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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...平日夜にいきましたが、まあまあなお客さん。 自家製ポテトサラダはポテトそのものは既にマッシュポテト状になっていて、茹で玉子やレタス、トマ...
...こんなにシンプルなのに、魔法がかかったような絶品。 お肉はいつもの、豚肉を、この日はローストで♡ ローストだと、ソースと、マッシュポテトがしかれるようです...
...その融合が秀逸でした。 ・焼き物 鰆の幽庵焼き、甘辛の醤油ベースの味付けで普通に美味しいですが、クリーミーなマッシュポテトと合わせるのがベストマッチくらい合います...
...)メインは牛フィレ肉とフォアグラのロッシーニ。マッシュポテトの上にフィレ肉とフォアグラが重なりトリュフ薫るペリグーソースで味を仕上げてきます。火入れ、ソースの濃さ、マッシュポテトのきめ細かさ…完成度が高い逸品です...■フォアグラとフィレ肉のロッシーニ風250g 白いのはマッシュポテト...
フランス産白土煉瓦ならではの超高温調理で、新感覚の窯焼き料理を◎接待や宴会に使える空間
569人
貯まる・使える
...ハード系、ウォッシュ系、シェーブル系、白カビ、アオカビ、など色んな種類をご用意しております。 ■ブルゴーニュバター風味のマッシュポテト パセリバターを練り込んだマッシュポテトです...
...桃の揚出汁 鱸の漬け焼き ・前菜 蛸とオクラ和え 巻物(失念…) フォアグラと万願寺唐辛子の揚げ春巻 胡瓜止メ醪 中トロとマッシュポテトの手毬寿司 ・椀物 鱧 芋茎 蓴菜 冬瓜 紅葉麩 ・向付 鯖棒寿司 マンゴー黄身酢 西瓜梅酒漬け ・お凌ぎ 鰻かつサンド...
...サフランライスのグラティネ ソースラヴィゴット しっかりボリュームある牛モモロースト 丸いフライはポテト マッシュポテトのような 滑らかなポテトをサクサクの衣でフライ ちょっとしたところが美味しすぎるぅ...
...さらに、牛ほほ肉の赤ワイン煮込み(¥1,980)。 口の中いっぱいに広がる牛ほほ肉と赤ワインソースの旨味! マッシュポテトにからめていただけばさらに美味! そして...
...■高知宿毛よりハタのポアレ ■和牛ホホ肉のやわらか赤ワイン煮込み ■マッシュポテト ■デセール ■ハーブティ ■ミニャルディーズ ■大貫シェフ...和牛ホホ肉のやわらか赤ワイン煮込み 繊維が整い、いいホホ肉です。 別皿で、マッシュポテトが...
【牛込神楽坂駅3分】厳選されたイタリアワインとこだわりの南イタリア料理をペアリングで楽しむ
1342人
貯まる・使える
...シチリア産オリーブ:フレッシュ感の強いグリーンやらブラックのオリーブ スープ仕立てのトルテッリ:マッシュポテト、子羊、牛肉等のフィリング...
...サイドメニューはネギ入りマッシュポテトとマカロニチーズグラタン を選びました。...ちょっと面白そうな、葱入りマッシュポテトをチョイス これは葱の風味が楽しい、新しいスタイルのマッシュポテトでしたよ...
【神楽坂の極上隠れ家】旬の野菜やお肉の3種盛り合わせなど厳選食材のイタリアン。誕生日にも◎
14600人
貯まる・使える
...ジューシーなお肉でした。 脂も甘みがあって、思わずにんまり。 付け合わせのマッシュポテトも 完全マッシュではなくつぶつぶなところが ジャガイモ感があってよかったです。...黒トリュフに4種の季節野菜 フォアグラのソテーペリグーソース ・マッシュポテトが弾力のあるモチモチペースト! ポテトぢゃないくらいの濃厚さがある!!...
...スパークリングワインで乾杯 つづけて ゼンさん四種盛り 左下が、生麩 左上は、大根で包んだ、鯖 下にはマッシュドポテトが敷いてあった。生...
...このお店のブータンノワールは円状のパテタイプでマッシュポテトの上にのっており、ソテーしたリンゴが添えられています。ナイフを入れるとマッシュポテトと同じくらいの柔らかさで、しっとりしています。...ブランダードのお菓子仕立て ピキオスとトマト 真四角に塗ったマッシュポテトの上に湯剥きした赤ピーマンとトマトを混ぜた...
...あっさりした前菜でおもてなし。 ・甘エビで包んだセロリ入りマッシュドポテトの濃厚黒ニンニクソース、キャビア添え。 ねっとりした海老とソースが超美味い。...付け合わせはヤングコーン菜の花、さやいんげん、インゲン、マッシュポテト...
...もう1つはちょっと忘れたがツナマヨみたいな感じのもので塩気が少し強めにある。 似たような感じでマッシュポテトみたいなやつも小皿にあった。...
...⽩ワイン煮 出汁が出まくっていて超ちょうどいいつまみになります ■マッシュポテトと ⽜タンラグーの チーズ焼き 柔らかくスパイシーな⽜タンラグーとKUONの⼤⼈気マッシュポテト ■もちもち⽜すじ ⾁バル餃⼦...ボリュームは控えめで120gくらいかな? マッシュポテトとわさびがフライパンに同梱...
...肉料理は山形豚のロティ。ポーションが大きく、食べ応えがありそうです。お肉の下にはマッシュポテトが敷かれ、椎茸のソテーと舞茸のフリット、小玉ねぎのローストが添えられています。ソースはお肉の出汁のソースだそう。ナイフを入れると、お肉は柔らかで、しっとりしています。ほんのりピンク色なのも期待が高まります。いやー美味しい。聞くと低温でじっくり火を通しているとのこと。これは家では再現できないなあ。しっとりとお肉を堪能します。マッシュポテトも滑らかで美味...
...ラム好きは必食!!低温調理でしっとりと仕上げました。 ■マッシュポテト お肉に合う‼クリーミーに練り上げたマッシュポテト‼ ■ガーリックマッシュポテト ガーリックバター味のおつまみマッシュポテト‼...
...美味しいので、食べすぎに注意です(笑) ④前菜パフェ 冷製マッシュポテト、りんごのコンポート、マスタードをきかせたムース...ペアリング3杯付 税込7,500円 ◆おつまみパフェ マッシュポテト、温泉卵、トリュフが乗った贅沢パフェ。...◆前菜パフェ 細身のグラスに入っていてかわいいパフェ。 マッシュポテト...
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