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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...南京と具の鴨そぼろが非常にあまあまで、せっかくの美味しいだしで作った餡が台無しだったな。デザートのトマトのレモン煮にマスカルポーネとヨーグルトを混ぜたものをかけていたけど、トマトレモン煮とそのソースが合わない印象を受けました。、ヨーグルトでマスカルポーネの味がよくわからない感じでした...
...2015年3月) ■SAKURA≪桜の求肥とマスカルポーネ≫(桜の求肥とマスカルポーネ、2015年3月) ■SAKURA≪桜の求肥とマスカルポーネ≫(桜の求肥とマスカルポーネの断面...
...■鯖サンド レアな火入れ ■パンも炭火焼き ■マスカルポーネ最中 ■白甘鯛の蕪蒸し...具材とのバランスも良く、感動がありました! 8.安納芋とマスカルポーネの最中 これもめちゃくちゃ良いっ! 安納芋のねっとり感とマスカルポーネ...
...美しい姿です。 たまごサラダのマヨネーズは、マスカルポーネ入りとあります。 ふんわり・しっとり...マリトッツォみたいでぷっくり! 具とパンの比率よ… マスカルポーネ入りで濃厚さとまろやかさがたまらん...巨大なモチモチフワフワパン。 クリーム状の卵は、マスカルポーネ入り...
...今アフタヌーンティーのセットが人気みたいでしたがほうじ茶のティラミスを頼みました。 マスカルポーネが本当に美味しかったです 【茶筅】3号店が高台寺境内にオープン...■宇治ほうじ茶ティラミス 600円 吉田銘茶園産のほうじ茶の茶葉の粉末を使用。高級マスカルポーネとの組み合わせました...
...・平目のカルパッチョ 雲丹、海苔、マスカルポーネ、キャビアが乗っけてありますが、これをくるっと平目で巻いてパクり。 噛めば噛むほど、淡白な平目の旨味が雲丹、海苔、マスカルポーネ、キャビアの味の奥からじわりじわりと絶妙に出てきます。...クチーズケーキをイメージされたチーズケーキとアメリカンチェリーにマスカルポーネ...
...■みかんのパンナコッタ ■どらやきと抹茶のアイス ■西京味噌とマスカルポーネに餡を合わせていらっしゃいます ■抹茶のアイス ■私は紅茶で。...お口直し フランス産仔鴨 白菜のお浸し みかん 西京味噌 マスカルポーネ どら焼き コーヒー又は紅茶 とても和風な雰囲気の店内ですが...とにかく形が愛らしい(๑>◡<๑) マスカルポーネと西京味噌の組み合わさった餡も...
...この日のお勧めは無花果のカクテルでした、 最後に無花果のゼリーをのせて 無花果のコンポート マスカルポーネのムースを。 カクテルなんだけ...
...薄ら氷《ROKUジン、一保堂玄米茶、蕪》 4 斑雪《ほうじ茶、丁小麩、生麩、豆腐マスカルポーネ》 ■4 斑雪《ほうじ茶、丁小麩、生麩、豆腐マスカルポーネ》 ■5無常別蟻雁金ほうじ茶《選び抜かれた茶葉の深いコクとキレのある香り》...薄ら氷《ROKUジン、一保堂玄米茶、蕪》 4 斑雪《ほうじ茶、丁小麩、生麩、豆腐マスカルポーネ》 5無常別蟻雁金ほうじ茶《選び抜かれた茶葉の深いコクとキレのある香り》 5...
...ティラミスダイヤリー≪ピスタチオ≫ (\1,188) 北海道産マスカルポーネと生クリームを使用したティラミス。日記帳を模した スタイル...お味は悪くないけれど、 マスカルポーネとスポンジのコントラストがあまり無い・・...濃厚マスカルポーネの巨大ティラミスと濃厚なホットチョコレート...
...・きのことベーコンのキッシュ ・栗 リンゴ サツマイモのオープンサンド ・栗とマスカルポーネのムース ビーツのピュレ 栗好きな私は何もかも嬉しいスイーツ! まずはモンブラン...'0') どこから見ても美しく マスカルポーネの優しい甘さを楽しめました(՞ . .՞)♡ ♡ 【セイボリー】...
...プレートは3種類のアイス、ほうじ茶ゼリー、 ほうじ茶ケーキ、いちぢくのマスカルポーネ、 シャーベットフルーツと盛りだくさん。 まずアイスは抹茶、ミルク、ほうじ茶と どれも優しい味で昔のアイスクリンを思い出します。 特にほうじ茶はやっぱり美味しい♡ ほうじ茶のパウンドケーキは中にほうじ茶のチョコが入っていて少し甘め。 生クリームが調和させてくれて、 ベリーとケーキとクリームで食べると美味しかったです。 いちぢくのマスカルポーネは...
...さらっと頂けました。 美味しい! トルタッサビオーザ、マスカルポーネのクレーマ マスカルポーネのクリームもしつこすぎず、ケーキにしっかりとつけて...■トルタサッビオーザ・マスカルポーネのクレーマ...
...★和栗(利平)の自家製モンブランクリーム★アーモンドプラリネ★和栗(丹波栗:銀寄)の自家製渋皮煮★季節のフルーツ(巨峰)★マスカルポーネのクレームシャンティイ★濃厚バニラアイス★ほうじ茶アイス(栗によく合います)★アーモンド入りのサクサクメレンゲ★フランス栗のモン...
...おウチに帰っていざご対面。 マスカルポーネと桜あんが、それぞれ瓶に入っています。 羽二重を使用したさくさくの最中の中に、マスカルポーネと桜あんをこんもりと入れて頂きます。 店員さん曰く、桜あんはマスカルポーネが多いとマスカルポーネに負けるので...
...西京味噌が良いです〜。アッサリした鯛に少し濃い味のソースが合いますね。 うなぎとフォアグラのロッシーニ風 下には茄子とマスカルポーネ(だったと思う)が重なって...
...2人前 ■名物京風半熟玉子のイクラのせ ■マスカルポーネのメープルカナッペ ■パルマ産生ハム ■自家製スモークサーモン...よかったです。 半熟卵といくらは合いますね。 名物になってるマスカルポーネはほどよい 甘さがお酒に合います。 あと、ほたて...早く酔います〜、オムレツ、生ハム、えびふらい、名物たまご、マスカルポーネははちまつ合う...
...1の「プレーン」 ・可愛い見た目から子供や女性に人気な果肉たっぷりの「いちご」 ・宇治抹茶とマスカルポーネを使った濃厚な「抹茶」 ・丹波大納言あずきの餡とクリームチーズを使って...
...クラ マスカルポーネ レモン パセリ 美味しい これが一番好みだった 【前菜2】...しかし美味しい。 クリームコロッケはマスカルポーネとパセリのソースをつけて。上にイクラがのっている...◎前菜① 甘エビとカニのクリームコロッケ 下にはマスカルポーネとパセリの特製ソース 上にはいくらをトッピング ◎前菜②...
...ベースはチョコレートタルトで 上にマスカルポーネのクリームを ドーナツ状に乗せ...土台はチョコレートのタルト、ホワイトチョコでコーティングしたマスカルポーネ、中央にはコーヒーのソースという構成 チョコの甘味とマスカルポーネのコク...
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