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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...すごいきれいなので雰囲気良い アミューズ 紫イモのかうさ ニシンのマリネ クロマユチップス キノコのソース インサラータ ディ スカーラエ(サラダ) チーズベースソース レモンソース 自家製手打ちパスタ マルタリアーティ リボリータソースと近江シャモ デザート ブレンドコーヒー ホテルのイタリアン 今日のランチはSCALAE 去年Openしたホテル THE THOUSAND KYOTO の中のイタリアンです。 ◎本日のアミューズ 紫芋のムース ニシンのマリネ 黒豆チップス キノコのムース...
...ラクティーエッグ×ハニーと有機人参 ★冷製料理 キヌアとケールのテラス風白和え・ラムレーズンポテトとメープルナッツ 野菜のマリネ etc ★野菜バー【自分でつくるジャートスサラダ】 シェフ厳選野菜約10種・トッピング約5種・ディップソース約10種...
...何に対してお客さんは対価を支払っているのであろうか。 ハムとマリネばっかり・・・100種類・・・? お昼のランチをいただきました...■ムール貝とか・・ ■コールドポーク・小柱・蛸のマリネとか・・ ■サラダ ■ライブキッチン、ステーキ?...イカ、タコ、アサリ、ムール貝などのマリネ...
...■コンソメスープ ■洋風弁当 ■まずはサラダ・マリネ等から。海老のサラダが○。 ■ズワイ カニシャブ ポン酢で...・じゃがいも入りオムレツ ・サーモンマリネ ・イカとエリンギのマリネ ・帆立の炒め物 ・ちらし寿司 ・海老フライ(今日の一押し!)...*その他 京野菜とサーモンのマリネが気に入った...
...ライブキッチンでは 豚肩ロースのロティ塩麹マリネ 鶏もも肉のグリル タンドゥーリ風 などなど 行列ができているので近寄れません(^◇^;) 綺麗な前菜のコーナーへ ポークのリエットとビスコッティ・サレ 蛸とグレープフルーツのマリネ ジャスミンの香り...明太子と長芋のカッペリーニ 鰊のマリネとポテトのサラダヨーグルトソース...
...ハムも何種類かあってオススメ♡ 他はおからや、揚げたて天ぷら、白和え、ハムのマリネ、サラダなどたくさん食べました。 おばんざい系もどれも...
...皆、30歳前後で若いけど、 髪は野良仕事の邪魔になるからかなー? *ビールはピッチャーで登場。 *蟹サラダ *タコのマリネ *枝豆 *鶏の唐揚げ *たこ焼き *エビのマヨネーズ *ワイン赤...
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