曙橋・四ツ谷三丁目のゆったりできる個室のあるお店

...小前菜にも拘りを。　■鶏白レバーのコンフィ 自家製粒マスタードソース しっとり食感のリヨン風の冷前菜。濃厚なレバーに熟成マスタードわ相性抜群。赤ワインにぴったりです。　■山口...■淡路島の新玉スープ　■鶏白レバーのコンフィ 自家製粒マスタードソース...

...各190円　■裏側　■厚揚げ串　■同2本目　■テリーヌにはマスタードつき　■スパイスが奏でる香りが凄い　■窓側の奥の席...鶏のハツだけで作ってるそうです。 旨いです。粒マスタードもアクセントに なってますね。 鶏が自慢の叩きを頂きました。...米麹と麦麹をあわせた甲州やまごみそを合わせた 黒マスタードソースをつけていただきます...

...それ以上なかなかひろがりません。 ここではサービスでお豆のおせんべいといって、うすっぺらいシートのような 前菜をくれました。マスタードついていた...

...鮑と大根の和風コンソメ お出汁とはまた違って面白い。 寒鰤の塩焼きは肉厚 ただ既にお塩がふってあるから酸味あるマスタードはなくても良いいかな(´・ω・｀) メインは＋料金で鴨にしてもらいました...

...ちなみにこの醤油は高松の鎌田醤油のもの。 薬味は山葵、チリマスタード、コチュジャン。 「塩＋山葵」で食べるのが好評でしたが、個人的にはチリマスタードがお勧め！ このチリマスタードは肉山オリジナル...

...濃い黄色。味付けも絶妙。 ・カツサンド 甘めのソースとピリ辛マスタードが絶妙...ソースは甘めなんだけど、地がらしを使ったマスタードをたっぷり付けて頂くとちょうどいい大人の味に...【揚物】特撰黒毛和牛ランプのカツサンド…生胡椒とマスタード...

...そうしているとメインの 「まろやか緑茶豚のグリルオニオンマスタードソース」が やってきました～ パンかライスを選べたのでパンを選びました まろやか緑茶豚はしっとりと柔らかく 脂身もしつこくなくて美味しいです オニオンマスタードソースは...■メイン「まろやか緑茶豚のグリルオニオンマスタードソース」...

...紙ナプキン、お好みでのケチャップ、マスタードはお願いすると持ってきてくれるそう。 入口付近にあったので...欲を言えばケチャップとマスタードをテーブルに置いて欲しいし...酸味控えめなマヨネーズ。マスタードも多めにほどこしなかなか上等...

...【サーモンです】 皮はパリっと身はとってもジューシーな鴨のコンフィいただきます。付け合わせはジャガイモの粒マスタード添えです。 【鴨のコ...

...いよいよメイン。香川県産オリーブポークのロースト。低温でミディアムレアに調理。 マスタードソースと赤ワインのソース、菜の花と蓮根と共に。...メインは山形ポークの檜の薪焼きでソースは15年熟成させたバルサミコソースと粒マスタードでお肉は柔らかくジューシーでバルサミコソースの酸味とも相性も良く深い味わいで美味しか...