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口コミ・お店の情報に「マグロ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 149 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...スパークリングの日本酒にも合い優しい口当たり。 刺身（八丈島鮪） →和からしを溶かした醤油が甘口のマグロの旨みを引き出します。ワインにも合いそうなお刺身でした...芯のあるリゾットの取り合わせがスゴイ ❀刺身 大間のまぐろ 大トロと赤身の大間のマグロ 和がらしと醤油がマグロの旨味との相性が絶品 口でとろける〜 ❀甘鯛と松茸お椀...
...■アスパラベーコン巻 ■トマトの豚バラ巻 ■オクラの豚バラ巻 ■漬けマグロとアボカドのわさび醤油和え ■エビマヨ ■牛すじ塩キャベツ ■☆サラダ☆...確かに年季が入った雰囲気です。 もんじゃ焼きと焼きそば、アボカドとマグロのサラダ...
...■沢煮碗 ■まぐろ＋かれい ■いかなると巻き ■あわびの ■鱧酢の物...完璧に近い満足度が得られます。 造りで鮪が出てこないところも凄く好きです（違う日では出されておられるのかも知れませんが、私はこちらで頂いたことはありません。）。 中途半端な鮪はコースの原価が高くなってしまうだけで百害あって一利なしと考えて...
...大根おろしとポン酢でどうぞ。甚六一押しの品！ ■アヒポキ (マグロの刺身のハワイアンスタイル) ■スパイシータコポキ ■アヒステーキ (マグロステーキ) ■★土手焼き (関西風牛スジのみそ煮込み)...■コース料理も充実 ■大絶賛の和牛シャトーブリアン ■アヒポキとはハワイ定番のマグロのお刺身です...
...お店おすすめのお料理をチョイス。 SurfandTurf 本マグロと和牛が一度に楽しめる贅沢さ！ 近海でとれた本鮪は一度も冷凍しないという拘り。 この日は宮城の本鮪...
...・鮎とまいたけの温かいそうめん ・あおり烏賊 ・甘海老 ・鮪赤身 ・おくら、鱧の天、キャビア ・イチジク、カモナス...トリュフ、長芋素麺、鶉温玉 ハラペーニョで和えた鮪です。 ６、焼穴子、胡麻胡瓜 カウンター越しに...煮付け，蕗，銀タラの西京焼き，クリームコロッケ，蛍烏賊のジュレ，鮪とねぎのヌタ，桜海老と葉わさび...
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店
イル テアトリーノ ダ サローネ
非日常を味わうサローネグループの「小さな劇場」
47860人
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貯まる・使える
...オーソドックスなタルタルとはひと味違う美味しさを堪能 ●鮪のボッタルガのインサラータ ディ リーゾ 二品目は、ボラではなくマグロの卵巣で作られたカラスミを使ったお米のサラダ 日本ではあまり馴染みのない鮪のカラスミですが...
...●新生姜の焼きおにぎり茶漬け まぐろ削り節 牛脂で焼き上げた 新生姜の炊き込みご飯を焼きおにぎりに...ハラミや牛タンの細部の部位食べ比べはマグロのそれの様に楽しい。 #西麻布 #けんしろう...取られた施設だそうです（╹◡╹） 普通肉刺しは脂の沸点が高くマグロの様に 口中で脂が溶けぬものですが IMG_0668...
...■お椀 ■琵琶湖産 スッポンの真丈 ■カンパチ・赤貝 ■山掛け鮪 ■お造り ■日本酒 ■富山 新湊産 岩牡蠣の唐揚げ...今までで1番と言っても過言ではない八寸！！本鮪やのど黒、クエのお造り、馬糞雲丹と京都の活けの天然鮎の塩焼き！...え/京都むらさき頭巾（枝豆）/北海道余市のあん肝/北海道戸井の本鮪とべったら漬の太巻き/千葉県産落花生の塩ゆで/新銀杏素揚げ/稲穂...
