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口コミ・お店の情報に「マグロ」を含むレストラン
61～80 件を表示 ／ 全 363 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
食べログ イタリアン WEST 百名店 2023 選出店
イル ギオットーネ 京都本店
もしイタリアに京都という州があったら
35895人
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初回ネット予約で1,000pt
...■肉料理 ■前菜 3 ■お土産 ■タイラギ貝 炭 ■マグロ、芋茎 ■甘鯛 ■雲丹と海苔のパスタ ■豚挽肉のペンネ ■鴨のロースト ■アイスと葡萄 ■自家製グリッシーニ、パン ■帆立の炭 ■大間本鮪 紅玉りんご 自家製唐墨 ■三重県産トロ鰆...〇大間コシビマグロ 紅玉りんご サワークリーム 自家製唐墨 鮪のカルパッチョを林檎ではさみ...
...突き出しは焼き茄子や鮑などが入った小鉢、お椀は鱧と松茸の吸い物、造りはまぐろトロと平目、ヤリイカ、凌ぎに穴子とまぐろトロの握り、焼き八寸は鮎の塩焼きといろいろ、強肴は名物鴨の石焼き、和牛と松茸の焼き...2. 鱧の茶巾絞りと岩手産松茸のお吸い物 3. お造り青森県マグロトロ...
...身のもっちりとした食感は特徴的だ。 黒鮪の若魚である横輪は、関東では めじ 、または めじ鮪 と呼ばれる。 南洋から太平洋を回遊して日本近海に戻ってくる黒鮪同様、秋から冬にかけてが旬とされる 黄肌鮪と間違えそうな色目の赤身は...
...富山の白エビ、北海道のバフンウニをこんもりと。 【青森·鮪/和歌山·真蛸/フォアグラ】 根セロリのピュレ､甘辛く煮たタコにフォアグラのテリーヌ、柚子胡椒の風味漬けしたまぐろ。隠し味に松のやさんの奈良漬けを忍ばせて。...⚫︎青森産鮪/和歌山産真蛸/フォアグラ フォアグラのテリーヌに奈良漬がアクセントに...
...小生の好みです。マグロはボストン沖の240キロの黒鮪らしいんですが、大きな魚体に似合わず繊細な味で...鯛 江戸前焼きかます 北海道余市あん肝、奈良漬 宮城 本鮪中トロ 鮪漬け 剣崎いかキャビア 城甘鯛昆布締め 長崎 シマアジ...
...爽やかで飲みやすくて美味しい。 まず突き出しで出てくる生ものたちがこれまでの鳥刺しの概念ぶっ壊してくる、あっさりした油の鮪みたいな、ほん...
鮨 天ぷら 祇園いわい
■兵庫 芦屋の予約困難店■ 2年連続ミシュランガイド掲載店 【芦屋 いわい】が京都に新規出店。
2923人
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初回ネット予約で1,000pt
...脂がしっかり乗っていて 飲み込むのがもったいない ◎大間産のまぐろ シャリは赤酢2種類、米酢。 お米の硬さも完璧好みで まぐろのおいしいことよ！ マグロは赤身かなと思えばとろりとろける ◎熟成ひらめ...☆ 造り ・明石の天然真鯛 ポン酢ジュレで ☆ 握り3貫 ・鮪中トロ 青森県大間 ・金目鯛 千葉県銚子 ・マス 北海道 ☆...
...たいの樹齢 味は濃いめ、ちょっとお魚のお味が効いています ◆マグロとアボカドのタルタル えびと胡柚マリネ 2色のバルサミコソースで...エビとホタテのマリネも冷製プリプリ。ムール貝とはまぐりは、温かくて。お魚はカジキマグロをソテーされてました...
...■◆ピザ◆ ■マルゲリータ ■3種チーズ ■◆カルパッチョ◆ ■まぐろとアボカドのカルパッチョ ■サーモンカルパッチョ ■◆サラダ◆ ■スティック野菜 ■いろいろ野菜のグリーンサラダ ■生ハムシーザーサラダ ■◆おつまみ◆ ■枝豆 ■ぴり辛胡瓜 ■たこわさ ■胡瓜1本漬け ■鶏皮おろしポン酢 ■豚キムチ ■◆飯もの◆ ※当店のお米は、国内産米を使用しています。 ■石焼チャーハン ■石焼オムチャーハン ■石焼牛ぎゅう飯 ■サーモン＆アボカド丼 ■まぐろ漬け丼...
