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下北沢の一人でも入れる洋食・西洋料理のお店
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...・鹿とフォアグラのテリーヌ 無花果ジャム添え ・自家製パン ・岩手短角牛とマッシュポテトのグラタン(メニュー名は失念しました) ・オリーブのマリネ...・サザエのバターソテー 「サザエの」のはずだがサザエの存在感がなく見た感じはほぼマッシュポテト・・・ サザエ自体の味も食感も微妙すぎてまったく・・・...
...バーグ マッシュポテトと ■真鯛とズワイガニのストウブの炊き込みご飯1...ソースがたっぷり合わせてあって、マッシュポテトが添えてあります。じっくりと火を入れられた豚肉は豚の肉質はもちろん丁寧な下ごしらえ(筋とか)、が感じられて、カットしやすいほど、柔らかい。煮詰められたバルサミコソースが、抜群美味しい。付け合せのマッシュポテトは...
...ローズマリーとトマトを入れて煮込んだものに、 マッシュドポテトで蓋をしてオーブンで焼いたとある。 なかなか良い味付け。...食べやすくカットしたターキー、グレービー、マッシュポテト、インゲン、ニンジン、小さなパンがもりもりに盛られています。 淡白なターキーに滋味深いグレービーがよく合います。 なめらかなマッシュポテトはなかなかのボリュームで...
...私としてはもう少ししっかり火が通っている方が好みかな。付け添えのマッシュポテトがとてもgoodでしたが。 ワインに力を入れてるからか前菜系が良かったな。... カンパチの皮目のほうから火を入れた一品。 「牛ハラミの炭火焼き」は、 岩塩とマッシュポテトを添えて...
...Session Ale アマリロセッションエール IPA(アルコール4.5% ◆自家製ソーセージ&ベーコン、マッシュポテト ソーセージもベーコンもシェフの手作りです...
...そのスプーンを使って髄をホジホジして残さず頂きましょうね。 その髄は旨みの爆弾みたいでこれまたウマいんです。 添えられたマッシュポテトがバターの効いた北イタリア的なお味で実に美味しい...
...■南三陸産ムール貝のワイン蒸し ■サバの自家製スモークとマッシュポテト ■イワシのグラタン...■おつまみ ■アンティーク ■タジン ■サバの自家製スモークとマッシュポテト ■クスクス ■鴨胸肉のロースト ■自家製の肩ロースハム...画像は鯖のスモークで、マッシュポテトと頂きました...
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