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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...旬菜盛り合わせ 向附 お造り三種盛り合わせ 焜炉 海鮮あん肝葱鮪鍋ニュースコ卸し 二の膳 焼物 鰤柚子味噌焼き 菊花大根漬け...松茸(極薄一切れ付き) お造り 伊勢海老姿造り(100g)、鮪、ハマチほか 焼き物 伊勢海老たれ焼き 温物 金目鯛煮付け...料理は、馬鈴薯の先付け、前菜はサーモン、海老、鮪など...
...新玉ねぎや芽キャベツも素材そのものの味を楽しめます。 お刺身 鰆、金目鯛、カジキマグロ 生山葵を自分で擦っていただきます。 金目鯛の姿煮...
...それが僕の信条。 ■ 伊豆です。伊豆といえばやはり魚ですね。 店を選べば回転寿司でも旨いです。 素材のパワーが違います。 今は鮪等は全国どこでも旨い物が食えますが...
...■しいたけのテリーヌ ■焼き野菜 ■ステーキ&あわび ■まぐろステーキ ■あわびのステーキ ■ステーキ ■メロン ■店内...お肉が少なめのため、増量していただきましたが、ほかに、子供用にまぐろのステーキをオーダー。 こちらは3,000円強でした。...「海の恵み」(11550円) メインが、 たらば蟹のグリル まぐろステーキ 「鮑」(19635円) メインが...
...続いて茶碗蒸し。この茶碗蒸しが本当に出来立てで熱々でした。具は椎茸、蒲鉾、銀杏、鶏肉。 続いて船盛り。 鮪、鯛、甘えび、金目鯛、烏賊、栄...
...お造りが美しい。5点盛カンパチも本マグロも脂が乗ってねっとり美味しい。そして目鯛、石鯛、金目鯛と鯛づくし。添えられた生わさびの香りが最高。 お酒を飲まない私たちには、ご飯が先にほしい。でもこの懐石は桜エビの釜めし。しゃぶしゃぶの鍋と同時に点火したばかり。炊けるまであと30分以上??そんなピンチを救ってくれる料理長の心づかい?『お凌ぎ』鮪の握りが1貫。 さらに煮物(蒸物)として『金目鯛桜道明寺蒸し』が、これももち米。...・もずく・胡麻豆腐等 ・枝豆豆腐と早松茸のお椀 ・お造り 金目鯛・マグロ・はまち・イサキ...
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