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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■一晩冷やした完熟トマトとオイルサーディンのマリネ ■スズキと熟成ベーコンの紙包み焼き アスパラやきのこ類が添えられている...○初鰹のタタキ、活サザエ、甘海老 ○一晩冷した完熟トマトとオイルサーディンのマリネ ○スズキと熟成ベーコンの紙包み焼き ○穴子とホワイトアスパラとオクラのコーンづめ...
...南蛮漬、だし巻き、小鉢4種、煮物:野菜、カボチャ、バス、小芋、焼物:さわら天ぷら:鮎、サラダ:トマト、レタス。 香の物、野菜マリネ、湯葉...
...■白エビ唐揚げ700円 ■茄子のオランダ煮550円 ■なんこつつくね550円 ■ぼんじり480円 ■春ニシンのマリネ ■塩辛のせた函館ジ...
...■【春キャベツ×厚切りベーコン】やわらかく甘くキャベツとベーコンと旨味をマリネに ■金沢おでん~春仕立て~...■【旬の天ぷら】桜海老・筍・春キャベツで春のかき揚げに ■黒ビールでマリネした厚切りローストポーク...
...■湯葉チーズ包み ジェノベーゼ ■燻煙香るスモークサーモン 柑橘風味 ■国産帆立貝柱と金沢豆腐のカプレーゼ ■魚介類の和風マリネ 大野醤油ドレッシング...
...■石川県産アイナメと三方原ジャガイモのフィッシュアンドチップス 淡白ながら旨味が強いアイナメをナンプラーでマリネしカリッと揚げました。酢...
...■あれこれ一品 ■鱧の天ぷら ■鉄鍋8種ギョーザ ■よもぎ麩とあわ麩の田楽焼き ■地物サーモンのマリネ ■大盛りポテトフライ ■あま~い...
...そして前回衝撃を受けた鰻の印籠焼きがもうたまらないんですよ!パリッパリのウマっウマです! 牛肉のたたきも香味野菜などでマリネしてからというひと手間が加わっており...
...ガドのわさび醤油マリネ450円 ■ホタル烏賊と菜の花のゴマ酢添え450円 ■四恩クレーレ550円 ■色々な魚の南蛮漬け450円 ■つくねのパテ550円 ■ご飯セット480円 ■吉田蔵 大吟醸 一合 550円 ■焼レンコン味噌とブルーチーズソース480円 ■炙り〆鯖と焼じゃが780円 ■エミマグパフェ ■レンコンまんじゅう ■牛タン煮込み ■もずく酢 イクラのせ ■ブリカマ塩焼 ■バーニャカウダ ■タラの白子の天ぷら ■あん肝 ■アボカドとツナ和え物(スピードメニュー) ■ポテトサラダとマリネ(スピードメニュ...
...味噌汁替わりになるでしょうか。うどんもついて来るのですが 軽く一人前はあり、なかなかのボリューム♪ さらにタコと玉ねぎのマリネに、高野豆...
...■焼き魚 ■サラダ ■刺身(鯖、鮪、蛸、甘海老) ■だし巻き卵、甘海老塩辛、蛸のマリネ、鶏のたたき ■治部煮 ■巻き寿司 ■連れの晴れやか御膳 ■サッポロ赤星ラガー...1,980円+(300円) ・前菜(甘海老塩辛、蛸のマリネ...
...生麩 4種 ステーキでーす。。 びっくり 肉とは違うとわかりますが、味がしっかりしていて美味しい〜。。ニンニクが効いていた。 マリネ系 さっぱり...
...ハートランで乾杯! 仕事の後のビールはうまい! ▼焼野菜のマリネ おいしい、野菜マリネ、今日は忙しくてお昼を食べられなかったこともあり、...■どうですかこ大画面 ■ハートランド ■焼野菜のマリネ...
...焼いて食べます。 柔らかいのは牛ならでは。 ただ少ない…小は失敗でした。 私の手のひらにのせれる位でした。 小鉢は人参のマリネ風とエリンギの麹和えみたいなのと牛のきんぴら的な味付けの三種...
...1)ぜんまいと油揚げの和えもの 2)まき貝?のボタージュスープ 3)雲丹の海苔まき 4)マグロのマリネ風刺身 5)イワシクジラの刺身 6)きのことクスクスのグラタン風 7)鴨のもも肉焼き 8)キャビアのタルタルソース添え...
...焼き物は予め味の付いた魚に醤油味のたれが付いているものです。かぼちゃのコロッケは和出汁の餡がかけられたもの。 小品は揚げ魚のマリネのようなものと野菜のさっぱりした一品でした...
...■はたはた浜焼はたはた浜焼 ■のどぐろ浜焼き ■パッケージ ■そのままで ■マリネ中 ■アヒージョ調理中 ■アヒージョ ■サラダ ■甘塩仕立て のどぐろ一夜干し...ちょっと硬いのです。 ってことで大至急方針変更。海老は冷蔵庫にしまって翌日、マリネします...
...フライものはマヨネーズの他にトマト系のソースがついてきます。 ▲刺身 新鮮なブリでした。 ▲小鉢二種 野菜の煮物と魚のマリネのような酢のものがありましたが...
...ガスエビ、赤いか) 帆立とカリフラワーの揚げ出し 白子のグラタン ブリ大根 牡蠣ごはん 漬物 味噌汁 柚子のグラニテ、八朔のマリネ コーヒー という構成...
...´∀`) 中でも驚いたのはトマト鶏もも 和のスパイス焼 です。2週間ほどマリネした鶏ももの食感と旨味はかなりの衝撃を受けました! いや~...
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