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口コミ・お店の情報に「マグロ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 356 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...目の前にお椀や薬味がセットされます。 鮪刺身・なめこおろし・とりそぼろ・胡麻・海苔・一升漬・錦盛 等が並べられ、これでお蕎麦の味を変えて食べるのねーと 思いながら、待ちます。 マグロのお刺身を食べるタイミングが分からないので、...わんこそばはもちろん食べ放題で、これに、マグロ刺身...
...東京でも食べたい… ◎ チーズワンタン揚げ 名前からしてもうまちがいない。 ◎ 鮪とアボカド山積みサラダ ほんとにたっぷり山積みでした。 アボカドとマグロも大きくカットしてあってイイ！ ◎ だしまきたまご やさしい味です。ふんわり。 ◎...■鶏のせせり炒め ■スパイシー＆ジューシーで美味しい(*^_^*) ■鮪とアボカドのサラダ...
...煮干二種だけからのダシって マジっ(゜д゜lll)スカ！？ しかるに ただ量をぶち込んだ って感じではなく マグロの脳天の後ろの部分に 僅かに取れる希少部位がありまして 一尾から2貫しか取れないんですよ...
...そば自体の味は普通で汁は甘め 付け合せははまぐろの刺身・なめこおろし・とりそぼろ・胡麻・海苔・一升漬・つけもの・とろろ・ねぎ・わさび、もみじおろし・デザート もみじおろしはかなり辛めでマグロはそこまで質は良くない...これが薬味の嵐。普通の薬味とは違って驚く事に、鮪の刺身...
...沖穴子と松茸の椀物、酢の物は『 くもこ 』と海月、造りは鮪の中トロに鮃、帆立貝柱、北寄貝に烏賊の菊花 造りの五点盛..."、" 造り "は本鮪のトロ、槍烏賊の 菊花造り、鱸の三点盛、"...料理は【前菜】の舞茸の煮浸し、寄せ物、白身魚の和え物に続き鮪...
...素材の良さとシェフのこだわりが伝わります。 例えば ・マグロのタタキ オレンジ添え 添えてあるオレンジやバルサミコ酢が凄く美味しくて、淡白なマグロを引き立ててくれます。 ・県産無農薬トウモロコシのズッパ...■モエ・エ・シャンドン ■まずはモエで乾杯^^ ■確か…マグロの燻製^^;...
...・めぬけ：柔らかい身でめぬけの旨味コクを感じる。 ・本まぐろ：赤身でさっぱりとしているがまぐろの味が濃い。 これはジャパンだろということで...因みに、ここで頂いたマグロのお刺身は近年食べたマグロの中でナンバーワンでした...
...大好きな鮪が多めの「上にぎり」「穴子」 相方は「特上にぎり」です♪ ☆ 特上にぎり 中トロ、マグロ、北寄貝、鮑、海老、雲丹と筋子巻です。 ☆ 上にぎり マグロ...
...¥900 ■濃いめの煮干しつけ麺 ■限定 鶏ポタージュつけ麺 ■〝特製限定麺〟マグロ節と鴨出汁の昆布水つけ麺 ■〝特製限定麺〟マグロ節と鴨出汁の昆布水つけ麺 のつけ汁 ■〝特製限定麺〟マグロ節と鴨出汁の昆布水つけ麺 の麺...
...上うな重 ■鰻の地焼。 ■肝焼。 ■肝わさ。 ■鮪の造り (中トロ)。 ■烏賊の造り。 ■たらの芽の天ぷら。...■秋刀魚の山椒焼。 ■土瓶蒸し。 ■順才。 ■喜知次、鮪、活蛸の造り。 ■〆鯖。 ■喜知次は半身は造り、半身は焼きで...は一食の価値アリです。 【鮪】や【烏賊】の造りなどにしても流石...
...ら公表されている情報は「昆布(ｺﾝﾌﾞ)と鰹節(ｶﾂｵﾌﾞｼ)､鮪節(ﾏｸﾞﾛﾌﾞｼ)､秋刀魚(ｻﾝﾏ)の出汁(ﾀﾞｼ)に塩だれ､ねぎ､生姜(...上質な仕上がりのスープは昆布(ｺﾝﾌﾞ)に鰹節(ｶﾂｵﾌﾞｼ)､鮪節(ﾏｸﾞﾛﾌﾞｼ)､秋刀魚出汁(ｻﾝﾏﾀﾞｼ)といった魚介系の旨味と甘味と...
...立ち飲みの名のごとく、椅子がありませんので長時間居座るような店ではないのですが、焼き鳥も美味しいし、それ以外の料理（意外にも、鮪ブツが絶品）も美味しい...
...です｡その内容は當日の仕入れにより多少内容は変わりますが天然『本鮪』の幼魚の『メジ鮪(ﾏｸﾞﾛ)』のトロに『羽太(ﾊﾀ)』､明礬を使わない『ムラサキ海胆(ｳﾆ...
...薄くスライスされたローストビーフが5枚、ご飯の上を覆っています。 タレに良く漬かったローストビーフは、まるで鉄火丼のマグロの赤身のような色...
...)という充実した内容で850円はとても魅力的です｡使われている『鮪(ﾏｸﾞﾛ)の頬肉(ﾎﾎﾆｸ)』は盛岡中央市場経由では無く豊洲市場から直接届けられる『天然南鮪(ﾃﾝﾈﾝﾐﾅﾐﾏｸﾞﾛ)』の頬肉(ﾎﾎﾆｸ)とのこと｡照焼と謳われておりますが鮪(ﾏｸﾞﾛ)の...
...20歳くらいの時によく食べに行きました。 マグロ丼を好んで食べてましたが、たまーにマグロの色が良く 20歳くらいの時によく食べに行きました。 マグロ丼を好んで食べていました...
...■サーモンとイクラの丼ぶり 900円 ■マグロ三昧丼 1200円 ■マグロ三昧丼 ■禁断の丼メニュー…(^^; ■お通しのホヤ酢 ■ヤリイカ刺し ■鮪かつ...
...パンは弾力性あっておいしい ・カポナータ (野菜煮込み） ⇒ 代用品 マグロの燻製バルサミコ酢漬け カザティエッロの代用は残念だったけど、こちらは嬉しい代用 表面焼いたタタキのような状態のマグロ2切れ 透明感ある薄いスライス 透けた赤色がきれい...ﾃｰﾌﾞﾙ席 ■店内：奥の席 ■ピノキオランチ1500円 ■前菜4品(生ﾊﾑ､鮪のﾀﾀｷ､佐助豚のﾎﾞﾙｹｯﾀ､ｶｻﾞﾃｨｴｯﾛ代用品)...
...■紫宙 純米吟醸無濾過原酒 朝顔 ■鉢鮪 中トロ､平政､真鯛､北寄貝の造りの盛合せ ■仙禽 無鉢鮪 中トロ､平政､真鯛､北寄貝の造りの盛合せ垢 直汲み生 ■仙禽...■すごいね(@_@) ■三陸産カキフライ ■平政､鯛､鉢鮪にボイルされた北寄貝...
...■ぷっくりとしたもつ。 ■めじ鮪で造った【まぐろ串かつ】。 ■真鱈の鱈子。 ■鰹とめじ鮪。 ■○○さん家の手造り変わり種豆腐。 ■鯨の立田揚。 ■鮪の中落ち。 ■間八の炙り。 ■蓮根と法蓮草を軽く炒めて...■いかを腑腸と塩で味わいます。 ■鮪のかつ...
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