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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■やみつきお魚せんべい「450円」 ■まぐろ酒盗クリームチーズ「380円」 ■おすすめ鮮魚の磯辺巻「850円」 ■香味冷奴「380円」 ■香の物盛り合わせ「550円」 ■焼物 ■本鮪かまスライス焼き「1280円」 ■いかの陶板焼き「780円」...■帆立「300円」 ■白みる貝「300円」 ■生本鮪赤身「350円」 ■茹ずわいがに「350円」 ■甘海老「350円」 ■生本鮪中とろ「440円」 ■炙生本鮪中とろ「440円」 ■あわび「440円」 ■つぶ貝「440円」...
...ちなみにAカテゴリーは馬刺し・信州サーモン・マグロ山かけ。Bカテゴリーは茶豆(枝豆)・イナゴ・ホタルイカ沖漬...A:馬刺し、信州サーモン、マグロ山かけ B:揚げ出し豆腐...
...マイルドで美味しいポテトサラダ。ビールに合うから大人向きかな(〃ω〃) ○ネギトロ 出来合いではなく、しっかりとマグロを叩いてありました...
...■野沢菜漬け ■うめ茶漬け ■わさび茶漬け ■中落ちまぐろのチョレギサラダ ■たこのから揚げ ■葉わざびの醤油漬け ■長いもの浅漬け ■馬鹿盛り合わせ ■厚揚げおろし醤油 ■フライドポテト ■長野で味わう新鮮魚介 ■まぐろの中落ちのお刺身...■うめきゅう ■出汁巻き玉子 ■サラダ ■中落ちまぐろのチョレギサラダ...
...■真アジ刺身・タタキ・なめろう 各種 握り…250円 ■本マグロ 中トロ刺身 握り…500円 ■本マグロ赤身刺身 握り…330円 ■ノドグロ刺身・炙り 各種...11) ■「信州福味鶏の唐揚げ」(2017.11) ■「マグロ赤身・シマアジ・金目鯛」(2017.11)...
...内容は上越の朝採れとのことで、黒皮カジキ・真鯛・生蛸・ヒラメ・まぐろ・蒸した帆立。 上越でも、黒皮カジキって捕れるんですね。 まあ...各 ■平目・黒むつ 各 ■真鯛 ・ 間八・目鯛・キハダマグロ刺身 各 ■帆立 ・すずき・真カジキ・ 生たこ刺身 各 ■間八カマ ・ ブリカマ 各 ■鮪頭肉・ほほ肉 各...
...ラーメン屋というよりもバーって感じの店内。 鮪節塩そば(820円) この日のラーメンメニューは中華そば、鮪節塩そば、味噌拉麺、ミニチャーシュー丼でした。中華そばも気になりましたが、鮪節塩そばを食べてみました...
...ランチは基本日替りメニューで、本日は4点が用意されていた。 ・塩鶏のゆずこしょう焼 ・マグロとアボカドのごまだれ丼 ・サケの西京焼 ・そうめんラクサ ...
...個性的な仕事だ。 キハダマグロ この後、鮪が3連発となるが、決して本鮪(タイヘイヨウクロマグロ)の「前座」ではなく...
...寿司は廻っていません。 この日のランチのおかずは、まぐろかつ。揚げてありますが中がマグロなので、しつこくないです。 握りは、たまご焼き、マグロ赤身...
...美味しい1杯でした ここま魚介にこだわったなら チャーシューは豚肉にシナイで チョット味を加えた 臭味のない魚肉やマグロフレークとかでも 面白いかも 知れませんネ~純和風拉麺てな感じで 2014/3...
...「和食処まえの」はこちらです。 ホタテ、マグロ、ヒラメ!の三色丼ランチ ~ 和食処まえの ホタテ、マグロ、ヒラメ!の三色丼ランチ~和食処まえの 信州調査隊が行く~の...(笑) この日の海鮮ランチは、釜揚げしらす丼&マグロ刺身...
...■カーリーポテト(くるくるフライドポテト) ■フライドオニオンリング ■チーズマカロニ ■アヒポキ(ハワイの漬けまぐろ) ■シュリンプハ...
...◎『北信流 純米吟醸』一合 小布施の日本酒は初めていただきます♪ ◎『近大まぐろ お造り三種食べ比べ』 初めての養殖マグロいただきます♪ しかし、近大まぐろは昨年の台風で全滅したんだと思っていたけど生き残ってたんだ!! さて食べます♪...
...■座敷席でゆっくりどうぞ! ■たてがみ付特選馬刺し ■特大マグロのカマ焼き(焼きあがるまでにお時間ください) ■100種類以上の手作りメニュー...楽しめました。 牛すじ煮は文句なしにおいしかったです。 マグロテールのバター焼き...
...「みよ田定食1350」という「せいろ」と「まぐろタタキ丼」のセット。 せいろは手打ちではないけれど、流石長野県、レベルが高い。自分的にはとてもスタンダードな蕎麦。喉越しよく余り軽すぎない食感。街蕎麦としてgood!まぐろタタキ丼はnot so badかな...■みよ田定食 ●せいろ又は、かけ(温)そば・ミニ丼(まぐろたたき丼又は季節の天丼...
...◇特選握り(12貫)1500円 中とろ、鮪、かんぱち、甘えび、むしえび、帆立、イカ、サーモンイクラ、白身、穴子、逆巻、切玉子 ◇大盛握り(10貫)1200円 鮪2個、帆立、むしえび、かんぱち、白身、イカ、甘えび...7貫くらいかな。 メニューを見ながら 「鉄火巻@440円」 「まぐろ@230円」 「中落ち(軍艦)@230円」 「穴子@330円」...
...ありがとう。 マグロも水っぽくなくてこの値段でこの質なら大満足です。 魚系のメニューはかなり充実しているので、おそらく市場に仕入れに行っているのでしょう。 秋刀魚や鯖の定食も質がいいです。 結局、自分のどんぶりから鮪を一切れ提供し...味噌汁、小鉢付き(大盛り150円増し) ■ネギトロまぐろ納豆丼 ■乙妻...
...懐かしい! 疲れか酔ってきて味が覚えないです(;´∀`) ○『造り』 鮪、ホウボウ、勘八、桜鯛 鮪はサイコロ状で食べ応えは今ひとつ ホウボウは歯ごたえありうまい。...■冷、常温、冷 ■こんな夜に・・・ ■純米生 ■お造り ■ホウボウ、鮪...
...客層は、サラリーマンがメイン。 おでんの店ということですが、雰囲気としてはおでんと海鮮の激安店といった印象。 のどぐろ以外も本まぐろ大トロ・紅ずわい蟹・馬刺し・くじら等々高級食材の料理が...
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