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口コミ・お店の情報に「マグロ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 127 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...●太刀魚 酒盗 ○墨イカ ○さより ○シマアジ ○大間のまぐろ ○大間の中トロ ○大間のまぐろかま ●蒸し鮑 肝ソース ○鯵 ○雲丹 ●赤出汁...本当に美味しかった。 特にマグロ４貫から青魚にかけては...
...一方でお魚たちは身がぴっちり引き締まってて弾力があり、特にマグロがおいしかった、、 エビみそ入りクリームパスタも...メインはカジキマグロのソテーと黒澤豚をシェアさせてもらいました。...いただけると思いました。 前菜はレンズ豆？、チーズ、マグロの カルパッチョ...
...前菜の盛り合わせ ：生ハム、キッシュ、オリーブ、パプリカのマリネ、鮪とアボカドのタルタル、マッシュルームソースを載せたフランスパン パスタ 手長海老のトマトソース 細麺 牡蠣、ほうれん草ピューレ、ベーコン 太麺 メイン 鮪の香草焼き 子羊のグリル香草風味 デザート３点盛り（栗のクレームブリュレ...気分が海産系の中にあって、子羊は優しい味付けで穏やかにほのぼの感いっぱい。幸せ。 鮪も香草が突出することなく...
...■にぎり7貫＋巻物3切 前菜 まぐろ・いか・白身・貝類・光物・海老・玉子・巻物3切 お椀 デザート...■にぎり5貫＋巻物3切 前菜 まぐろ・白身・光物・海老・玉子・巻物3切 お椀 デザート...500円・税込3,850円）をオーダー。まぐろ...
...熊野地鶏を扱ったお店みたいです。コース串4本と月見おろしの2000円のものをチョイスしました。お通しはマグロ山かけ最初びっくりしましたが...
THE TENDER HOUSE DINING
【白金台徒歩5分】都会の喧騒を離れ、自然を感じられる空間と創作ペルー料理
39417人
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貯まる・使える
...戴いたのはパーティー用と思われるコースとフリードリンク ●マグロのカルパッチョ マグロのお刺身、ブロッコリースプラウト、紫蘇の花、菊の花弁、岩塩… そこに添えられるのは山葵醤油ではなくなんとバルサミコ酢のソース マグロのカルパッチョはよくあれどバルサミコ酢...
...サラミ ■アサリとプチトマトのビアンカ 鮪のカラスミがけ ■豚肩ロースのグリル ■ズッパイングレーゼ ■エスプレッソ ■ディアボラ&マチェライオ ■タリオリーニ 魚介のトマトソース ■イタリア伝統菓子 ■本マグロのマリネ ■まだこのぶつ切りマリネ...サラミ パスタ アサリとプチトマトのビアンカ 鮪のカラスミがけ メイン 豚肩ロースのグリル ドルチェ...
...・赤身漬け 握り☆☆ 大間の夏鮪。 鉄分感が強く鮪らしい風味。 食感はふわふわで素晴らしい。 ・新烏賊 握り☆...◎えぼだい 日本酒 乾坤一 冷や ◎あじ ◎ほっき貝 ◎まぐろ 赤身漬け 日本酒 「吉田蔵u 百万石乃白」 冷や ◎黄身にしらす 海苔で 日本酒 黒龍の「えしとこ」 冷や ◎つぶ貝 ◎まぐろ 中トロ ◎甘海老 ◎穴子 ◎南関揚げ お稲荷 ◎たまご...
...■大皿ちょこっと三点盛り ■とり皮ポン酢 ■自家製ぬか漬け ■まぐろ山かけ ■まぐろ納豆 ■まぐろユッケ...
...■カジキマグロ とうもろこしのピューレ 塩味ほぼなしの貝出汁スープにカジキマグロの身とナッツを使ったソースを崩しながら...特に記憶に残った料理をご紹介します。 ・気仙沼産マグロのネギトロ 醤油は大豆ではなくトマトを使用したもので...
...人当たりがいいため気にならない。 【那智勝浦産黒マグロのポワレ ラヴィゴットソース】（1,400円） ■スープ 冷製コーンスープ。 ■メイン 黒鮪のポワレ。 ナイフがスーッと抵抗感なく入るほどに柔らかい。...お値段も二人で一皿という扱いです。 こちらは冷たい料理ですが、マグロのグリルがおいしい...
...今回はランチにて 『幻の藤田まぐろ まぐろ頬肉かつ膳』 ¥1,800 をいただきました。 とんかつやカツ丼と並んで人気の『まぐろ頬肉かつ膳』 マグロの有名仲卸しとして知られる『フジタ水産』のマグロ頬肉を使ったカツをメインとした定食セットになります...
...■食材のプレゼンテーション② ■3. ビーツと鮪のタルトレット...・こはだのマドレーヌ ・すいかのガスパッチョ ・ビーツと鮪のタルトレット...■チョコバナナ ■焼き立てメープルフィナンシェ ■まぐろのタルトにオシュトラキャビア...
...・冷麺 見た目シンプルな冷麺。 しかしこれが非常に味わい深い。 鮪節、昆布、煮干をつかったスープとのことで これまでに食べた冷麺ベスト3に入る。...野菜を巻きます。 ■カタシン。ガーリックチップを添えて。 ■中落ちカルビ。マグロの刺身のよう...
...次に出てきたマグロのブルスケッタ。これはアボカドとの相性が抜群。パンは香ばしく、タルタル状のマグロはとろけるような舌触り。ケッパーの塩気と酸味も程よく効いている...良かったらご覧ください。 ↓ まぐろOLの食べ物日記...
...■浴衣に団扇は江戸の粋 ■いつでもおいで〜♬ ■またマグロ食べたい！ ■目黒通りに町内会の提灯 ■Just got...口コミで人気のガーリックポテトにマグロのタルタル。 うん、美味しい、美味しい♥...エビとカジキマグロのステーキがかなり美味しかった！ またこれ食べたい！...
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2025 選出店
ジョンティ アッシュ
（白金台駅3分）クラシックを再構築した構成美を象徴するTOKYOフレンチ
31516人
...見た目も、演出も楽しすぎる。。。 塩釜で焼き上げたピーツと鮪のサラダ 赤ワインとスパイスのヴィネグレットを合わせて マグロとビーツの組み合わせを、今まで想像したことがありませんでした。...【3.9】塩釜で焼き上げたビーツと鮪のサラダ 赤ワインとスパイスのヴィネグレットを合わせて 大間産本鮪の中トロ...
...ケールを練り込んだ生地でスモークしたマグロを巻いて手で食べる、クレープのような一品です。 解読が追いつかない美味しさでした。 生地はフワッとしていて、ケールやいくら、玉ねぎがのっているのですが、それだけでは説明しきれない味わいでした。 鮪は歯ごたえがあるの...そこに、スモークされたマグロを挟んで巻いて食べるのですが...
...酒も、鮪も、一期一会。 温度・熟成・香りを極めた日本酒を...まだお若いであろう大将の珠玉の握り、感動しました...✨ ・本鮪 ・サザエ ・イカ ・クエ ・お椀 ・赤身 ・コハダ ・イカ...磯の香りがする平貝もGOOD! まぐろ美味しいですね 赤身...
...五感を満たしてくれる特別な体験でした。また足を運びたくなること間違いなしです。 締めの鯛茶が最高！ マグロの赤ちゃん初めて食べました。 ...
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