赤坂・薬院・平尾周辺のマグロに関するお店

...このお通し前に知らずに頼んだのが、フォアグラムースにアボカドとマグロのタルタル。 やはりワインならバケットに合うものをは頼んでしまうのだ。 そしてマグロとアボカドの組み合わせははずさないのだ。。。...田舎風豚肉のパテ　■スペイン産生ハム ハモン・デ・テルエル　■マグロとアボカドのタルタル...

...※一人前からお出しできます。　■天然鯛刺　■本まぐろホホ肉炙り　■鯨さえずり刺　■鯨うね刺　■鯨ベーコン...しめさば、ホタテ昆布〆、ヤリイカなど～ さんま刺し、まぐろ中トロ刺しなども。 で、注文したのはこれ。 さんま刺し！...どちらにしようか迷いました。 刺身盛り合わせは、本マグロ...

...フードメニューは、生ハムを乗せたナスのソテー、ヴァルサミコ風味の鮪の低温ロースト、ヴァルサミコとたまり醤油のソースで頂くローストビーフをお願いしました。 ナスはそのものの味がしっかりとしており、生ハムの塩味とマッチしていてとても美味しい。 鮪のローストは、ゆっくりと火が入っているため、たたきのように中は半生です...■チーズ種盛り合わせ　■自家製生ハムを乗せた茄子のソテー　■鮪の低温ロースト...

...ソースの味わいが重なると美味しいワ。　■◆鮪のカルパッチョ、とろろと葉山葵のソース、ビーツとバルサミコのソース。　■＊鮪は大きめの切り身が一切れ。どちらのソースで頂いても美味しく...○あまおう生ハム ○いくらたっぷり鮪のカルパッチョ大葉ビーツソース ○蟹のビスクの帆立キャビア乗せ...

...鯖の燻製とトリュフの香りの二重奏です　■特選本鮪のレアカツ 黒オリーブのソース 本マグロの赤身の生の美味しさと、サクッとした衣の...お料理は特別に考案されたマグロコース...

...この日は鯖、鰤、鰹のタタキ、鯵、鮪、アラ、蛸、鰆の炙りが2切れずつの構成。 料理を見て、初めてやや上品なお店だと気づく訳ですが、お魚は美味しかったですね。特に鮪とアラが絶品でした。醤油は甘めでしたが、魚とコラボしてますね^...1600円より　■鮪（刺身・炙り刺し・串焼き・トロカツ） 2400円より...

...とりあえず梅（１５００円）を注文。 具は８種、マグロ、ひらす、イカ、赤貝、甘えび、ほっき貝、小柱、いくら。 丼ぶりは、マグロのネギトロの山に、いくらのふりかけ。...あとメニューになかったけど 【マグロのレアカツ】を無理言って頼んだんやが めちゃくちゃ美味かった...

...お店の雰囲気もとても良くいい時間が過ごせました。 アラカルトでいただきました どれもおいしくマグロパテ アヒージョ......

...■汁物　■蟹の味噌汁　■珍味　■自家製からすみ　■数の子松前漬け　■まぐろ酒盗とクリームチーズ　■いぶりがっこチーズ　■野菜　■季節のサラダ...■小松菜のお浸し、だし巻き、鰯の甘露煮、ゴマドウフ、　■海老しんじょう　■よこわマグロ...

...手作りグリッシーニは絶品です！ 飲めちゃいますよ。 前菜５種盛り これだけで華やぎます！ ・マグロのカルパッチョ 菜の花トッピング ・塩がまた美味しい！ ・鯖のスモーク ・菜の花とイカのフリット イカ...

...■突出しの様に出して頂いた『鮪のカルパッチョ』様ですが塩麹かな？...突出しの様に出して頂いた『鮪のカルパッチョ』様ですが塩麹かな？初っ端から...苺マリネ　■福岡産ブロッコリーのフリット 生ハムのせ　■マグロと玉ねぎ ネギトロタルタル...

...■カツオの炙り、ヒラメ、アオリイカ　■マグロの手巻き　■ズワイガニの茶碗蒸し　■牡蠣の山椒焼き...鰆も美味しいこと。　■◆本鮪と花山葵の手巻き・・マァ、キレイな鮪...

...リンダさんのパスタは最高の美味さです！ 【メイン魚】 ・よこわマグロのコトレッタ 焦しバターソース チーズ入りのパン粉で衣をつけ、ミディアムレアに焼き上げたよこわマグロを 焦しバターソースで頂きます...■コート・デュ・ローヌ・ルージュ・レ・カトル・テール　■よこわマグロのコトレッタ 焦がしバターソース...