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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...タレはテーブルにデーンと4種置いてくれます。左上は柚子ポン酢、右上はベトナムの伝統的なタレ(?)、左下はチリソース...スイートチリ、ピリ辛マヨネーズ、胡麻ポン酢、ナンプラーベースのドレッシング...スイートチリ、ピリ辛マヨネーズ、胡麻ポン酢...
.../ 根知男山 越淡麗 純米吟醸 独特のサクサクの食感がめっちゃうまい揚げ春巻き。 具は海老が主体。 つけだれは自家製のポン酢。 ニョクマムを使う事がベトナム料理ですが、クセが強すぎので、あまり使わないそうです。 和出汁の効いたポン酢と揚げ春巻きの組み合わせがナイス...
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