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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...帰りは母とグランフロントのこちらのお店へ。 何度か来ているけど、慣れたからなのかどんどんイマイチになっている印象。 この日はマナガツオや太刀魚がでた...
「古き良き中国から新しい中華へ」をコンセプトに。 モダンな空間で味わう広東料理。
42872人
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...■スープ、漬物、サラダ ■前菜3種盛り合わせ ■フカヒレお刺身 ■白エビ入りとろみスープ ■名物イカの天ぷらとマナガツオの天ぷら ■名物...
地上160mからの絶景!NYのペントハウスがモチーフの天空レストラン
27817人
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...【シェフおすすめコース】 ○紀伊半島沖産初鰹の炙りと香味野菜 ○淡路玉葱のポタージュ 帆立のポッシェ ○瀬戸内産マナガツオのカラスミクルート ○国産牛ロース肉と季節野菜グリル ○河内晩柑のコンポートとカモミール ○小菓子...
目の前で丁寧に焼きあげるサービスと重厚かつ落ち着いた空間が、非日常の素敵なひとときを演出。
7919人
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...ホタルイカにはバジルソースがかかってて、美味しかった!! ・マナガツオのポワレ 桜海老の香り これは前の鉄板で調理されて提供してくれる。マナガツオは、桜海老と一緒に焼いてて、臭みが一切なく美味しかった...2018年09月 ■鯛と蛍烏賊の湯引き グレビッシュソース ■マナガツオのポワレ 桜海老の香り...
食べログ フレンチ WEST 百名店 2023 選出店
開業以来、6年連続でミシュランガイド一つ星獲得 伝統的ながらも創造性豊かなフレンチをご提供
11396人
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...れなんだろうねーって話してるともう一度説明してくどさいました笑 マナガツオが一番美味しかったな...綺麗という言葉は、このモンラッシュにこそ…ふさわしい…… ★マナガツオのグリエ コキヤージュのマリニエール...うーん・・・という感じでした。 ただ、それ以降のマナガツオのグリエや仔ウサギのトゥールトなどは 美味しかったですし...
...そうそう、刺身の話。 下の階段から順に・・・・・ ・長崎産イサキ ・愛媛産シマアジ ・長崎産剣先イカ ・香川産マナガツオ ・奄美産本まぐろ ・和歌山産真鯛 ・河内産鴨 これを...
...■前菜5種盛り合わせ ■姿ふかひれの土鍋煮込み ■伊勢海老・蝦夷鮑と黄ニラのあっさり炒め ■和牛肉と彩り野菜の豆豉蒸し ■真名鰹と揚げ豆腐の豆板醤煮込み...
...・烏賊 アンティーチョーク唐墨 ・白茄子 仔羊 ・お魚料理 マナカツオ ・お肉料理 オリーブ牛サーロイン ・デザート クリームチーズ...無花果、アーモンド ・帆立、アンディーヴ、コールラビ ・マナガツオ、バターナッツ、椎茸 ・オリーブ牛サーロイン、万願寺唐辛子...中にはパスタ生地があって、羊のラザニアのような感じ。 マナガツオ...
...必要なコンテンツであることは確か。 前菜は12時からクラゲ、トマトのシロップ漬け、レンコンの中華風酢漬け、チャーシュー、マナガツオ。クラゲは凡庸、トマトは意図が不明、レンコンはどこが中華風?チャーシューはまあまあ、マナガツオは味が染み込んでいて悪くない...
...マイルドで、まるいテイストです。 美味しいです~。 ・マナカツオの海藻グリエ ヴァンジョーヌクリーム 様々なテクスチャーのキャベツ アニスソヴァージュ風味 テーブルにて、ソースをかけてくれました。 白身の最高級魚、マナガツオを蒸しあげてからあみ焼き...じゃがいもを練りこんだパン ■シャトー ビブラン 2008 ■マナカツオの海藻グリエ ヴァンジョーヌクリーム...
...■タコさんウィンナー、うなぎガリバタ ■つぶ貝 ■ゴマ豆腐の揚げ出し ■カレーキャベツピザ ■生姜天? ■つぶ貝、マナガツオゆずみそ ■...
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