジャガのフリット 紫キャベツのマリネ +200円でベーコンエッグにしました♪ クロワッサンはnちゃん特製...
...おつまみはトリッパのトマト煮込み、蕪のはちみつと白ワインのマリネ、蛸とオリーブのマリネの3種 トリッパの煮込みはトマトとチーズがまったり濃厚に香ってきてたまりません 蕪はしんなりと滑らかに、蛸はむちっとした食感で、どちらのマリネも美味しかったです...
...■八to橋 ■煮卵バーニャカウダ ■野菜のマリネと盛り合わせ ■桃と無花果、白カビサラミ 胡麻とマスカルポーネ白和え ■酒のあて ■ふぐの子とアボカド糖漬けとクリームチーズの酒粕漬け ■炙り〆さばとアボカド わさび醤油マリネ ■真ダコと水茄子和え物...■納豆ペーストご飯 ■炙り〆鯖とアボカド 山葵醤油のマリネ...
...ハムも何種類かあってオススメ♡ 他はおからや、揚げたて天ぷら、白和え、ハムのマリネ、サラダなどたくさん食べました。 おばんざい系もどれも...
...高菜 ・豚角煮黒酢ソース ・トマトパクチー ・海老と蕪のマリネ ・カラスミ大根 【アレルギー原材料】 卵、ごま、大豆、鶏肉...卵 鶏肉とカシューナッツ炒め 唐辛子、山椒 海老と紫キャベツのマリネ 国産焼きベビーコーン パクチートマト山椒オイル和え...卵、鶏肉とカシューナッツ炒め、唐辛子・山椒、海老と紫キャベツのマリネ...
...豚のリエット、イイダコときゅうりのマリネ、ジャガイモ&ローズマリーのフライとかぼちゃ、すじあらのカルパッチョ 最初にコーンスープをクイッと・・・いった瞬間、めっちゃ甘い~ 自然な甘さで糖度のとてもいいコーンを使ってるよう この1杯だけで心の中で良店認定してしまいました(*^_^*) 柔らか蒸し鶏はさっぱりのレモンソースでほのかな味わいを浮き上がらせています 豚のリエットはしっとりとして、柔らかくポークの風味を口の中に 淡白で柔らかなイイダコのマリネにシャキッとした食感のきゅうりは味・食感共にいい...
...■ナッツ ■ポテトフライ ■ガーリックトースト ■オリーブ ■キノコのマリネ ■ポテトサラダ ■生ハムのイタリアンサラダ ■エビとブロッ...
...エントランス ■鶏胸肉の自家製ハムとキノコのバルサミコ風味 ■いろいろ貝類のマリネ・マスタードヴィネグレット ■イイダコとおあげ・水菜のぺペロンチーノ...・選べる前菜より… いろいろ貝類のマリネ マスタードヴィネグレット...
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