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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...ケーパーのソース ・白老牛フィレとサーロイン、焼き野菜 ・チェリートマトのマリネ ・デザート、コーヒー と、味は勿論、ボリュームもたっぷりとありました。...黒毛和牛のローストビーフ(山わさびと南茅部産真昆布醤油) タスマニア産サーモンのマリネ(蕪...
...カニシュウマイ普通、油淋鶏普通、シーフードカレーちょい辛め、サフランライスもあり。オニオンスープも普通。スモークサーモンのマリネ?と鶏ハム...
...■店内は秋模様 ■前菜(左から:きのこのなんとか、サーモンのマリネ、カモのなんとか) ■すき焼き(牛肩ロース) ■うどん...以前からそうだったかな? それと、これも毎回注文するトマトのマリネ。 トマトが甘くて、さっぱりして、とっても美味しいです...サラダはトマトを1日マリネのドレッシングに漬け込んだものらしく...
...雰囲気に飲まれました(いい意味です) やっぱり夜景が見られる所でコース料理って、素敵! アミューズの蝦夷鹿生ハム、鱒のマリネ、メインのお...
...■前菜 ■メイン ■2010 ランチ ■「日高産桜マスのマリネと筍のグレック、キャビア添え」...■お酒飲みたくなるよねw ■凝ってる♪ ■お酒欲しぃ~笑 ■マリネ ■サラダ2個取り×笑 ■メインディッシュ ■ブュッフェ...下記のメニューです。 ラ・プロヴァンスの一皿 蛍烏賊のマリネ 金目鯛とホッキ貝...
...付け合わせの ごま油和え仕立てのような紫キャベツのマリネも美味でした。 食材へのこだわりがあるのが 事前情報無くしても...豚汁も具が沢山で、皮付きのジャガイモが良い♩ 添えられてる紫キャベツはマリネ系かなと思いきや...
...シャインマスカットの酢漬けとともに 「牡蠣(昆布森)のマリネ」ワインでマリネ 「トマトと蓴菜のガスパチョ」 「鰤(余市)」薫香を纏わせる...帆立貝 オレンジとバニラ 道南の蕎麦 積丹雲丹 牡蠣 マリネ 小肌 とうもろこしのスープ 揚げメロン ななつぼし...
...宿泊者優待で利用」令和元年 霜降逢瀬 ■ノルウェーサーモンのマリネと北寄貝のコンフィー & 海老とズワイ蟹の生春巻 オーロラソース...もっとステキに接客してもらいたいです。 ・ノルウェーサーモンのマリネと北寄貝のコンフィー ・海老とズワイ蟹の生春巻 オーロラソース...
...◇アミューズ 倶知安石川さんのこだわり卵 エビと茸クリームのラビオリ再仕込み醤油ソース ◇オードブル 積丹産サクラマスのマリネと金田さんオマール海老 フォアグラのテリーヌと赤ピーマンムースのガトー仕立て木の芽の香りを添えて ◇スープ...
...⑤スライスオニオン ⑥パプリカ(赤・黄) ⑦ハム ⑧コーン ⑨キノコのマリネ ⑩茄子のマリネ ⑪ツナ&オリーブ ⑫紫キャベツのピクルス ⑬キャロットラペ...⑤スライスオニオン ⑥パプリカ(赤・黄) ⑦ハム ⑧コーン ⑨キノコのマリネ ⑩茄子のマリネ ⑪ツナ&オリーブ ⑫紫キャベツのピクルス ⑬キャロットラペ...
...サクサクに揚がった チキンが 巨旨! そうそう 「本日のマリネ」てのが 出てくるはずだったんだけど 切らしちゃってる とのことで 代替えで 出てきた ポテト盛り合わせ 3種類のポテトフライ 熱々揚げたてで 美味しかった〜 マリネより...「チャーシューきのこマリネ」厚切りされたニクうまーい酒のアテだ マリネされたにょきにょき食感のきのこといい合わせ技...
...塩ラム 昔風味付けラム ジンギスカン 6人(その内1人幼児)で訪問、 2人前ずつで腹パンです。 塩ラムが柔らかく(マリネされてるのかな) 味付けも良かったです...
...焼かれた小さな一切れがあればご飯を何杯でも食べれる この糠にしん、料理用途も広い 塩抜きしてマリネや寿司にしんとして食べても旨い カリカリにあぶれば酒の肴に最適である そして絶品はこの三平汁 味付けはこのニシンから出る塩味のみ たぶん身はマリネなど夜の部でつまみなどで使っているのであろう (それも楽しみである...
...「4種のお豆のトマトソース煮込み」 右下から横に 「パンツァネッラ」 「キノコのトマト煮込み」 「カボチャの白バルサミコ酢のマリネ」 少しづつ 色々なお料理が楽しめるのが嬉しい♪ 「サツマイモのトマトクリーム煮込み」 サツマイモの甘味と...
...私のお薦め!ここのお豆腐は旨い。前にオーナーさん?に教えてもらった八方酢も使いやすくて◎酸っぱ過ぎず甘過ぎず漬け物やマリネを作るのにちょこっと自分好みで唐辛子やレモンを足すだけで良いので楽ですよ...
...強いよりこの方が良い 酢物 はまちの柚香漬け 南蛮漬け 柚子の香りが良い たまねぎ・人参の薄切りスライスでマリネ風 小鉢 蛤と野菜進上の東寺蒸し 湯葉巻 薄味で...
...1 ポテサラ 【 2015年6月 】 ■お好み弁当 600円 副菜 2 蟹風味マリネ 【 2015年6月 】 ■お好み弁当 600円 副菜 1 ピリ辛牛蒡 【...488g 大盛弁当 メイン 秋刀魚煮 副菜 5品 ポテトサラダ 蕗煮 かに風味マリネ カボチャ煮 ピリ辛牛蒡 価格 600円(消費税 8%含) 「 お好み弁当 」は...
...でもヒレよりwu-taさんに貰ったロースがべらぼうに美味しかった( ˘ω˘)やっぱりロースだな… サーモンのマリネ?や付け合せも味付けがちょうどよくて食べやすかったです(^_-)-☆ デザートはマンゴープリン?と思われます( ˘ω˘)...
...「 レバムースのブリュレ、パテドカンパーニュ、ホタテのマリネ 」 このホタテのマリネには2種類のマリネソースがあり、 「 チーズ、バジル 」...■パテドカンパーニュ ■レバパテムース ■ホタテのマリネ...
...フグの紅白エスカペッシュ&キングサーモンのマリネ 【 2012年12月 】 ■フレンチ御節2013...1. フグの紅白エスカペッシュ&キングサーモンのマリネ 1. 利尻産ウニ&タラバガニのテリーヌ 2....1.フグの紅白エスカペッシュ&キングサーモンのマリネ 2.利尻産ウニ&タラバガニのテリーヌ 3.北見産...
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