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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...店内の室礼もお上品で、期待が高まります。 前菜の盛り合わせに続いて お造りはおこぜ。 塩釜の生マグロ。 椀物はキスの千代結びとじゅんさい...
...■真鯛刺身 ■真鯛三味盛り ごま、梅、金山寺みそ ■しまあじ刺身 ■ごまあじ ■さば刺身 ■ごまさば ■まぐろ刺身 ■まぐろ中トロ刺身...
...■魚[刺身] ■特選 マグロ刺し マグロの旨味を味わえる最高の赤身を用意しました! ■特選 サーモン刺し 人気No.1‼脂の乗ったサーモンを是非ご堪能ください! ■特選 カンパチ刺し あっさりとしていてコリコリとした歯ごたえが抜群に美味なお刺身です! ■お刺身3点盛り 少しづつお刺身を食べたいお客様に!3種3切れ盛り合わせました! ■魚[逸品] ■特選 マグロの山掛け 特選のマグロにすりおろし山芋をふんだんにかけました!...
...■うんま〜! ■鴨苦手な仲良しご夫婦の奥さんが、美味しいと絶賛♥️ ■マグロやばかった('-' 鮪)з ■角ピンの素晴らしい鮪...
...■天然マグロ大トロ刺し ■天然マグロ中トロ刺し ■天然マグロ赤身刺し...
本格日本料理と赤身のお肉を和×モダンの上質な空間でご堪能下さい。
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...一番手前の個室に通されました。 手始めに、生ビールと本日のお造りということで 刺盛りを注文。 ヒラメ、鯛、シマアジ、マグロの4種盛りでしたが どれも新鮮で美味しく...
...普段自分らが行かない(行けない?!)ようなお店です。 料理はすでにコースで頼んであったみたいで、前菜3種、刺身(鮪・ひらす?)、タラバガ...
...650円】ビールはサッポロです♪ ■【葉月の懐石膳 5400円】「ヒラス・鯛・マグロの造り」 ■【葉月の懐石膳 5400円】刺身は小さ目ですが、新鮮で美味しいです♪...・【造り】 「ヒラス・鯛・マグロ」の3種類♪ 刺身は小さ目ですがどれも新鮮で美味♪...
...■#鳥取県#天然#生本マグロ ■#大分#マナガツオ ■#大分#活き#真さば...■~山口県~北浦産❗極上うに刺 ■~長崎産~天然本まぐろ刺身 ■~藍島産~天然桜たい刺身 ■~大分産~活き❗胡麻サバ...■#北九州#藍島#アワビ#アワビ刺身 ■#長崎#生本マグロ#中トロ刺身...
...■2回目 ■3回目 ■【鯛】 ■【石鯛】 ■【平正】 ■【鮪】 ■【鯖】 ■【鰆】 ■【真つぶ貝】 ■【牡蠣】...舎利と山葵は、あまり主張しない控えめな味付け。 ・【鮪】 大トロは、五島産の畜養鮪「変な天然鮪より...
...◎お刺身盛り合わせ お醤油、ポン酢、胡麻油が付きます。 本鮪、ちょうざめ、まふぐの昆布締め、 しまあじ、かんもんだこ...■湯葉 ■関アジ。14年12月6日訪問。 ■さばしゃぶ ■まぐろのあぶり ■トンカツ ■あなごしゃぶ ■焼き筍...■ぶりの白子フライ ■つきだし ■刺盛 まぐろ&やりいか...
...■【写真⑤】てっさ ■【写真⑥】焼き松茸とアラ ■【写真⑦】鮪の握り ■【写真⑧】烏賊団子 銀杏入り ■【写真⑨】からすみ餅...赤甘鯛から旨みが出ており、燻香も余り感じず鰹節か鮪節かは判別出来ず ■③炭火焼き赤甘鯛(山口県下関産)...説明が「焼き松茸です。」だけでした。 【写真⑦】鮪の握り△ 脂たっぷりで...
...美味しいのと品数が多くて…(笑) ・【本鮪のカマトロ】 大間産本鮪カマトロの海苔巻き。 漬けのカマトロと白ネギが巻かれています♪ ・【鱧と松茸の土瓶蒸し】 淡路産の鱧と島根産の松茸の土瓶蒸し。 上品な出汁の旨みが、体に浸み渡ります♪ ・【本鮪カマトロのスペ...
...■刺身 ■鰻の柳川 ■ランチセットのコーヒーとデザート ■ランチのマグロ丼 ■ランチ 鰆の文化焼き ■夜の突き出し ■ヤリイカの刺身 ■ブリカマ塩焼き...初回のランチで良い印象でしたので、先週もランチ。 裏を返しましたww そのときはマグロ丼とランチは鰆にマッシュポテトを載せ焼いた料理...
...で、この日のお料理は以下の通り。 1、山芋そうめん 2、刺身(金目鯛、鯖、鱧、鮪) 3、馬鈴薯饅頭 4、真魚鰹の幽庵焼き 5、自家製野菜と宮崎牛 6、鱚の南蛮揚げ...料理の提供順で写真を並べていますが↓ ①鮟鱇と春菊 ②刺身(鮪...
...で固めたモノが好きでしたね★ 2品目。刺身です。写真を撮る前にマグロを食べちゃいました! エビ・タイ・マグロ・青モノの4種です。 3品目 お吸い物〜 4品目...1】初夏の前菜☆涼しげです~。 ■【2010.5.1】お刺身☆鮪...
...大根、鶴亀、白身のお魚も 薄味で、お上品♪ お刺身 鯛、鮪の赤身、烏賊、雲丹 残念だなぁ〜 鯛の木ノ芽焼き...京風な味だったけれど。 造里 鮮魚三種盛り あしらい他 : まぐろ、ひらそ、たいのお造り。旨いけど、山口魚だって負けちゃあないぜ...造里 本日の鮮魚四種盛り合せ 鯛、イカ、カンパチ?、まぐろ ピンッとエッジがたっていて...
...■野菜の添え物 ■天然鰻の寿司 ■本鮪カマトロの寿司・ほうじ茶 ■本鮪カマトロの寿司 ■抹茶の氷菓子 ■ドリンクメニュー ■テーブル...■熊本産黒毛和牛 ■鰻の白焼きの寿司 ■本鮪カマトロ...
...〆に頂きました。 上は10貫セットで、汁物は無し。 この日の構成は、烏賊、鮪、イクラ、平須、サーモン、芽ネギ、煮蛤、河豚、海老。 (但し説明が何も無かったので...◆接客 普通より丁寧は確定。 ◆まとめ 他にも記載するならば、アテの鮪の山かけを始め...
...・北九州藍島ブランド 藍の鰆(あいのさわら)熟成 まぐろの出汁醤油 ・山口県下関市つのしま 天然とらふぐ...■茶碗蒸しにはカニが入ってました ■北海道のうに ■マグロに乗っかった ■せせりかな ■皮 ■ねぎま ■ぎんなん...鹿児島叩きおくら 壱岐赤ムツ シャポーン鶏の刺身 ◎マグロと雲丹の巻物 ◎肝 ◎首 ◎首の皮 若松産トマト 胸身...
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