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口コミ・お店の情報に「マイタケ」を含むレストラン
1～15 件を表示 ／ 全 15 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...ネギも風味良く甘みが強い点が印象的。 舞茸は太く歯応えあり、香りも十分。 素材は全て大館産で、舞茸は天然に極めて近い栽培を行ったものとの事です。...程よい弾力と粘り。香ばしい。せり、ねぎ、マイタケ...
...ゴボウ、舞茸、いとこんにゃく、ネギ、セリを入れ 醬油で味を調えます。...工場の隣にある直売所です。きりたんぽ6本、スープ、比内地鶏、セリ、舞茸...
...流石、秋田です。 土瓶蒸しが良いです。 比内地鶏の肉団子、舞茸による 黄金のスープです。 舞茸ってこんなに香りが強いんですね。 美味しかったです。 大満足です。...他に定食には必ず鶏スープが付いて来ますが、鶏出汁に舞茸と醤油で味付けされたそれは...
...ちょっと贅沢なランチとなりました 小鉢が四つ、舞茸土瓶蒸し、つくねにねぎまの焼き鳥、メインの比内鶏の親子丼...■比内鶏‼︎ ■ねぎま(o^^o) ■舞茸土瓶蒸し ■舞茸の香りたっぷり‼︎...
...串盛りと串揚げをオーダー。 串揚げは変わり種が結構ありましたが量が分からず、まずは舞茸豚巻きとタコとチーズの串揚げをオーダーしてみる。 舞茸の豚巻きの組合せは最高...■アツアツのししゃも ■納豆入りだし巻 ■串揚げ・おまかせ五本 ■豚巻舞茸・ホタテ・生ハムモッツァレラ・カキベーコン・蝦...
...別のお大皿には、比内地鶏、マイタケ、ネギ、セリ、ゴボウが山盛りになっています。 鍋の用意は全て女将さんがやってくれました。 地鶏のダシの利いたスープは醤油味です。 このスープがきりたんぽに染み込んで美味しい。 ゴボウ、マイタケ、ネギ...の旨味が凝縮された濃厚なスープは『きりたんぽ』だけではなく具材の舞茸､牛蒡､白葱に芹の味を引き立ててくれます｡冬場に比べ『比内地鶏』の脂分が少ないとか『舞茸』の香りが薄いとか『白葱』の甘みが少ないとか『芹』が根付きのもの...
...食べたいチーズは来ないだろう。 気になるやつを頼んでみたら、切り株みたいなチーズをサッと削って、舞茸みたいなやつになりました。こんなに薄...
...親子丼。うん、美味しい。 焼き鳥。うん、これ超美味しい。 だまこ鍋。舞茸がちゃんとしてる。美味しい。 美味しいだまこ鍋（勿論きりたんぽ鍋も含む）で大事なのは比内地鶏でもセリでもなく舞茸なのです！ 親子丼の美味しさは然ることながら...後日、きりたんぽラーメンなるものを妻が注文しましたが、ラーメンに舞茸ときりたんぽがどーんと入っていて...
...(^◇^;) スープも麺も拘りの感じはないけど、ほっとするお味。 天ぷらも小ぶりながら海老、舞茸、ピーマンが入ってます。 また来ることを...
...ときりたんぽが煮崩れしますのでご注意ください。 了解で〜す！！ きりたんぽ以外の材料（ささがきゴボウ、長ネギ、せり、舞 茸、比内地鶏、糸こんにゃく）は全てカットされていてスープはストレート、 お鍋に入れるだけ〜♬ なんて楽チンなんでしょ！ お鍋がひと煮立ちしたら 中火にして比内地鶏、ささがきゴボウ、糸コン、舞茸を入れ５分ほど煮込み ます...
...大根やら何らやら煮込んだの。 紅しょうが揚げ (250円) これ、細切り紅しょうがを豚肉で巻いてる ( ﾟдﾟ)ﾝﾏｯ! 舞茸のバター焼き マヨネーズ付いて呑まさるっ そして秋田青森ときたら… そう...
...八峰町というと石川そばが名物ですが、 石川そばではなくスタンダードなタイプでした。 ミニ天丼はエビ、ちくわ、かぼちゃ、舞茸の 4種でした...
...メインのきりたんぽは生！？のまんま・・・ご飯だけに（自爆） 比内地鶏の正肉とホルモン・・・長ネギに牛蒡と三つ葉 舞茸と白たき・・・比内地鶏スープがセットに成って居て 後は・・・鍋で温めるだけ！？...
...やっぱり汁物は熱くなくちゃ(≧▽≦) きのこは椎茸、舞茸、しめじ、舞茸、なめこの5種...たんぽぽさんで7種の上天丼 を頂きました。 えび、とり天、茄子、ピーマン、舞茸...
...■きりたんぽにはセリですなぁ〜！^ ^自炊です！ ■セリの根、ごぼう、デカデカ舞茸も入っていい香り♪アツアツ土鍋できりたんぽ美味かった！...煮たったら鶏肉投入！更に煮立たせてアクを取ったらスープと舞茸と大ぶりに切ったネギを投入し...
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