天神のマグロに関するお店

...めちゃくちゃ美味しいっ！ ・マグロのタルタル、トラパネーゼ シチリア料理で使われるトマト、アーモンド、ケイパーを使ったトラパネーゼソースで和えられたマグロのタルタル。 上にはハーブ類やら、アンディーブやら。...とにかく、再度伺います〜！ 次回は夜に！ 二次会 前菜のマグロのカルパッチョを焼き茄子を合わせたのが美味しかったです...

...■合鴨ローストと米茄子田楽 柚子と京都白味噌のソース　■中トロマグロのレアステーキ 山葵ソース、黄身醤油添え　■牛タン焼き...■大山どりと葱の塩焼き　■中洲の夜に乾杯　■うなぎの釜飯　■マグロのレアステーキ　■牛タン　■8種の天ぷら　■薬味　■茶碗蒸し...うなぎはふっくらしていて焼き加減がよかったです。 マグロのレアステーキはちょっと好みが分かれるかもしれません...

...■お品書き　■蛸の薄作り 胡麻塩　■本マグロ中トロ　■黒毛和牛ロースト　■刺身盛合せ 2人前　■ごま鯖...2980円の刺身が1490円になるので期待はして無かったが、本鮪の中トロ・アオリイカ・地タコ・サーモン・カンパチ・タイ・ヒラメと...スパイシーなパプリカソース　■天然ヒラメ、本鮪中トロ...

...近海鮮魚御造里２種盛合せ、秋鯖の燻製焼き、戻り鰹のレア揚げ、ありた鶏の水炊き、島原素麺、甘味、ほうじ茶。この日の御造里２種は まぐろ、カ...

...・さつまいものムース ・茶碗蒸 ・ヒラメ ・アオリイカ ・鮪漬け ・トロ ・黄金鯵 鹿児島出水 ・帆立炙り ・甘エビ...■新物のいくら・・いくらの食感＆塩梅も好み。　■鉄火巻・・この鮪、美味しい。　■外観・内観　■藤よし　■ランチ利用　■小鉢　■茶碗蒸し　■忘れた　■ヤリイカ　■鮪漬け...

...夏ならではの食材を楽しめるのが良いね ◆鮨 いくら（鮪に変更） 私魚卵アレルギーなもんでして、、、 変更して頂きマグロに、さっぱりしていて食べやすいなー ◆サザエの変わり焼き...・八寸（サザエのマヨ焼き） ・お刺身四種（平目､鰆､しまあじ､鮪） ・蒸し物 ・酢の物（ふぐの炙り） ・鍋（鱧しゃぶ）...

...博多といえばこれを食べないと始まりません。　■【本まぐろ】　■本マグロ三昧 まぐろを味わうならコレ！3種のマグロが楽しめます！...

...提供スピードは普通。下膳が早く私は有り難いです。メニューについても丁寧に説明してくださいました。前菜のマグロが美味しかったです。 ブルス...

...ドルチェ、パン、コーヒーまたは紅茶でした。 前菜4種盛り合わせ。説明は頂いたのですが、忘れてしまいました（苦笑）。カジキマグロや日向鶏、...

...脂も舌の上でとろけるようなマグロのトロ的な感じではないですね。 次にわさびと玉ねぎ、青ネギと共にタレにつけて頂きましたが、甘めのタレであまりピンと来ませんでした。 ・生ビール2杯目 次にタンとハラミの串焼き。タンもハラミも厚さは1センチはあろうかというくらい分厚いです。共に歯応えはありますが気になる程の固さではありません。 タンはタンの味が分厚く攻めてくる感じ。洋からし、和がらしをつけて、と言われその通りに食べます。んー、食べ物には最適な大きさ，厚さがあると思います。マグロの柵を丸かじりしてもうまく感じない...

...前菜は「カッポン・マーグロ」というイタリアの伝統料理で、ジェノヴァの魚介類と野菜のサラダのことです。最初「マーグロ？マグロの誤植かな？」と思っていたのですが、そういう料理名だったんですね(笑) ソースは根セロリのピューレとバジルのオイルで、ハーブのクスクスと合わせます。甘エビやアオリイカ、真蛸、国産のムール貝のマリネにして、食感のアクセントにイカ墨のチップスをトッピング。マグロは入っていませんがクスクスのアイデアが面白く...

...ラインナップは仕入れ状況により変動します　■山口 雁木　■福岡 田中六十五　■福岡 三井の寿 ■宮城産 本鮪 中トロ　■胡麻鯖 手巻き　...

...■◆鯛（糸島）と鮪(勝浦）の胡麻和えに変更してくださいました。m(__)m　■＊糸島の天然鯛は漁獲量日本一だけあり、美味しいですね。^^ ＊鮪は少し淡泊な味わいですけれど、タレと絡めて頂くと美味しい。...◆鯛（糸島）と鮪(勝浦）の胡麻和えに変更してくださいました...

...・ふぐ刺し ・あら（炙り刺し・薄造り） ・ごまさば ・まぐろとろ（刺身・炙り刺し） ・まぐろ赤身（刺身・漬け） ・たこ（刺身・ぶつ切り・酢味噌）...お値段以下ではないでしょうか？ まず最初にマグロに臭みが感じとってもオイシくなった...

...磯辺焼き　■クジラ　■太刀魚 唐墨　■雲丹　■滑子の味噌汁　■鮪 赤身　■槍烏賊　■鮪 とろ　■ゲソ 柚子胡椒の塩辛　■小鯛　■赤ウニ　■マグロの漬け...

...お通しのキャベツ300円 和民系列の大衆居酒屋 天神西通り近くに出来た大衆居酒屋さん。比較的新しいお店。 テレビでマグロ100円キャンペーンをやっていると知り、初来店。 焼き鳥のメニューが売りみたい。 良くも悪くも大衆居酒屋の範疇。マグロは色が悪く...

...・天婦羅 ・刺身 ・茶碗蒸し ・御飯 ・味噌汁 ・香の物　■鮪アボカド丼 ・鮪アボカド丼 ・小鉢 ・豆腐 ・サラダ ・茶碗蒸し ・味噌汁...出汁巻玉子は関西風。大根おろしが欲しいところ。　■◆お刺身・・マグロ・カンパチ・鮭...

...まずはフランチャコルタ。なんと昨晩と同じ。 シチリアの塩アイスマスカット。カンパチにキウイソース。優しい酸味。脂のったマグロ。下にカリフ...

...1杯目　■「玄海盛り」@1650　■鯛、蛸、鮪、サーモン、サヨリ、カンパチ、馬刺し　■鯛　■蛸　■鮪　■サーモン　■サヨリ　■カンパチ　■お通し「酢もつ」@330...キビナゴ、カンパチ、イカの活造り、タコ、鯖、鯛、サーモン、鮪が出てきました...

...■鯛（たい）のお刺身　■イカゲソ天ぷら　■紅生姜の天ぷら　■サーモンのお刺身　■鮪（まぐろ）のお刺身　■鮭（しゃけ）茶漬け　■梅茶漬け　■大葉と胡麻のお吸い物...心良く対応して頂けました。 マグロとアボカドは韓国風甘辛でした...