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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...オオォォォォ! 鮪より鰹が好きな相方は、もう食べる前から目がランラン! 最初は「とろ鰹の刺身」から頂いてみましょう♪ 水温の低下にともない、エサを十分に食べて南下してくる戻り鰹は、身が太り脂のりもたっぷりで、鮪のトロの様な味わいになるそう(o・∇︎・o)...■クジラのポテトのせオーブン焼き ■クジラの串カツにマグロコロッケも美味...
...のいか/鮪赤身 ■[1800円] 鯖/縞鯵/平目 ■[1980円] 平目薄造り/太刀魚/金目鯛 ■[2700円] 鮪トロ ■[3500円] 生雲丹盛り ■■ 握り ■...■鰹のコロッケ ■クエの唐揚げ ■ウニ ■いくら ■あなご ■まぐろ...
...■細巻きのネギタク(しんこ) ■土佐巻き(ハーフ) ■焼き物 ■茄子の藁焼きたたき ■目光の塩焼き ■長太郎焼き (1枚) ■まぐろハランボのネギ間串 (1本)...
...■【冬季限定!】鮪カマ肉の土佐酒鍋 びんちょう鮪のカマ肉と野菜を酔鯨の土佐酒鍋でどうぞ。 ■鰹の酒盗マヨ和え...生ビール×2 大人のゆず酎ハイ 司牡丹 突き出し 鮪のねぎま串焼き(塩&タレ) 焼切り塩たたき八切 青さのり天ぷら...
...■天然本まぐろ赤身(800円)に高知名物鯨刺身(900円)。...■[1200円] 平あじ/鯛薄造り/旬のいか/鮪赤身 ■[1800円] 鯖/縞鯵/平目 ■[1980円] 平目薄造り/太刀魚/金目鯛 ■[2700円] 鮪トロ...
...はらんぼはマグロでいうトロの部分つまりはら身でこれの炙りです。カツオ一尾に一枚しかとれない珍味で、昔は地元漁師の酒の肴となり一般には出回りませんでした。これが脂たっぷりでふくよかで旨い! それにしても鰹はマグロに負けないくらい立派に脂身のある魚です...むしろ上品なマグロの赤身に...
...他にも、 おすすめメニューのマグロ中トロを注文。 脂のノリが絶妙!! 歯応えも程よくあるため、味を口の中でゆっくりと楽しめます。 美味ですね!! 落ち着いた雰囲気の中、 美味しいカツオとマグロを味わうことができ、至福のひとときでした。...■みてくださいこの脂のノリ具合 ■初のもんずま鰹 ■鮪の大トロの様でした...
...■■ 揚げ物 ■ ■川えびから揚げ ■青のり天ぷら ■うつぼ唐揚げ ■■ 汁物 ■ ■赤だし ■茶わんむし ■さば ■本まぐろ赤身 ■赤えび ■本まぐろ中トロ ■本まぐろ大トロ...
...テーブル4人用が一つ と2人用が3 お座敷もあり。 ◆ 土佐鶴 ¥900 飲みやすくてぐびぐび行けてしまう。 ◆ お通し マグロ?のごま油和え? ◆ カツオのタタキ ¥1,600 分厚いカット 濃い味がついてる 玉ねぎやニンニク...
...みぞれ桜 向付 鰹銀皮造り 鯛そぎ造り 勘八重ね造り 鮪とろ角造り 焚合せ 鯛若筍蒸し お凌ぎ 鮪とろにぎり 焼物 黒毛和牛ステーキ 酢物 鰹藁焼たたき 香の物...みぞれ桜 向付 鰹銀皮造り 鯛そぎ造り 勘八重ね造り 鮪とろ角造り 焚合せ 鯛若筍蒸し お凌ぎ 鮪とろにぎり 焼物 黒毛和牛ステーキ 酢物 鰹藁焼たたき 香の物...
