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小倉の贅沢でプライベートな空間を演出できる、接待・会食にお勧めのお店
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
全てが一流の本格フレンチ ゲストを笑顔で包む最高の空間 食の宝庫北九州の幸をフレンチ
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...■立派な帆立貝、テーブルまで見せに来てくれました ■苺のマリネ、ホワイトチョコエスプーマ ■【パテ・ド・カンパーニュのカナッペ】]と[b:【チーズシュー】 ■【戻り鰹のマリネ】 ■【パン】...オードブル 鰆の瞬間燻製マリネ 大根ソース 地産地消のお野菜...
...併せてレビュー。 魚はヒラスです。 アッサリしたドレッシングをかけられ、サラダ感覚で頂けます。(マリネかな?) 身に味のある ヒラスだから...
...・赤貝の瞬間マリネ、ガスパチョのジュレ ・モッツアレラを詰めたズッキーニ、生ハム ・鱒のマリネ、サラダ ・ヒゲダラのソテー、桜海老のガレットのズッパ...美味しいです♪ ・【ハガツオの炙りのマリネ】 軽く炙ったハガツオは香ばしく...
...最高にリッチな気分で食事が楽しめる。 ■フォアグラのマリネ 秋野菜のエチュベ ■”とよみつ姫”いちじくの温製デザート...■トラフグの煮凝りです。 ■フォアグラのマリネ ■ヒラメと茸の、パイ包み焼き ■イノシシ肉のロースト ■卓上...…6種盛り合わせ(小エビのライスコロッケ・イカとキノコのマリネ・カンパチのカルパッチョ・京人参のスープ・豚肉・パテ)...
...■蟹味噌のバーニャカウダー ■フォアグラのポワレ ■鮮魚のマリネ 2,200円~ ■蟹のスクランブルエッグ ■本日のスープ 1,600円...
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