...その時に頂いたモーニングです。 朝食御献立 福重膳 口取り 鮪 叩き長芋 大葉 山葵 梅紫蘇蒲鉾天麩羅 明太子 京漬物...一番手前にはひじき煮鮪時雨煮・わらび餅小豆・香の物と少しずつ美味しいもの食べられるの楽...添え妻一式 ・烏賊ぬた和え 辛子酢味噌 ・ひじき煮 鮪時雨煮 ・野菜炊き合わせ ・お浸し 胡麻 ・魚素麵 ・香の物...
...甘鯛と松茸。なんちゅう贅沢。そりゃ美味いよ。 握りスタート ★まぐろ赤身 しっとりした鮪うまい ★北海道まぐろトロ 上品な脂でうまい...
...こちらは、お好きな物を好きなだけ とりあえず えび、まいたけ、ほたての天ぷら と ウニ、イカ、マグロのおつまみ あとは、ネタケースから ...
...●5,000円(税さ別）ミニコース ・八寸 ・穴子鍋 ・お造り（マグロ、紋甲イカ） ・海老芋と金時ニンジンの揚げ物 ・蟹のきぬた巻き ・ごはんもの（しめさばのお寿司、大間鮪の寿司） ・自家製あんみつ ・酒粕のアイスクリーム ・珈琲 まずは八寸から。 生麩...お造りは、紋甲イカとマグロ...
...■祇園の雰囲気、 たっぷり味わえます！ ■汲み上げ湯葉 ■鮪と生湯葉のお刺身 ■湯豆腐はこんなセットで...如何にも繊細そうで京都らしさが漂う。 次いで出てきたのは湯葉と鮪のお造り、赤の鮪とほとんど白に近い湯葉とのコントラストがとても素敵だ...
...■造り マグロ 鯛 ホタテ 燻製塩 ライム ■焼物 鮭照り焼き ■ご飯...・造り 鮪、鰤、いかの刺身です...お造り 貝合わせの器に、佐渡の鮪 愛媛の鯛 和歌山の甲イカ...
...■アワビ リゾット ■甘鯛 炭火焼 ■鶉 唐揚げ ■本鮪 カラスミ ■雲子フリット ■モクズガニ 新レンコン 春巻き...○鶏炭火焼 ○ゴルゴンゾーラとレーズンくるみのバケット ○本鮪とカラスミ ○鮎フリット 白味噌 ○鰻炭火焼 ○鯖マリネ...鶉の唐揚げ 鱧とマツタケの春巻き 鴨の炭火焼き 本鮪とカラスミ ぶりの炙り 合鴨のワンタンとセリ...
...■先附 五種盛り ■造り 活鯛、本まぐろ お造りが，予想に反していいものでした。本マグロも中トロのような感じです。 ■鍋 若鶏の水炊き、鶏肉、スープ...レモン、抹茶塩 ■赤だし・豆ごはん・香物 ■造り 活鯛、本まぐろ...
...お造りはヒラメと鮪と湯引きした油目 煮物椀は蕨などの春の山菜が入っていました。...最後まで回答は無かった。 □△ 蛤・若布・独活 □△ お造り(鮪、平目、赤貝) （間が空く） △□ 御椀(アブラメ、椎茸、)...これは美味しいです。 お造りは鮪...
...静岡のフルーツトマトとキュウリとたくあん ■和歌山那智勝浦のマグロ(128kg)の漬け 赤身 ■和歌山那智勝浦のマグロ(128kg)の漬け 中トロ ■みむろ杉 特別純米 ■和歌山那智勝浦のマグロ(128kg) 大トロ...
...南京と銀杏のしんじょう。お出汁がとても美味しい！ 続いて、シビマグロとブリのお造り。シビマグロはアッサリした感じでした。やっぱり、 食べつけている本マグロの方がよかったナ...
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