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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...(次の日はお肌モッチモチでした!) つけダレはシークワーサーのポン酢で、青パパイヤのすりおろし入り。 超さわやかな、かつ酸っぱすぎないポン酢です。 野菜を入れて、うで肉をIN。...3種類のソースからお選びください。 ・青パパイヤのおろしポン酢 ・島とうがらしガーリックトマト ・島らっきょうタルタル...
...◆三ポンセット 980円 単品メニューにもある、あん肝ポン酢、生たこポン酢、ふぐ皮ポン酢が一緒に 食べられるというもの...
...ギリギリ一口で行ける大きさなので一口の方が肉汁を余すことなく堪能できるかなと思いました。タレはポン酢や醤油などは置いていなく、特製のタレ...
...卵の中にもたっぷりの毛蟹が潜みます ■イワシの海苔巻き ■断面は切り落として使いません ■真鱈の白子を軽く湯引きしてポン酢でいただきます...
...キンキの昆布締めがふた切れ。 すだちを絞って食べたり、あん肝ポン酢を包んで食べたり♪ シンプルに塩とワサビでも美味しいし。...ホタテ、米油、ポン酢、すだち、わらび、うど、菜の花など春を感じるお野菜がたっぷり。...春野菜と蛍烏賊と帆立サラダ仕立て ポン酢や酢橘系でさっぱりのドレッシング! わらびやうど...
...■天然ぶりの甘さと上品な脂が楽しめる ■しめ鯖は自家製で塩は控えめ ■白子は見てのとおりの鮮度 ■白子ポン酢:ネギは要らない。わかめとポン酢の味だけで充分...
...★夏野菜のナムルの盛り合わせ 530円 夏限定メニューだそうで頼んでみた ゴーヤ、ねぎ、きゅうり、なす ★がつポン酢 580円 がつは臭みもなくてコリコリ がつの下にはオニオンスライス 一緒に食べます ★豆もやし 小 280円...
...数の子、なまこ、せり、おろし和え。あん肝時雨煮。黒豆。白子ポン酢。 ■才巻海老 ■きす ■芽キャベツ ■牡蠣 ■さより...■天雅会席18150円。平目。あん肝とポン酢ジュレ、芽葱を巻いていただくと、お!旨い...炙り金目鯛 白菜 胡麻ソース 白子 ちり酢 八寸 あん肝 ポン酢ゼリー 浅葱 帆立 山えのき いくら 春菊 椎茸 菊花...
...薄めのおろしポン酢で頂きました。 粒が小さい牡蠣はプリっとした食感。 心地良い磯の風味の中に広がる雑味のない甘味が素晴らしかった。 薄めのおろしポン酢が甘味を引き立てていて絶品でした。 ➁筍 石川県産。...つまみ 煮蛸、香箱蟹、いくら、あん肝、雲子ポン酢 握り 松川鰈...
...■ハツ、タンは塩で@ ■マカロニサラダは美味しかった ■鶏皮ポン酢 ■煮豚 ■名物 とんび豆腐 ■煮込み、とんび豆腐2本。...)。臭みなくうまい。 ちくわ磯辺揚げ。大根おろし+ポン酢の最強組み合わせで美味しくいただきました。 さんま。旬。うまし...ガツ刺は、にんにく、生姜がたっぷり。 これに卓上のポン酢をかけて楽しみました...
...■わかたまスープ ■ユッケジャンスープ ■ハラミおろしポン酢 大人気の上ハラミをサッと炙っておおにし特製のポン酢ダレと大根おろしをあわせてどうぞ!!...■おおにしカルビ・おおにしロース 【当店名物】究極の自家製ポン酢ダレとシャキシャキお野菜で...
...むねはさっぱりだけど味もしっかり。ポン酢、ごま油塩、醤油とわさび、生姜、にんにくを組み合わせて食べられます。 はらみポン酢はジュージュー鉄板で出てきました!わさびやおろしポン酢をつけて頂きます...
...表現できないけど美味しい ランチは焼き魚メニューとして焼き鯖、焼き鮭、焼きほっけがあり、肉系としては豚肩ロースポン酢と生姜焼き、油淋鶏が...
...当然メインの串の味もGoood! 最初は鳥皮ポン酢から始めますが、この皮のあぶら感とポン酢が絶妙なバランスで、しかも400円で超お得。...■白レバーパテ ■大葉のだし巻き玉子 ■ネギだく牛すじポン酢...
...■赤身たんときのこのアヒージョ ■サガリソテーのポン酢ガーリック ■明太子玉子巻き ■会津の赤身の馬刺し...やわらかい牛タン炙りの下には 大根おろしが隠れています。 ポン酢でさっぱり ねぎもたっぷり巻いて。これおいしー!...美味しかったです! ハンバーグはデミグラスかおろしポン酢か選べるので お好みで好きな方を...
...■季節の焼き野菜 ■お肉 ■モヒート ■白子ポン酢 ■牡蠣とちぢみほうれん草柚子みそグラタン¥900 ■うずら肉の味噌つくねと蓮根の照り焼き¥900 ■あん肝ポン酢¥800 ■8種の有機野菜の盛り合わせ¥800...本日のオススメ。 まずは牡蠣。食べ方がポン酢か赤ワインビネガーから選べます...
...“モッツァレラチーズ”は、 燻製ポン酢に長く漬け込んだ後に燻製にしているようで、 やっぱり燻製器があれば作れるというものではありません。 「燻製ポン酢」使用というのが心憎いです。 チーズの塩気とポン酢のさわやかさ...
...■若鶏の唐揚げ さっぱり爽やかな味わい おろしポン酢味 ■鹿児島県 たかえび唐揚 ■おつまみ揚げごぼう ■若鶏の南蛮タルタル ■お手軽一品 ■茶豆 ■鶏皮ポン酢 ■いぶりがっこ ■お新香盛合せ ■えいひれ ■鹿児島県産...焼き鳥よりは定食かな、、、と 南蛮タルタル定食と唐揚げのおろしポン酢がけ定食に決めたのですが...
...■揚げモン なんだかんだ揚げモンって食べたくなりますよね ■豚天ねぎまみれ 豚の天ぷらをあっさりポン酢ダレで ■ミモレットチーズ香る さ...
...内容はこんな感じ。 ■先付け(活けとらふぐ皮湯引きポン酢) まずはお通し。...■蓮コース ■個室 ■フグ刺し ■フグ皮 ■フグ刺しとポン酢 ■お椀 ■焼きふぐ ■焼きフグを網焼き ■フグの唐揚げ...■白子のお刺身 これは絶品! ポン酢でいただきますが...
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