...スマガツオは鰹よりも身がしっかりしてて、 鮪と鰹の中間みたいな味と食感で旨い...■食後のコーヒー ケーキ付き ■長芋まぐろ丼 ■日替わりの一品 トンカツ ■日替わりの一品 ふろふき大根...土佐の新鮮な魚介にこだわり、旬に応じて グビ鯖、あじ、近海マグロ等々を最高の状態にてお出しします...
...・サーモン ・かつお ・生海老 ■【275円】 ・まぐろ ・あおりいか ・肉厚ほたて ■【385円】 ・鉄火 ・かっぱ...■混ぜて食べる 魚屋ばくだん ※納豆とラー油が入ってます ■まぐろの山かけ ■ホタテあぶり刺 ■土佐赤うしタタキ...大葉、ネギ、にんにく) ・いおや巻(中巻き):880円 (マグロ...
...屋台は夜しかやってなくここしか食べれません 次回は屋台で食べたい その後カツオ、鮪、ウツボを買って帰りました これはくせになるなー...鰹のたたきや鯨の刺身に煮込み、ウツボだったり鮪だったり色んなものと一緒に餃子を食べられます...
...さて、川を望む個室に通され本日のランチ盆と連れは鮪丼を注文しました。 茄子南蛮にねいりと鮪のたたき、豆腐と冬瓜のしぐれそぼろ、冬瓜厚揚げ炒め、酢豚...おにぎり ■■ 丼物 ■ ■※香物・汁物 付 ■海老天丼 ■まぐろ丼...
...■レモン入ってるの嬉しい ■串カツ推し? ■店内の雰囲気 ■鮪、鰹、黒むつ ■今日あつまった人たち ■このあと...ここからが本番だ(笑)。 まぐろ皮酢物359円と、きびなご塩焼514円を注文。 あと目の前のお酒のメニューを見て、司牡丹二級280円を冷のおちょこで注文。日本酒、焼酎は200円台のものが多くて安い印象。 ・まぐろ皮酢物 刻んだまぐろの皮の上に胡瓜...
...美味しかった オススメは日替わりだそうです オススメのしんこのお刺身(知ってる?まぐろの子供なんだって)これも美味しかった~ 川エビのからあげ...せっかく新鮮で美味しいのがあると聞けば、お刺身で頂こうとカツオのお刺身もマグロのトロに近いヴィジュアル...
...ユッケ ※7月1日~9月30日は生玉子の提供を一時休止し卵黄ソースを添え提供させていただきます。 ■海鮮 ■刺身5種盛り ■まぐろ刺し 迷ったらこれ! 定番の海の幸! ■炙り〆鯖 迷ったらこれ! 定番の海の幸! ■サーモン刺し 迷ったらこれ! 定番の海の幸! ■カンジャウセウ ~赤海老の韓国醤油漬け~ エビまるごと韓国グルメ ■まぐろとサーモンのごま塩ユッケ ※7月1日~9月30日は生玉子の提供を一時休止し卵黄ソースを添え 提供させていただきます...
...■本日の刺身 ■◆━━━━━ 鮪 ━━━━━◆ ■本まぐろの赤身刺身 【まぐろの王様 本まぐろ!】 背中が黒いのが特徴で...
...[土佐巻き]高知の居酒屋で生まれたカツオの巻き寿司[鉄火巻き]近海マグロだから新鮮 ハーフ 580円 ■半田そうめん(冷/温)...ニンニクたっぷりの甘辛いぬたはネイリにも合います。 刺身盛合せ1人前:鰹の刺身・マグロ・アジ・コーロー(石鯛)・ネイリ・炙りイカが1切ずつあります...
...お味もアクセントが効いてて、スパークリングワインにぴったりでした。 ■ パスタ まぐろとフルーツトマトの冷製フェデリーニ バジルとわさびの香りを添えて まぐろの中落ちを使ってるんだけど、わさびの爽快さでとっても夏らしい美味しい一品♪...■ほかほかパン ■まぐろとフルーツトマトの冷製フェデリーニ~バジルとわさびの香りを添えて~...
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