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口コミ・お店の情報に「マグロ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 43 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■まぐろ赤身 ■ほっき貝炙り ■あじ ■生さば ■ぼたんえび...１８００円（税込）の握り・本鮪赤身のアップ【２０１８年１２月】...握りも見て楽しめる要素も味わいの一つ イカには塩を 鮪の赤身...
食べログ フレンチ EAST 百名店 2023 選出店
オーベルジュ・ド・リル サッポロ
仏アルザス地方 美食文化の象徴『オーベルジュ・ド・リル』 伝統の味と共に幸せなひとときを…
14666人
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貯まる・使える
...■前菜は中にポーチドエッグとマグロ入り。 ■ブイヤベースを煮詰めたソースで頂く魚料理。...牛肉の脂とは思えないほどにサラサラとしており、まるでマグロのトロのように口のなかでとろけていきます...オニオンのタルトと、大きなスプーンに乗った赤身(マグロだったかな)の炙りです...
...真そい 中トロ 戸井産のマグロは美味しい！ 小肌 柔らかい！美味！ 牡丹海老 卵がすごい量！甘い！ づけまぐろ 北寄 炙ってあり旨味が口一杯に広がる至福 口黒鱒...好みははっきり分かれると思います。 マグロやコハダ等のネタとは相性抜群です！...
食べログ フレンチ EAST 百名店 2023 選出店
レストラン コートドール
【西28丁目駅徒歩5分】都会の喧騒を忘れて…。ストーリーを感じる伝統と革新のモダンフレンチ
13177人
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貯まる
...それにしても驚きのコスパでした。 4種類のアミューズから始まり、まぐろのタルタル 分かりやすく美味しい特大ホタテのバターソテー 名前通り非常にあぶらが乗ったあぶらぼうずのソテー...
...味の想像を膨らませます。 各にぎりの簡単な感想です。 まぐろ赤身 ：中トロ寄りの赤身で、ほんのり酸味も効いた味わい いか ：厚みがあり、適度な柔らかさで甘味が良い サーモン ：マグロに似た食感で、脂っこくない 白身 ：下に大葉が敷いてあり...小肌 えび ２本 大助 太平洋産 いか たこ まぐろ いくら とびっこ 真ぞい 玉子焼き しいたけ 桜でんぶ...
...■メキシコ産オーガニック ■珈琲 ■生キャラメル ■サービスの生キャラメル ■サフラン香る有機ゆきひかりのアランチーニ ■マグロとペコリーノのレモンパスタ...
...お刺身は、鯛、鮪、帆立、甘エビ。 鯛は物凄く甘い。 鮪も帆立も新鮮で美味しいけれど、海老が秀逸でした。...お造りはクロマグロ(本マグロ)赤身...
...とにかく食通の集まる場所でした。 楽しいお店でした。 素敵な器たち ●道産根曲がり竹とウコギとそら豆 ●いか、まぐろの磯部巻き、ひらめ昆...
...アニバーサリー」 料理の一例。全９品苦手食材・アレルギーなど調整いたします。 ・小さなアミューズ 国産本マグロ瞬間ロースト キャビア添え フランス産鴨のロースト スモークの香り ・前菜５種類の盛り合わせ...
...海苔を一枚手に取り、酢飯を海苔の上に広げ、サーモンをのせて手巻きにしました。 自分で作っている感があって楽しいです。 今度はマグロの赤みを巻き寿司にしてみました...
...■鶏もも肉のパン粉焼き ■さんまのキッシュ ■スミレのブランマンジェ ■豚肉のプロヴァンス風 ■ブイヤベース ■まぐろとアボカドのタルタル...
...★タコのガリシア風 しっかりトマトの濃厚なお味ついていますが見た目よりさっぱり食べれて前菜にぴったり。 ★マグロアボカドタルタル 濃厚なお味でバケットもっとほしかったかも！ ★エビのトマトクリームパスタ 立派な殻つき海老...
...★お刺身 マグロ、ヒラメ、ホッキ。 とろやわのマグロにぎゅっと身の詰まったヒラメ。...初訪問です。 ①お通し ②③鮮魚と野菜の握り寿司 鮪...
...鯖の身のしっとり感にルーカレーが合う合う！ 鮭、鮪、秋刀魚、鰹、じゃダメなんだろうなぁ。 ユーチューブにてカレー、お店についてはもちろん...
...■牛、ウインナー、山芋、ショウガ？？ ■お通し ■大間のまぐろ、ホタテ、イカの刺身 ■タチポン酢（自家製ポン酢）...■まぐろの中落ち登場（〆第2段！） ■酢飯 ■「中落ち丼」で頂きます。...刺身・・赤身・中とろ・帆立・ホタルイカの沖漬け。まぐろはどちらも鮮度がいいですね...
...脂のりがすごい、縞鯵！そ藁の薫香が食欲そそります。 ・まぐろです。塩釜天然だそうです。嬉しいですね!最近は塩釜と聞くと地元感あり楽しい。そこに温泉たまごの塩漬けです。まったりとしたたまごでまぐろを頂きます。酸味のあるマグロにまったり卵が包んでくれます...
...前菜、パスタ、ピザ、一品料理と気になる料理が色々です。 そして特にここは鮪を是非に食べに来たくなったのでした。 総合 3.9 味 3.8...
...お魚を生ハム仕立てにしていたり、鴨や蛍烏賊をオーと思う食べ方で。 お造りはカスベ（えい）の肝や蛸、松川ガレイ、まぐろなど6種類を全て違う味付けなのが美味しいし楽しいし...
...メインは大間産マグロのコトレッタ ツレに聞くとカツレツとのこと。ホントだー！ソースはブラックオリーブ、生姜のソース カツですが衣が薄くて軽い！ 北見産の下仁田ネギにインカのめざめ マグロ もう少しレアで食べたかったかな〜...自家製マグロの燻製のパスタ くゆるマグロの薫香と調味の香味...
...蕨のイチゴソース） ■お刺身（スペイン産鮪） ■天ぷら（ちかと蓬） ■卵黄と奥尻産海苔...向付のお刺身は平目の昆布締めと本鮪でしたが、下に盛られていた鮪は筋がすごく（写真参照）粗隠しのために下に盛りつけたの...
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