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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...わせ(本鮪、サーモン、ヒラメ) ■お吸いもの ■鰻プリン ■店内 ■生レモンサワー ■秋鮭白子の酒蒸し ■シーザー風サラダ ■鰻重 ■鰻重 梅と竹 ■お新香 ■鰻ぷりん ■大将 ■ワイン ■自家製豆腐 ■刺身三点盛り 天然の本鮪 天然平目 秋鮭...能登もずく。 前菜の素材からこだわりを感じます。 ○厳選マグロ入り刺身三点盛り合わせ 鰻屋産のコースでお刺身...
...お野菜たっぷり前菜からスタート。 カプレーゼ、本鮪のカルパッチョ。 魚料理は、本鮪のポワレ。 肉料理は、サーロイン。谷中生姜の豚肉巻。 最後は...■青森 スルメイカの肝バターor生姜 ■三浦三崎 鮪カマの鉄板焼...
...■チーズの塩味とトマトの酸味と甘さがとても合ってて絶妙!バジルソースを絡めてさらに美味しさアップでした ■まぐろのカルパッチョとアボガドが濃厚で...
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