西海・琴海のマグロに関するお店

...酢飯の上に直接の魚です 刻み海苔や錦糸卵はオンされ てはいない ヒラスの背部と腹部の炙り・シマアジ・鯛 ヒラメ・鮪・玉子焼きの具材 炙りにはレモンを絞って 垂らして食らうとかで 食ってみたらあっさりした味...

...■寿司ランチ＝１３８２円 税込　■天ぷらは５品　■真鯛　■鮪　■炙り穴子　■イクラ飯　■ランチメニュー　■立派な佇まいのお店　■特上にぎり＝１９４４円 税込　■にぎりの左半分 目がテンになる鮪のトロと真鯛　■にぎりの右半分　■生海老　■鮪トロ...

...またすぐに並ぶ人もいました。 ネタは エビ、たまご、奈良漬け、こはだ、まぐろ、サーモン、イカ、など。 特に人気はもちろんマグロとサーモン。 マグロも肉厚で美味しそうなのですぐに無くなって補充されていました...

...盆にのせられての提供には１０分程待った 刺身には 本マグロ・ハマチ・真鯛・サーモンの４種 まずまずの身厚さ 養殖物やと思われる本マグロは５切 れ これ嬉しいよね〜 脂がのってて甘くも感じる...竹＝１６２０円　■刺身の４種盛り　■小鉢の２品　■本マグロ...

...真鯛 シマアジ 炙り鯛 勘八 イサキ 平目の 6種の刺身は身厚で新鮮そのもの 鮪が無いのが残念 島内では鮪の養殖をされてる場所も有るんだけど・・ 生卵の黄身を上に鎮座させての飾りは不要...海の魚に恵まれる島は伊勢海老が獲れるので有名 平目や鮪も養殖されてる魚が美味しい町は 休日になれば...

...’という言葉にひかれマグロとろぶつ丼を頼みました。別にマグロねぎとろ丼というのもあるようです。...私も『マグロねぎトロ丼定食』を頂きます...

...税別 ⚫︎長崎産 本マグロ刺身 養殖＝３２１円 税別 ⚫︎五島灘産 ヒラス刺身 天然＝３５０円 税別 ⚫︎大島産 平目うす造り 養殖＝３８０円 税別 ２店舗で２パックずつ手に持ちレジでの計算 預かってた２０００円で どうにか買えた この４パックを購入して家に戻り ばあちゃんが大根の ツマを用意してくれてたので おっさんが盛ってみます お皿にのりきれん位の多さ どれが どの魚か分かるでしょ ヤリイカは ねっとりとした甘さで十分に感じ旨いです 本マグロは値段が安いわりに脂もちゃんとのってる...

...ちゃんと書いてた 期待しながらも不安な気持ちで提供を待ちます 提供には１０分程 白ご飯の上に刻み海苔がしかれ その上に鮪の中トロ・ヒラス・貝柱・鯛・サーモン 殻付きの海老・玉子焼 それにイクラがオンされてる 魚は全て１切れづつ 甘めの醤油が用意されワサビを といて上から垂らして食らう 見た目は良さげな海鮮丼 鮮度的にはまずまず これと言ってインパクトは感じ ないも鮪の中トロが入ってただけでも喜んだおっさん でも 魚介をもう少し増やしてくれんかな〜とも思う 物足りなく...

...次いで刺身の 鮪大とろ 鯵の活造り イサキ タコ ヒラス 平目 本鮪の頬肉 ヤリイカ 鯨の湯引き 鮪の頬肉は本鮪 じゃないと この美味しさは味わえない 魚好きな方なら 知ってるはずだけど 他の鮪の種類とは全然味が違う 久しぶりに食わせてもらった頬肉には喜んだ 次いで 揚げ物には鶏の唐揚げ 蓮根の挽肉挟み揚げ これに揚げたてのさつま揚げは 熱いうちに食べないと・ 添えてる野菜にサニーレタスとミニトマト 〆めで出されたのが寿司 ヒラス 海老 ミズイカ 平目 鮪中とろにレタス巻き...

...〇 小角力海鮮丼(1600円) 具材は 水イカ、とびっこ、焼きサーモン、エビ、マダイ、マグロ、ハガツオ、ヒラス です。 水イカ はねっとりとした甘みがあり美味しかったです。 とびっこ はプチプチとした食感と塩気がいいですね。 焼きサーモン は脂身の旨みと焼いた皮目の香ばしさが美味しいです。 エビ は柔らかいながらも弾力があり濃厚で美味しいです。 マダイ はしっとりとした柔らかい食感と旨みがあり美味しいです。 マグロ はぶつ切りで柔らかい食感と甘みがあり美味しいです...