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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...(コハダ)』に『鯵(アジ)』、『〆鯖(シメサバ)』に『海老(エビ)』、『鮪(マグロ)』赤身ヅケに『鮪(マグロ)』赤身に『鰹(カツオ)』。追加で『鮪(マグロ)』赤身ヅケの計8皿をいただき満腹となり会計は締めて880円。この内容でこの値段ですもの数多...
...■手まり寿司 ■杏仁豆腐 ■ねぎトロ鉄火丼 ■梅にぎり@500円 ランチパスポートで。 ■コハダ(二貫¥260) ■本マグロ赤身(二貫¥260) ■鯛 ■活たこ(二貫¥200) ■和賀巻き(¥160)紫蘇と沢庵が絶妙 ■鰤 ■本マグロ赤身...
...(笑) 軽く切ってもらって、あとお好みで! 小鰭、烏賊、玉子焼き、マグロ赤身。カンパチ、など。 お酒を熱燗に切り替えて… どれも、なかなか新鮮です♪ 握りを。...お茶を頂きながら10分程で着丼です。 手巻き寿司は、納豆とマグロ 握り寿司は、マグロ赤身...
...飲み物は 桜顔酒造 オリジナル「夏油温泉」、 角ハイボールなどなど... 《 牛形膳 》 <お造り> まぐろ赤身・サーモン・ホタテ <鍋> 牛しゃぶしゃぶ <焼物> 白身魚蕗味噌? <お浸し> <酢の物> 芥子菜?酢味噌和え <天ぷら>...
...■お酒メニュー。 ■刺身。 ■秋刀魚の胆醤油。 ■胆醤油に秋刀魚。リフト(^-^)/ ■生タコ。リフト(^-^)/ ■マグロ赤身。 ■〆...
...■突き出しのカルボナーラ風 ■帆立アップ ■凱陣 ■天麩羅 ■舞茸の天麩羅 ■蟹の蟹味噌和え ■蟹アップ ■帆立アスパラ ■鮪赤身寿司 ■海老フライアップ ■モットー ■看板・行燈 ■松前漬け ■カツオのたたき ■かつおのたたきを山葵で ■ニンニクで ■バチマグロ中トロ ■バチマグロ中トロ山葵で ■するめ烏賊の烏賊の腑和え ■馬刺し ■黄身醤油 ■唐揚げ ■本鮪中トロ・本鮪赤身・サーモン・つぶ貝...
...■イチゴのアイス せとかとキウイのジュレがけ ■うすい豆豆腐に海胆に山のキャビアとんぶり ■鮎魚女、西蕨、蓬麩の椀物 ■本鮪赤身、車海老、鰆焼霜造り...
...・注目は穴子 ・赤貝ひも ・烏賊はヤリイカ(ちょいと高級な烏賊) ・長期熟成の本鮪赤身二貫 ・デカ粒のイクラ(量は少ないが)は味わい良し ・無処理の雲丹(少量) ・生帆立 ・北海道産のデカツブ ・玉 ・蛸は何と茹でていないレアな生蛸 ◇ 寿司定食(¥1100税込み) ・赤身は本鮪熟成 ・烏賊はヤリイカ ・玉 ・巻寿司は本鮪赤身(鉄火) ・ラーメンは無論魚介出汁、塩梅は濃いめ...イタリアンドレッシング おしんこ:胡瓜と大根。 【寿司定食】1100円 寿司:マグロ赤身...
...1貫づつ握って出すのではなく、お皿に乗せて同時に出てきます。 握りについての説明は一切ありません。 白身が3貫 鮪(赤身とトロ)が各1貫 貝が3貫と赤海老?に軍艦の雲丹...
...628円 ■本まぐろ中トロ…1,408円 ■本まぐろ赤身…1,078円 ■本マグロ中落刺し…968円...≪にぎり鮨チョイス 1カン≫ ■本ま大トロ…385円 ■まぐろ赤身…275円 ■ぼたん海老…330円 ■赤海老…275円...・牛たん焼き ■本マグロ 豊洲市場から1本丸ごと買い付け ■本まぐろ赤身…1,078円 ■本まぐろ中トロ…1,408円...
...老若男女に愛されるであろう一杯。 【中寿司】 鉄火巻、かっぱ巻、中トロ、マグロ赤身、スルメイカ、赤海老、ホタテは分厚い貝柱が半分に開かれ...
...ランチで鮨と刺身と逸品料理が盛られたお得なメニューがすし弁当だ!!! ■ すし弁当 1500円 = 鮪赤身、トロ、烏賊、イクラ、白身、赤...
...■七月五日のおすすめ ■鮟鱇の肝ポンと茄子の焼浸し ■茄子の焼浸しと鮟鱇の肝ポン ■七月五日の日本酒 ■鍋島 特別純米酒 ■本鮪 赤身、鰹、鮃、鮃 縁側、生蛸、螺貝 ■造り盛合せ ■造り盛合せ 割醤油と醤油で ■天然物の本鮪 赤身...
...■天吹 純米大吟醸 ■海鮮バラちらし ■本鮪 赤身、中トロ、トロの三種盛 ■低温調理の鶏白レバー ■鮃の造り、桜鱒フライ、金平牛蒡 ■金平牛蒡、桜鱒フライ、鮃の造り ■いわて蔵ビール レッドエール ■而今 純米吟醸 山田錦 ■雨後の月 純米大吟醸 岡山朝日 ■志賀泉 夏泉 純米吟醸生原酒 ■酔鯨 DRUNKEN WHALE 純米吟醸 ■而今 純米吟醸 雄町 ■夏豆が添えられた冷製玉締め ■鰹、剣先烏賊、〆鯖、本鮪赤身、中トロ、帆立貝柱、石垣貝、赤貝...
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