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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...まずはベジタブルマーケットのコーナーから。マリネなとがならび、少しずつ取ってワンプレートにしました。 ズッキーニのマリネ ナスのグリル風マリネ キャロットとオレンジのマリネ マッシュルームのマリネ パープルキャベツのマリネ パプリカのマリネ タイム風味...
...ビュッフェが2000円で、水以外はドリンクバー300円、単品でお酒がいくつかです。 料理は サラダバー(種類多め) 魚介のマリネ等4種類くらい アヒポキ(自分で作る) シーフードカレー クラムチャウダー フィッシュフライ マグロのスペアリブ...
...本日の一品、小魚のフリット グレープフルーツ風味マリネ、チキンのプロヴァンス風マリネ、豆腐のサラダ 香味ソース 冷たいポテトのスープ ビシソワーズ 青豆のゼリー入り、ブルーチーズと焼き葡萄のカクテル、ドリンクビネガー、ニシンと野菜のマリネ 胡瓜のラペ(すり...
...シーザー、和風醤油) ●前菜11種 ビンチョウマグロのマリネ ピカーダソース添え、いわしの酢漬け、豆鯵のエスカベッシュ...ピータン豆腐の様な中華から、テリーヌ、ローストポーク、魚介のマリネといった洋食系まで、目にも鮮やかだ。マリネには鮮度の良いホッキ貝も使用されており...
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