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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...中のクリームはゆるくとろっとさせることが可能です。 クール便で届くので冷蔵庫で解凍し、まずは生パウンドの生地とクリームのマリアージュを楽しみます...
...名物「みそだれやきとり」など、ひびきの料理とマリアージュするよう、 豊かな旨味と深みのある香りを目指しました。 料理とお酒が支え合う絶妙なハーモニーを感じて下さい。 ■【赤】純米酒・・・もぎたてりんごのような香り◎のどごしの爽やかさ フルーティーなので日本酒が苦手な方にもおすすめ 原材料 :米・米麹 使用米 :彩のみのり 精米歩合:75% 酵母 :77 号酵母 リンゴ酸高生産性多酸酵母 仕込み :四段仕込み ■【黒】純米大吟醸・・・濃厚旨口で日本酒初心者にも◎みそだれとのマリアージュ 名物「みそだれやきとり...
...麺をつけ汁に潜らせれば、動物と野菜と小麦のマリアージュに卒倒。 旨すぎませんか!これは!! クドサがなく...ラーメンとお寿司。 素敵な組み合わせでマリアージュ! 失礼ですが、やっぱりスーパーの惣菜コーナーで...う〜ん、今度はお寿司も一緒にマリアージュしたいな...
...このメニューのスープは半濁寄りの清湯である。 全く違うと言えば違うのだけど、元スープの味の方向性、かえしとのマリアージュなどから、卓上の...
...先ずは、麻婆チャンポンから.. てか、コレ麻婆か? そもそも、コレ合わす必要性あんのけ? で、とんかつを乗せたらマリアージュすんのか? 様々な謎が浮かび上がって来ますww 1つ1つ解決してイキましょうね...
...それぞれのレベルの高いことと言ったら凄すぎる。特にロースが、豚肉本来の旨味と絶妙な甘さの下味とが絶妙にマリアージュしてて唸った。肩ロース...
...ハンバーグ・ハヤシライス・パスタ類など 結構 豊富 漬けマグロとアボカドは明太のソース?タレかな?が アボカドとマグロをマリアージュ カツカレーは揚げたてのカツ・・結構肉厚で食べ応えあり カレーは良くある感じのカフェのカレールー 小鉢でサラダが付いてきます...
...お手軽なお値段の方のコースを頂きましたが、前菜の鯵のグリル?は 塩加減と付け合わせの野菜とのmariage(マリアージュ)が抜群です。 ...
...少しアレンジも加えてクランベリーを加えていて最高のマリアージュ! ランチなのにシュワシュワ(スパークリングワイン)欲しくなりましたwww...
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