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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...今日の刺し盛りは 生蛸湯引き すずき 帆立 南マグロの中トロ 本鮪の赤身 鮑 アオリイカ 茹でシラサエビ すご〜く長いお皿にぴかぴかのお刺身が きれいに盛り付けられています どのお刺身も文句なくおいしいです 特に印象に残っているのは あわびと本鮪の赤身...
...◆白子の茶碗蒸し ◆本マグロのお造り ◆ズワイガニのクリームコロッケ...・鳴門産マダコ,天然ミナミマグロの造り 店主のおススメと言うことでいただきました。 ミナミマグロの鮮やかな赤身が特徴的で,締まった身に驚きます...
...■かつお ■くろむつ ■あかむつ ■二階堂ロック ■えんがわ、まぐろ ■Drink MENU ■寿司MENU ■突出し...ここから、お寿司の登場‼️ イカ、….海老、まぐろ、金目、穴子 鯖棒寿司、玉子で締めました(≧∇≦)...握り ■かつお ■あかむつ ■くろむつ ■えんがわ ■まぐろ カウンターに置かれた黒まな板皿に乗せて提供されます...
...上品な感じ ■刺身五種盛り 一人に適量。二切れづつで、まぐろ!? と思ったらかつおでした(笑) そして、そろそろ日本酒に~...お料理はまず最初にお作りです☆ タイやマグロなど新鮮なお刺身が丁寧に盛り付けられています♪ その後、天ぷら...左からグレ、ヨコ、チヌ ヨコは黒マグロの幼魚でタタキになってます どれも旨い...
...■鬼の面を外すと ■クエの小鍋 ■お造り 鮪 と 赤貝 土佐酢のエスプーマ ■クエの酢の物 ■カウンター...鯛と鯖と鮑、烏賊、太刀魚、ボウゼ、鮪でしょうか。飾り包丁を入れたり、炙っていたり...続いて ◯クエの小鍋 潮仕立て、クエの出汁、最高です。 ◯鮪と赤貝のお造り 赤貝は土佐酢のエスプーマに隠れておりました...
...牡蠣フライは身は美味しいけど 衣はジャンクめ♡ 蓮根饅頭も(o´・ω-)b 生物NGな妊婦さん一緒の為刺し盛り頼めず 鮪塩炙り雲丹のせ的なの♡ 雲丹美味しい♡ 鯛雑炊は卵雑炊みたいだったけど ← 美味しかったよ♡ menu沢山あるから悩む〜!...
...2980円 ■造り盛合せ(並) 850円 ■本マグロ三昧造り盛合せ 1380円 ■◆単品お造り ■本マグロ大トロ造り 1200円 ■本マグロ中トロ造り 900円...
...続いてお造り盛合せをオーダー。 本鮪のトロ、鳴門桜鯛、牡丹海老、蛍烏賊、あおり烏賊、...流石に名店だけあってどれも美味い!お造り盛り合わせは鯛、鮪大トロ、しゃこ、赤貝、いか、えび...かわいい2段重ねの器に入った突き出しから、造りはまぐろトロ...
...確かに甘い香り酸味がしっかり またも日本酒はナルトタイ純水原酒水ト米 フルーティでスッキリ 飲みやすい♡ お刺身は マグロは静岡県民にはちょっとこれはね お刺身は全体的にふつうかな 海老天太巻き これは絶対美味しいに決まってる...
...■自家製パンチェッタのグリル ■鮪のカルパッチョ ■クラテッロ? クラテンロ? ← ■ガクさん...エスカベッシュ、ズッキーニのラザニア風、かじきまぐろのマルネ、 帆立の燻製、バーニャカウダなど。...変更しました。 前菜盛り合わせは生ハム、しろいちご、まぐろ...
...■マグロとアボカドのハワイアンポキサラダ ■生ハムと温泉たまごのシーザーサラダ ■炭火焼き 野菜盛合せ ■”極”椎茸 炭火焼き ■肉盛り5種 ■鳴門蓮根と神山椎茸のバジルソースのピッツア ■ガバチョの肉めし ■外観 ■オープン ■テーブル席 ■カウンター席 ■阿波踊り期間中の特別メニュー ■阿波踊り期間中のお品書き ■オープンデッキ横の入口 ■阿波牛のカルパッチョ(1~2人前) ■フォアグラとキノコのソテー ブルスケッタ ■シーフードアヒージョ ■マグロとアボカドのハワイアンポキサ...
...海老芋唐揚げ神♡ 鮪はすじすじ脂重め( ᐛ ) 鶏もジューシーで(ღڡღ)ウマァ...牟岐産天然クエ,銚子産金目鯛,由岐産蒸しあわび,金華〆サバ,ホンマグロ赤身,中トロ,ぼうぜ酢酢〆の造り盛り合わせ ■阿波牛スジ煮込み...■塩むすび ■メヌー ■つきだし ■海老しんじょパン ■生本マグロ 造里三種盛...
...ほうれん草、鰆、人参、そら豆 2.味噌汁の上に3.お刺身(鮪、鮃〉・・・写真撮り忘れ...・刺身(鳴門鯛、まぐろ など) ・はもの柳川風...■真鰹の幽庵焼き・コース料理 ■鴨ロース煮 ■造り盛り合わせ(マグロ,イサキ)...
...もずくのプリプリ感がとても良い。 刺し身の盛り合わせ! まぐろ、ぶり、鳴門鯛と地ウニ、金目鯛の炙り、たこ、サワラの炙り、ホタルイカ。 いうまでもなく、まぐろは濃厚、炙りは香ばしさが良い...刺身盛り合わせ 中トロ、徳島のウニ、鯛、長崎のマグロ...
...小鉢はヒラメの白子(初めて食べた美味です) 1つ1つ丁寧に作ってあります。 又、盛り付けも、お皿も素敵でした。 お造りは、マグロと鯛の炙り 3.ご飯 筍と帆立...
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