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口コミ・お店の情報に「ポン酢」を含むレストラン
1～8 件を表示 ／ 全 8 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...味変に、中華風のポン酢もいただきました。 ポン酢には鎌倉の無農薬柚子も使われていて、とても爽やかな味...■今夜のコースメニュー ■白州のハイボール ■合鴨のロースト。ポン酢風味...
...ごまダレとおろしポン酢、２つのタレで提供です。ごまダレは辛さがあるタイプ...■豚しゃぶサラダ たっぷり野菜と一緒に特製ゴマだれ、おろしポン酢の 2種類のたれでどうぞ ★定食メニュー ・ご飯 ・みそ汁...■豚しゃぶサラダ たっぷり野菜と一緒に特製ゴマだれ、おろしポン酢の 2種類のたれでどうぞ ★定食メニュー ・ご飯 ・みそ汁...
...坦々雲呑 冷やし雲呑/坦々汁 xo醬春巻 ホタテ/山芋/黄ニラ/xo醬 上湯 上湯 蝦紫蘇餃子 海老/しそ/ポン酢ジュレ 清炒鯛 鯛/翡翠球/セロリ/おこげ 豆豉鶏排 トウチ/鶏肉 一口天津飯 卵/酢飯/毛蟹 酥炸烏賊 イカ/マヨネーズ...
...早速、まずは暑いので喉を潤そうっと^^; ポン酢サワーでかんぱ～い！ 夏はポン酢でさっぱりと♪ 初めて飲みましたが意外に美味しい〜 追いポン酢の瓶も持ってきてくれました...
...■杏仁豆腐 ■清潔感いっぱいの店内 ■13.7月上 軟骨スライスのおろしポン酢 ■13.7月上 海老と白菜のクリーム煮 ■13.7月上...いただいた料理は以下の通り。 ・軟骨スライスのおろしポン酢 ・海老と白菜のクリーム煮 ・蒸し鶏のねぎ油がけをのせた温麺...
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
食べログ 中国料理 TOKYO 百名店 2023 選出店
4000 Chinese Restaurant
料理人・菰田欣也が総料理長を務める中国四川料理を提供する完全御予約制のレストラン
32982人
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...昔だったら苦労するな(*ﾉωﾉ) ２２０００円のコース。 最初の前菜の１つ、 スライスされた鮑とかの上に掛かってる、ポン酢風ジュレの味が尖ってて美味...
...オーダーマスト料理。 「生牡蠣、ホタテとワカメ」…これらに合わせた山椒を効かせたお醤油。ポン酢のような少し酸味ある味が美味しい。 「蓮根...
...甘みがあり、また意外に渋みがあります。 玉露で言うと、2煎目くらいの味。 もしくは、玉露のお茶の葉をそのままポン酢などで食べたことが何度かありますが...
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