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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...◆ 魚介タパス《1》 ◇ 長井漁港 鯵のマリネ、フランス産ジロール茸マリネ、桃、 フェンネル、バジル、アホ・ブランコ(ニンニクスープ) アホ・ブランコを仕上げにシェフが掛け完成の料理、これがまた美味しいのです! マリネにしても脂のりの良さが感じられる鯵に...
食べログ イタリアン EAST 百名店 2023 選出店
【鎌倉駅5分なのに隠れ家】【神奈川地産地消の他にはないイタリアン】
18546人
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...3年アマゴのマリネで黄金いくらを巻き込み、...天然ナメコのソテーのせ ■③:36ケ月アマゴ(=ヤマメ)のマリネ燻製、自家製サワークリーム、黄金イクラ(=アマゴの卵)...ココナッツアイスに、塩気を入れた四葉胡瓜のソルベ、マリネした胡瓜...
...■お店看板 ■昆布茶風味の新じゃがのポタージュ、真鯛のかわり揚げ、鎌倉野菜のマリネ、フランス産鴨のスモーク、青トマトのピクルス ■コンソメとお出汁のスープ...000 ★★★ ■昆布茶風味の新じゃがのポタージュ 真鯛のかわり揚げ 鎌倉野菜のマリネ フランス産鴨のスモーク 青トマトのピクルス ■コンソメとお出汁のスープ...
お得に飲みたい方!ちょっと豪華に飲みたい方!ご覧下さい♪ 今が狙い目!
581人
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...■突き出しのサラダは、最初に頼んだ一品よりもビールよりも後に来ました(???) ■まずは生ビール ■サーモンとエビのマリネ ■生春巻き ...
...・海鮮サラダ(¥1,620) たくさんの鎌倉野菜とお刺身が乗ったサラダは彩り鮮やかで美しい盛り付けです。 マリネのようなさっぱりした味付けでトマトの甘みが引き立ちます...
...・しこいわし(横須賀市佐島辺りでカタクチイワシの事をこう呼ぶ)のマリネ ・いなだ(鰤の子)のマリネ ・ホタテのマリネ ・鎌倉野菜サラダ (一皿目は写真を撮る前に食べちゃった!)...
...パイナップル、オレンジ、パッションフルーツのマリネ、 パイナップルとバジルのソルベ、 カヴァのかき氷、...。-∀-) ・・・・・ムゴン パイナップルとバジル 柑橘系のマリネにバジルのソルベ バジルのソルベ アリです (-ε-〃)b゙...これを黒玉石の真ん中に置いてある 寒鮃と大根:山形のヒラメのマリネの上に八種のいろいろな色や形の小さくな大根が花のように咲いている...
...■雪の茅舎山廃純米 ■牡蠣オイル漬け ■ヤリイカのマリネ ■とり貝刺身 ■ヤリイカ刺身 ■鬼嫁 芋 ■芋ロック...どちらかと言うと”マリネ”風ですかね。 いくらでも食べられちゃいそうな、蛸の柔らかさ...お通しは2種類からチョイス ①牡蠣オイル漬け ②ヤリイカのマリネ K氏は烏賊好き! わたしは牡蠣好き! で見事にすみ分け(笑)...
...本日はイナダだったそうですが、売り切れのため「コブダイ」に。 目の前の海で採れたものらしく、身はプリプリ。 マリネ液も適度な酸味。 こち...
...⚫︎トウモロコシのムース ズッキーニのソース ⚫︎鮪のマリネ ⚫︎地蛸のマリネ どれも産地と鮮度にこだわった逸品。 ・鉄板焼き...⑤『小田原漁港直送 シマアジのカルパッチョ』 ⑥『マグロのマリネ』 ⑦『水だこのマリネ』...
...柚子薫るドレッシングがかけられています。そのドレッシングがだんだん染みて行くにつれて美味しさup! 更にこの日のお通しは鯵のマリネと言う...
...全6席のカウンターのみで、結構狭い。ランチは3種類のセットから1つを選ぶ。 ・イワシと地魚の刺身 ・イワシの天ぷら ・イワシのマリネ ・釜揚げしらすのサラダ ・生しらす ・イワシ汁 ・ご飯 で...
...いえ、ハッキリ書くと少し臭い… う~ん、残念。 トマトのマリネ 500円 湯むきしたプチトマト、こりゃ原価もかかってそうですね でも、マリネにしちゃったらマリネ味なので...
...あさりの酒蒸し トマトマリネ お酒は茅ヶ崎の「天青」を頂きました。 この中で、かなり美味しいと思ったのが「トマトのマリネ」です。これはち...
...やや濃い目の味でしたが、温かいとろろもいいねえ(^^) これも肴になるわ。 ・前菜6種 釜揚げしらす、トマトのマリネ、出汁巻き玉子、玉こ...
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