...日によってネタは変わりますが、定番のマグロといくらは必ず入ります。マグロは、本マグロで通常は赤身ですが...
...■生海苔の揚げピザ ■秋鮭と茸のカルピオーネ みぞれ仕立て ■鮪のタルタルと海苔の佃煮のブルスケッタ ■和牛の肉じゃが 山椒風味 ■牛肉のたたき...すき焼き仕立て ■生海苔とブラックオリーブのゼッポリーニ「萌木」添え ■鮪のタルタルと海苔佃煮のブルスケッタ...
...ハンバーグは絶対おすすめの一品 本日は広尾商店街奥にあるビストロガストロスへ行って来ました。 先週も行こうとしましたが、広尾のマグロ祭りについ参加してしまい...
食べログ 焼肉 TOKYO 百名店 2024 選出店
お肉屋 けいすけ 三男坊
「人生最高の肉体験を あなたと、そしてあなたの大切な方に」
30896人
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貯まる・使える
...肉本来の味がめちゃめちゃ濃かったです。 マグロの味は食べている餌によって変わってくる、大間のマグロは上質なイカを餌としてるから美味いってアンジャッシュ渡部が言って...⑥とろたく軍艦 寿司２貫目は軍艦が供されました。 鮪のとろたくはメジャーだと思いますが...
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店
リストランテ ペガソ
炭火で素材の滋味深い味わいを最大限に引き出す
28631人
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貯まる・使える
...下には春菊のピュレが敷いてあり、シャンパンが進む一皿です。二皿目はマグロとビーツのタルタルです。こちらもマグロの力強さを感じながらもサクッと食べられました...先ずはめじ鮪の冷製 ビーツのタルタル それに香草を合わせます。 マジ鮪の冷製...
...出汁や食感や味覚の調整に見るべきものがある。 鮪赤身 少々長めの切り漬けを行いつつ、食感が良い。...✰アオリ烏賊 ✰秋刀魚 ✰ニシン海老芋の炊き合わせ ✰鮪赤身漬け ✰鮪中トロ ✰鱸コンフィ ✰コハダ ✰ジャガイモすり流し 銀杏豆腐...
...いつの間にか満卓に。 さすがです。 突き出しは、アサツキとなまこ。 アサツキはマグロのぬたのバージョンが1番好きですが、シンプルもよきか...
...680円 ■お通しと一緒に出てきたウコン ■新生姜キンピラ 550円 ■マグロ出汁たっぷりの江戸前玉子ふわふわ 440円 ■ズワイ蟹味噌 880円...◯自家製からすみ餅の磯辺焼き ◯焼きとうもろこし真丈 ◯マグロ出汁たっぷりの江戸前玉子ふわふわ お酒 ◯ビール ◯望〜スプラッシュ〜 ◯酔鯨...
...ランチで利用。 海鮮丼＠950円をいただく。 まぐろ・うに・白身。おいしい。久しぶりに本当の ランチで利用。 海鮮丼＠950円をいただく。 まぐろ・うに・白身。おいしい。久しぶりに本当のまぐろを食べた気がした...
...*前菜・・・有機トマトのサラダ・新鮮鮮魚のカルパッチョ・鮪の・・・マンゴーソース添え シェアして少しづつ...アラカルトで注文。 Starterには鮪とアボガドの山葵ソース...■チーズ3種 ■スターター 鮪のカルパッチョ ■スープ オニオングラタンスープ...
...１０日ほど寝かした大間の本鮪赤身。 スミイカ、赤貝ひも、ウニご飯。 平貝の磯辺焼き。...・筍と銀杏の天ぷら ・セイコガニ ・牡蠣 ・鮪 ・鰯 ・スミイカ ・げその炙り ・ホタテ ・あん肝の最中 ・まぐろと自然薯 ・カワハギ ・シメサバ ・雲丹 ・うなぎ...
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