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西麻布の寿司のお店
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口コミ・お店の情報に「ポン酢」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 77 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...見事な、銚子産の鰹のお造り、おろし大蒜醤油で！ ぷりぷり肉厚でしっとり脂のって甘味抜群絶妙旨！ 白子ポン酢、ぷりんぷりん濃厚で蕩けるめち...
...少し小ぶりですが、ぷっくりとした身からあふれだす クリーミーな味わいに、東北三陸の漁師さんの笑顔が思い浮かびます。 ポン酢醤油（だったかな）でひとつ...
...まずは海ぶどうから、こちらはシンプルにポン酢につけていただきます。 続いていきなり握りがスタート...【生牡蠣】 北海道厚岸・昆布森からの生牡蠣、ポン酢、レモンを添えて。大ぶりの牡蠣はミルキーな味わいに...バランスが悪い。 店の売りと思うがイマイチ！ ・白魚ポン酢 普通に美味しい...
...身が甘く酸味の穏やかなポン酢ジュレが美味しい。腹子はシンプルにかつお出汁で煮たもの。...とろたく 途中、岐阜の日本酒もいただきました！ 長崎の牡蠣はポン酢のジュレが乗っててミルキーていうよりは歯ごたえがあるかんじでジュ...・星鰈(カレイ)の紅葉おろし和え 宮城県の厚切りの星カレイを ポン酢と紅葉おろしで和えたものは 独特の食感と 甘みを感じる...
...カツオの味わいも後に引いてくる キンキのしゃぶしゃぶポン酢芽ねぎ添え まさに脂のノリが素晴らしく 流石に幻の魚と感心してしまう ポン酢の味わいと芽ねぎが合わさり...本当に燻製の香りが強くて、面白い。 ▶︎鰆/新玉ねぎのポン酢 まさかのポン酢...
...＊もずく、わかめ、海ぶどうの酢の物 ＊鰤のしゃぶしゃぶ 大根おろしとやっこネギ、ポン酢で味付けしてありもずくと合わせて食べると尚良 大根おろしが冷えていてさっぱりとした味わい ＊さわらの西京焼き 三重のトロサワラ...
...■鮪 ■大トロ（すきみin） ■すきみin ■真鯛とあん肝ポン酢 ■車海老inボタンエビ ■車海老 ■うに ■ウニ2段盛り...刺身 ▫️真鯛 津本式血抜き 明石 あん肝ポン酢 北海道噴火湾 明石のぷりっぷりの真鯛とあん肝ポン酢〜 真鯛の皮を河豚皮の様に細く切って◎ ▫️イクラ2種小丼...
...■ブリの照り焼き！ ■香箱蟹入荷しました！！ ■温かい香箱蟹に自家製ポン酢ジュレを添えて。 ■フグの握り ■ねぎとろ ■芽ネギ巻き ■小肌 ■白身 ■ウニ...セコガニもカニ身とたまごがたっぷり！！とってもお酒に合いすね♪ ポン酢のジュレを使ってるところも◎ 塩水うには...
...噴火湾毛蟹と岩手の松茸。 身と味噌をあえてそこに松茸も。日本酒が進まないわけありませんね。 真鱈の白子 チビチビ行きたい白子ポン酢。大事...
...西麻布でお寿司☆ 本日は、２回目の海心さんへ。 冒頭、ポン酢で刺身をいただく。 うまい。 醤油とは違って、サッパリした味付けになり...西麻布の鮨ではリーズナブルなお店。 【おまかせ】 ・もずく しらす ・マコガレイ ポン酢 ・サゴチ（鰆の若魚） 炙り 塩わさび...
...かわいいお母さんが迎えてくれます。 おまかせでお願いしました。 平目はポン酢で、イカは根山葵醤油で、きゅうりは岩塩でなどと おいしい食べ方を教えて頂きながら、...何が出てくるか不明でしたが、まずは白身の刺身です！！ポン酢につけて召し上がります...
...酒呑に３度目の訪問です。 きぬかつぎの塩ゆで、イワシのつみれポンズ、カワハギお造り（肝ポンズ）、〆サバ、塩モツ煮込み、谷中生姜、ウニクラ、野菜の炊き合わせ...薄衣を付けて揚げた豚肉にたっぷり万ねぎ。 目の前でポン酢をかけてくださり完成...
...壁に掛けられた書画も品良くこの店の雰囲気に合っている。大将のおすすめをお任せで出してもらうと間違いない。"平貝ひもポン酢" "カワハギの肝和え"などの一品料理はどれも丁寧で美味...
...■いか ■赤貝 ■〆のイワシつみれ汁 ■ワカメ酢の物 ■あん肝ポン酢 ■白子ポン酢 ■蛤の燻くぐり焼き ■煮鮑 ■太刀魚の炭火焼 ■えんがわ...《つまみ》 ◎「蛤のお吸い物」◎「蛤の燻くぐり」・「白子ポン酢」◎「玉子」 ・「太刀魚の炭火焼き」・「ワカメ酢」◎「槍烏賊」◎「あんきもポン酢」 《握り》...
KINKA sushi bar izakaya 六本木
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19248人
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貯まる・使える
...２杯も飲んじゃった。 いきなりゴージャスなお皿の登場！ あんきもポン酢、湯葉いくらさしが美しい。 クリームチーズはたまり浸け。お酒を飲む方にも喜ばれそう...・はまち 脂のってる・大トロ 柔らかくとろける脂・ほたて ぷりぷり・あん肝おろしポン酢 チーズみたいで日本酒に合う手前のお塩は赤ワインにつけたお塩です...
...おまかせをいただくお寿司屋さんという感じです。 マクアケで行かせていただきました。 本まぐろ中トロ 天然平目 白子ポン酢 うに 金目鯛 など 美味しかったです！ ごちそうさまでした...
...やわらか煮 ・静岡県 金目鯛 ・かにときゅうりのおろしポン酢 ・クリームチーズの西京漬けのあぶり ・北海道いくらの小どんぶり ・明太子のわさび漬けのあぶり ・黒ムツ ・白子ポン酢 ・ぶりの柚庵焼き ・北海道 厚岸 うに ・三重県 車海老...寒ブリの漬け いくらの小どんぶり ハタのしゃぶしゃぶ ポン酢で...
...たこの吸盤の酢の物 これは普通だったなぁ。。 鱈の白子ポン酢 白子大好きなのでオーダー。 あん肝ポン酢と迷いました～！...ヤングコーン とても柔らかでうまみのある牛フィレステーキです。ポン酢で頂きます...
...ブリのポン酢煮・・・・ポン酢がとてもよく合う サバ（松輪）握り マキエビ握り...連子鯛 こちらは酢も弱めに ノドグロポン酢蒸し 脂の乗ったノドグロをポン酢と赤出汁の味噌のコクで蒸された一品 口の中でとろけます！！...
...・蟹とアボカドのサラダ 980円 ・水茄子 780円 ・フルーツトマト 580円 ・イベリコ豚生姜焼 680円 ・白子ポン酢 1480円 ・赤なまこ酢 1080円 ・もずく酢 680円...
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