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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■雲仙ハム ■海鮮 ※税別価格になります ■海鮮3種盛り合わせ ■北海道産ホタテ貝柱 ■天使のエビ ■アオリイカ ■まぐろカマステーキ ...
...特に〆の炙り寿司は、お肉1枚を焼いてシャリに巻いて食べるのですが、お肉はとろけてマグロのトロでも食べてるかのような味わいでオススメです 時期的なものもあってあちらこちらで宴会があってたので...
...■刺身盛り合わせ(5種・7種) ■刺身 各種 本日の白身魚(刺身・薄造り) / まぐろとろ(刺身・炙り刺し) / まぐろ赤身(刺身・漬け) / さば(刺身・ごまさば) / たこ(刺身・ぶつ切り・酢味噌) / いか(刺身・いか明太) / 活車海老刺し / うに刺し / 馬刺し(赤身・霜降り) / さざえ刺し / あわび刺し ■---- 寿司 ---- 《 握り 》 ■寿司 各種 白身 / まぐろ赤身 / まぐろとろ / 煮穴子 / いか / 車海老(生・ゆで) / うに / いくら /...
...本日の料理 カボチャのナムル センマイ刺しを生野菜と キンパ(韓国風ノリ巻き) マグロとキムチの冷菜 テールの塩焼き テールのスープ うなぎ 塩タン シャトーブリアン...
...脂も舌の上でとろけるようなマグロのトロ的な感じではないですね。 次にわさびと玉ねぎ、青ネギと共にタレにつけて頂きましたが、甘めのタレであまりピンと来ませんでした。 ・生ビール2杯目 次にタンとハラミの串焼き。タンもハラミも厚さは1センチはあろうかというくらい分厚いです。共に歯応えはありますが気になる程の固さではありません。 タンはタンの味が分厚く攻めてくる感じ。洋からし、和がらしをつけて、と言われその通りに食べます。んー、食べ物には最適な大きさ,厚さがあると思います。マグロの柵を丸かじりしてもうまく感じない...
...プレミアムアメリカンビーフのほうがいいタイプです。 嫌いではないんですけれど、サシいりは食べても少しでいいかなあ… まぐろもトロより赤身好きです...
...天神でもいろんなお店の新メニューで開発してますよね。 ソラリアステージの『喜水丸』の『鮪のトロハンバーグ』魚系のお店が挑戦していました。...
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