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口コミ・お店の情報に「マグロ」を含むレストラン
1～5 件を表示 ／ 全 5 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...まずはタン元。 柔らか溶けるやつ〜！！ 赤身とのバランスが素晴らしいタン中。 マグロで言えば中トロ的な？最もタンを楽しめる部位かも。 ラ...
...それなりに美味しさを語れたのかもしれません。 『さくらユッケ刺し』ほど脂もなく、あっさりしています。マグロでいう赤身に近かったと思います...
...(\550) ■ カクテキ (\500) ■ 新鮮牛ハツ焼 (\710) ■ 三崎マグロ トロステーキ (\920) お通しはキャベツ。本日のオススメより牛ハツ＆マグロを選択。 サイコロ状に切られたハツは、さっぱりした特製醤油ベースのタレと辣油で いただきます。最初の一品で、コチラの店のイメージが変わりましたよ。 決して綺麗とはいえない七輪焼肉屋でありながら、実に上品な味わい。 マグロもオリーブオイルと塩胡椒のみの味付けですが...
...焼き肉屋独特の匂いも充満していません。とても清潔な印象です。 しかし料理は素晴らしい。牛刺しもマグロでいえば赤身とトロと例えられる2種類があります...
...⑥濃厚茶碗蒸し 茸のムースを乗せて ⑦漬け鮪のコトレッタ 山芋と山葵...・濃厚茶碗蒸し 蟹味噌のムース乗せ ・漬け鮪のコトレッタ ・雲丹ポタージュにシャトーブリアンを浮かべて...旬魚と白菜のクリーム煮 濃厚茶碗蒸し 漬け鮪のコトレッタ 雲丹ボタージュにシャトーブリアンを浮かべて...
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