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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...コンセプトは六根に近いと感じました。 まずは、一品料理を。 のれそれと生若布のポン酢。 のれそれの食感と生若布の香りが定番のポン酢で楽しめます。 貝柱と柚子大根のサラダ。...■熊本産 馬刺 ■羅臼産宗八カレイの浜干し ■おでん出しの出し巻き玉子 ■焼白子ポン酢...
...塩焼きレモンまたはタレとポン酢をつけて食べるdeごわす。...1種類1枚づつ頂きました。 たれは焼き肉の甘めのたれと、ポン酢。 盛り合わせにはわさびと岩塩がついてきました。...でも霜降りを食べた後はちょうどいいです。 ポン酢で美味しく頂きました...
...松茸特有の香りと旨味溢れるジューシーな味わい。 すだちを搾ってもたまりません♪ ※2020/10の一例 ■鱈 白子ポン酢 秋の訪れと共に魚介ではもう鱈の白子が! やはり大定番の白子ポン酢から...
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