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食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
‶エグゼクティブシェフ”植木将仁による「和魂洋才」をコンセプトにしたフレンチレストラン
33874人
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...《若草色の円》 岩手三谷牧場のクレメ・ダンジュ マスカットと三つ葉のソルベ 葡萄 見目麗しく美味しく。ホッとしますね。...■若草色の円 岩手三谷牧場のクレメ・ダンジュ マスカットと三つ葉のソルベ 葡萄 ■千秋楽 洋梨のシナモンパイ...■若草色の円 岩手三谷牧場のクレメ・ダンジュ マスカットと三つ葉のソルベ 葡萄 三つ葉をソルベにしたり...
...8、 ◎エルダーフラワーのプリン ◎グレープフルーツのソース ◎ハチミツをまとったクルトン ◎セルフィーユ マスカットのような甘い香りが特徴のエルダーフラワーを軸に考えたデザートです...
...しっかり焼き目ながら お肉はしっとり。 デザート ・フレッシュハーブゼリー 季節のフルーツ ジェラート マスカット、梨 アマレーナチェリ...
【六本木駅徒歩5分】裏路地にある一軒家のレストラン。フランスの伝統料理と幸せなひとときを。
32811人
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...「マスカットのにおいはたっぷりしますが、ドライなかんじです」とのお答えに、「たしかに~~」と納得したワインでした。 においは、すんごいアロマ~で、マスカット~なかんじですが、飲むとさっぱり。マスカットの独特の甘みがおさえられていて...
...デザートは別料金なのですがいただきました。 マスカットのようなトマトとほおずきのシロップ漬け、パイナップルとバジルのシャーベット。...ラム酒風味のクリーム。 ブドウは、シャインマスカット、ナガノパープル、熟成マスカット...
...■イサキの炙り ■白レバーのパテ ■幸水のカクテル ■ネギソースのネギ間 ■マスカットのカクテル ■せせり、ケッカソース ■フォンドヴォー、和風バーベキューソース風...お酒は遺伝で飲めますが なぜか未だにビールだけが苦手なので 美味しくマスカットのお酒をいただきました セリアック病患者の方...
...■■□■白ワイン■□■ ■■□■赤ワイン■□■ ■2015マスカット・ベリーA 樽熟成(熊本ワイン)...■エスカルゴオーブン焼 ■野菜の瞬間蒸し ■メルロー&マスカットベリーA ■焼きたてパン ■2種類のパスタ ■伊達鶏のグリル...膨大な心弾むワインリストの中から2007メルロー&マスカットベリーAをボトルで...
...ホイップした生クリーム・自家養蜂蜂蜜などを練り込んだパフェ仕立て。 白ワインでマリネした巨峰やマスカットと共に。 特に女性に大人気の一品...
...料理の説明も丁寧で、とても楽しい時間でした ♡ 個人的に、肉料理が味が少し強い感じがしましたが、その後のマスカットシャーベットでスッキリしました✨ 最後のデザートがお腹いっぱいで食べれませんでしたが...
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
四季を愛で、旬を感じ、素材を慈しむ。
40619人
...味も これはビックリのおいし さでした。 デ セ ー ル 2 : シャイン マスカットとピオー ネのクレーム グラース 添えられた 和三盆の甘さの 品が良いこと‼︎ 飲...『和梨、紅茶のゼリー、梨のシャーベット』 『飴細工、葡萄はピオーネとマスカット...
...泡も辛口で美味しかったですし、 2010年ものの白ワインはすっきりしていて、 赤ワインはミディアムとデザートワインは マスカットのもの。 甘くてすっきりして、マスカットの香りがとても よかったです...
...この白ワイン、美味しかったです。 マスカットみたいな風味が強い白ワインです。...マロンムース パンプキンプリン マスカットゼリー アップルティーゼリー この4種類は二人で分けます。...目玉ムースバタフライピーティー マスカットゼリー マロンムース パンプキンプリン アップルティーゼリー...
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
月替わりのコースメニューとペアリングを堪能。とろけるような時間を過ごせる至福のフレンチを。
9973人
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...料理は7000円のお任せコース アミューズ 鰹のタルトレット、豆鼓、マスカット 前菜1 秋刀魚のフォアグラ、山椒、マンゴー 前菜2 秋のキノコのソテー...を持たせるおいしさです! アルコール: クレレット・ド・ディー 甘口でマスカットのような香り という説明でした...
...●熊本直送の天然ヒラメのカルパッチョ ¥2,400 色鮮やかなカルパッチョでマスカットと野菜添え。ヒラメ美味しー。甘いタレがとても合う ●熊本県産馬刺しのタルタル ¥2...熊本県産の厚切り天然ヒラメにシャインマスカット 爽やかな味付けにマスカットの甘み 白ワインとの一緒に頂くと幸せしかなかったです ▪︎幻の地鶏...
...オリンピック に向けて、海外からワインに煩い人が大勢来られるでしょうが、 これなら問題ないですね☆ ダイアモンド酒造のマスカットベリーA Y3キューブ...
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
独自の調理法で極上の味わいを紡ぎ出す、革新的なフレンチ。心も体も喜ぶ、至福のひとときを
27840人
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...濃厚な味でいっぱいになったところでさっぱり甘いマスカットがさらに味を際立たせてくれます。 お肉料理...アミューズ 鳥ささみ低温調理 マスカットのスライス しっとりした食感で、美味しい。 生牡蠣...10cl 3,025円) ジャスミンティーと有機マスカット(1,694円) サンペリグリノ(1,089円)...
...いただいたのは以下のお皿たち。 アマダイを1週間熟成したものをマスカットとともに チュロスとアイスクリームはどちらもフキノトウで...燻製の香りをつけたクリーム ◆かつおと赤玉ねぎサーモンとマスカット ◇自家製カンパーニュ ◆ホタテ貝のミルフィーユ...
...葉の部分はケールのような苦味がステキです!! こんなお野菜があるのですね( ゚д゚) ワインはマスカットベリーAという品種で、 滋賀県で...
...特に蟹の旨味が詰まっててとても美味でした。 ◆三田牛 外腿のカルパッチョ ◎◎ →ふんわりなパルメザンチーズと、柿やマスカットなどのフルーツと一緒に...
...■マスクメロン&牛乳アイス ■白桃 ■シュークリーム&マスカット&エスプレッソ ■シマアジのトマトソース ■入口...13、白桃デザート。出来たてシュークリーム、マスカット、飲物 10、但馬玄シャトーブリアンの炭火焼。白トリュフ。...メインの前のお口直しです。シャンパーニュで煮出したマスカット...
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