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口コミ・お店の情報に「マリネ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 200 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...その日のメニューは 焼き黒豆、ほぼレアな“めくりあじ”のマリネ、ポタージュに焼きムール貝、焼き“あおりイカ”、...『牛肉のマリネ』 冷たいと思ったらお肉温かい！！そして牛肉臭さはないのですが牛肉の味がすごく濃厚！でもマリネなのでさっぱりとも頂けます...
...下には刻んだ生のアスパラガスを軽くマリネして。 ○アンチョビの骨のジュレとアサツキネギのお花のつぼみをちりばめて。 その上にマリネした玉ねぎ、カンボジアの生の黒コショウ、両端にはリコッタチーズとパンブリオッシュのクルトンを添えて。 ○コハダのマリネ上に長く...
...スキュイ、その上にフランボワーズのコンフィチュール（お酒でマリネしたもの）、その上にピスタチオ のクリーム...木イチゴ＆グレープフルーツのマリネと...桃のショートケーキで桃がマリネされていてとても美味しかったのと...
...神戸ポークはしっとり柔らかく、肉の風味がしっかりします。 （ちなみに、神戸ポークの豚たちはパンが主食らしいです） マリネ（酸味）のキャロットラペ...
...でも、前菜がチキンのポッシェでこれは苦手だったので、手を付けずにいたら、サーモンのマリネと交換してくれました。 確認しなかったのはこちらのミスなのに、ありがたい。...このオードブルは「さんまのキッシュとサーモンのマリネ」...
...もう少し、お肉に寄りますズームイン 咥えてみると、キャラメリゼなタレにヒビの入る感じが伝わるシャクシャク感 相当マリネしてるかのよに、噛...
...とにかくここの前菜はうまい。一見どこの中華料理屋にもありそうなバンバンジーやイカのオイスターソースのマリネ。しかし、その味は他店の前菜と...
...◆前菜5種盛り バーニャカウダ、タコとオリーブのマリネ、鮭のエスカベッシュ、大山豚のロースハム、バジルのポテトサラダの盛り合わせです バーニャカウダは美味しいです タコのマリネと、鮭のエスカベッシュはごく一般的です ロースハムは...一人での来店も気を使わず行けますよ！ 各種前菜やマリネを頂きましたが どれも素材のよさを引き出し...
...初めて食べる味でした。 人参のマリネ: この人参のマリネは感動！！！ 今までに食べた人参の中で1番美味しい！！...盛り合わせは，生ハム，サーモンのマリネ，鰯の煮物，インゲン豆のサラダ，カボチャのマリネ，トウモロコシのフリット，ナスのパルミジャーノと充実のラインナッ...
...丸いお皿にクラゲ、蒸し鶏、焼豚、サーモンのマリネなどが並んでいます。焼豚は手づくりなんかな？しっかりとした歯ごたえの中...丸いお皿にクラゲ、蒸し鶏、焼豚、サーモンのマリネなどが並んでいます...
...ずっと腰に付けて持ち歩きたーい！！！ あとは、のれそれ・玉ねぎチーズ焼き・ホタルイカのマリネでした。 お野菜たっぷりのせいろ蒸し、 愛媛...
...プリプリのエビサラダ。 看板の蒸し鶏ネギソースはバカウマ。 鴨ローストは柔らかい本格派。 ゆでイカのマリネ風のもの。 これで950円！安...
...フルーツトマトのマリネ ■クアトロコロッケ バンバーグ ■「元町駅」から徒歩3分...^) ・フルーツトマトとオレンジのマリネ 800円 オレンジとトマトの美味しさがしっかり伝わる爽やかな味わいのマリネ(^.^) ・山形豚のロースハム 1100円...
...根セロリのピューレも◎ 【ポロ葱のマリネ 鴨の生ハム添】 ポロ葱はシェリービネガーでマリネ。コリアンダーシードや生ハム（自家製？）と共に合います。...■フォアグラのソテー ■ミディアムレア ■看板 ■白魚のマリネ...
...(1名分)4皿2800円で4種類チョイス。苺のマリネ ヨーグルトのムース、ヒラメのカルパッチｮ大根と文旦カラマンシーのマリネ馬告、十勝牛リエットの春キャベツ包み メキシカンチリソース...・台湾パインの発酵蜂蜜マリネ...
食べログ パン WEST 百名店 2022 選出店
16プラス ドゥ パスト
14300人
- 月曜日、火曜日、水曜日
...冷蔵ショーケースには、マリネなどの自家製のお惣菜が並んでいました。 ハーブ入りの食パンやサンドイッチなどを買ってみました！ 生ハムとフレッシュぶどうのサンド（400円） 白バルサミコソースでマリネしたフレッシュなぶどうがアクセント！...大きな冷蔵ショーケース。 中には、テリーヌや、リエットや、マリネや...
...チーズを練り込んだプチシュー 明石のタコのベニエ 赤玉葱のマリネ ラズベリーパウダー 生ハムとニラの花のクレープ 温玉 生マッシュルーム 玉葱ソース かぼちゃ牛乳スープシナモンの泡 ✧前菜 サンマのマリネと黒イチジクの有機野菜サラダ ✧メインお魚...キュウリとカイワレを添えて2 ■ヒイカのフリット、タマネギのマリネ...
...【前菜】鹿児島産一寸豆と川津海老の唐揚げ、ほうれん草とズワイ蟹の和物（胡麻ダレでマリネしたズワイ蟹） 【お造り】よこわと平目の刺身 【椀物】愛知県産あさりしんじょう...
食べログ イタリアン WEST 百名店 2023 選出店
19エスパイ クック コウベ
6198人
- 月曜日、火曜日、水曜日
...■自家製グリッシーニ ■レッドキャベツのマリネとカラスミ、アサリのスープのエスプーマスパークリングムース添え...前菜：甘海老とウスイエンドウのペースト添え、レッドキャベツのマリネとカラスミ、アサリのスープのエスプーマスパークリングムース添え...前菜は四角いオリーブ入りのパンにわかさぎの唐揚げ、貝のマリネ？にフタが乗った器には魚の卵とからすみ・野菜が入ったモノかと思い...
...高知のナストマト（フルーツトマト）/宮崎の日向夏/ハマグリのエスカベッシュ（マリネ）/ 弓削牧場のフロマージュフレ/粒状のパスタ/菜の花 ■2023/01...高知のナストマト（フルーツトマト）/宮崎の日向夏/ ハマグリのエスカベッシュ（マリネ）/弓削牧場のフロマージュフレ/粒状のパスタ/菜の花...
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