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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■フォアグラのポワレ キノコの焼きリゾット ポーチドエッグ ■フォアグラのポワレ MISOソース...美味しい〜! フォアグラ焼きリゾット フォアグラと米とポーチドエッグ 黄金のバランス。旨い。 お米がこの倍欲しいです。...5.温前菜その2(フォアグラのポワレ キノコの焼きリゾット ポーチドエッグ) 6.メイン(牛ヒレ肉とフォアグラのロッシーニ) 7...
...人参が鍋に焦げ付かないうちに、下から一度混ぜ返します。 すると、おや?玉子がまだ生じゃないですか? もう少しポーチドエッグ状になっていたと記憶しますが...
...勝手だな自分。 で、カレーはこの日、定番の豆&野菜以外に、この日のメニューで卵ココナツですと。後者にした。 卵は写真見て、ポーチドエッグと勝手に思い込んでいたけどゆで卵の半分切りだった...
...エッグベネディクトは、二つタイプ。 マフィンにベーコン、ポーチドエッグ、オンディーヌソースです。 ベーコンが少し厚めでほどよい食感、ポーチドエッグはもちろん黄身がトロトロです。...待望のエッグベネディクトですが ポーチドエッグの調理法のせいなのでしょうか...
...トマトポタージュスープ ¥300 こちらもお店の名物。わたしはこれも好きなのでオーダー。 ポーチドエッグが入っていてこうしてくずすと味がさらにまろやかに...
...¥3,410 クリスチャン ディオールをもてなすために供されたという「ウフ クリスチャン ディオール(ジュレで包んだポーチドエッグにキャビアを乗せた料理)」のオマージュ...
...写真ではそんなに汚く見えないが、カウンターの中はカオス状態。 ポーチドエッグがシンクの中置いてあるボールから出てきたときには目が点になった...【銀座】ビストロ ヴォージュ/ハンバーグとポーチドエッグのカレー このブログからの投稿です 「むとう」跡地の裏側...上にはとろりとしたチーズが乗り、さらに、ポーチドエッグ...
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