西麻布のくつろげる完全個室のあるお店

..."お造"は"カレイ"などの白身魚を"もみじおろし"と"ポン酢"でさっぱりと♥"焼物"は"ステーキと沼うなぎ"♥レア気味のステーキは柔らかく...

...■おダシのしゃぶしゃぶです。初めはごまダレやポン酢を使っていましたが、素材の美味しさに負けてしまいました　■イベリコ豚のしゃぶしゃぶは、初めはポンズと胡麻ダレを使っていましたが...和牛ロースは薄いですがふわっとした食感でおいしいです。 たれはポン酢ダレと胡麻ダレで...

...なんと赤味噌を加えてあるそうです。。 「広島の生牡蠣ポン酢」 ぷりっとミルキーな生牡蠣に、ポン酢を合わせて。 「鰤照り焼き」...＊菜の花辛子浸し ＊生牡蠣ポン酢 牡蠣はシングルシード式のもの...

...トモサンカク(塩) - 連れが食べたい、ということでオーダー。お店からおろしポン酢が出されました。酸味の柔らかい上品なポン酢でトモサンカクの柔らかな旨味といいバランスで唸りました 特選フィレ肉(塩) -...■トモサンカク(塩)　■トモサンカク焼いてます　■トモサンカク ポン酢へ投入...

...■壬生菜とズワイガニのお浸し　■水蛸のコンフィ〆。玉葱ポン酢ジュレ　■もも肉の食べ比べ　■黒岩地鶏のもも肉...■八寸、筍土佐煮　■八寸、水蛸昆布〆と新玉葱のポン酢ジュレ　■向付 餡掛けだし巻き卵　■三の串 おまかせ出汁醤油...・たらの芽とこごみの天麩羅 ・筍土佐煮 ・水蛸昆布〆と新玉葱のポン酢ジュレ 向付 餡掛け出汁巻き玉子 煮物椀...

...さらに骨と身でとったお出汁を加えて発酵させたポン酢を追い掛けで。 美しい見た目だけでなく...◻︎山形県黒毛種米沢牛ハート 米沢牛のハツ。ポン酢や茗荷、柚子胡椒と合わせていただきます...♢米沢牛ハート 米沢牛のハツ、薬味にはポン酢や柚子胡椒 みょうがと共に...

...スペシャリテの鰹の藁焼き 最初は塩で、後から薬味の新玉ねぎとポン酢で。ワサビやニンニクスライスをのっけて食べてもおいしくて、味変いっぱいできるの楽しい。 何より一番感動したのが、ポン酢が入ってる箱と、それを取る匙。本当に小さな匙なんだけど...ヨコワの藁焼き ワサビとニンニク、塩で。下のお野菜はポン酢で...

...はじめ出てきた時、天ぷらかと思った。笑 シマチョウはポン酢で食べるという斬新さに 衝撃を受けました。 実際に食するとすごく『和』な味。 想像以上にポン酢との相性が良く ペロッと食せました★彡 ❤︎きらく名物...ミスジのおろし焼きしゃぶ 大ぶりなミスジをおろしポン酢で いただきました！ 脂ののったミスジにおろしポン酢が良くあって 美味しかったです ユッケ素麺 素麺の上に...

...＊もずく、わかめ、海ぶどうの酢の物 ＊鰤のしゃぶしゃぶ 大根おろしとやっこネギ、ポン酢で味付けしてありもずくと合わせて食べると尚良 大根おろしが冷えていてさっぱりとした味わい ＊さわらの西京焼き 三重のトロサワラ...

...ソースは3種類あるので嬉しい！ ポン酢、西洋ワサビ、グリーンペッパーです。 ポン酢やワサビでさっぱり頂くのが好み♪ ☆付け合わせの野菜...熱いステーキを待っていたのに！ ソースは三種類、ポン酢...

...しっかりうまいからさすがです。   ●田村牛のおろしポン酢 トウガラシ  ジュージューでお肉の旨味をガツンと味わえるトウガラシはさっぱりおろしポン酢と貝割れを一緒焼き。 口に入れると肉汁とポン酢のさっぱりが絶妙に混じり合い思わず笑顔に...

...トリュフ →具材が何も見えなくなるほどたっぷりのトリュフをかけてくれます。 ・村沢牛サーロインの冷しゃぶ、水なす ごまポン酢 →希少なブランド牛。夏を感じるさっぱりとしたごまポン酢の酸味が嬉しい...

...少し小ぶりですが、ぷっくりとした身からあふれだす クリーミーな味わいに、東北三陸の漁師さんの笑顔が思い浮かびます。 ポン酢醤油（だったかな）でひとつ...

...付け合わせのパンは白くてモッチリとしたタイプです。 「明太子の炙り」。シンプルなお酒のアテですね。 「鳥肉のおろしポン酢和え」。大根おろ...

...（アメリカ）　■牛のたたき 軽く炙った赤身肉をあっさりポン酢で　■ペリエ・ジュエ・ブラン・ド・ブラン　■Rose wine...こちらも追加オーダー 焼きすき焼きと同じお肉でした ポン酢でいただく方が好みかな...どんな発想だよ！ ・トモサンカク サシが多めの赤身なのでポン酢と共に...

...トウガラシ 赤みわさび焼き トウガラシはかんずりかネギタレで！ ネギタレポン酢レモンたれあり 赤みわさび焼きは特製醤油3プッシュ！...・へぎそば冷麺 →焼肉の最後はやっぱり冷麺食べたくなる。 ポン酢を凍らしたのも入っており...

...お造りは 障泥烏賊の蛍巻き 中トロ 桜鯛白子ポン酢 中トロはまぁ、こんな感じって言うレベルですが、桜鯛がめちゃ美味しかったです。...筍、蓬麩の 桜エビと筍茶碗蒸し お造り ・アオリイカ 梅肉醤油掛け ・桜鯛 昆布ポン酢 ・本鮪 たっぷり海苔のお醤油で...

...今日は個室。 先付けの白子 きれいな真っ白で臭みも全くなくて美味しい。付け合わせもポン酢ジュレも丁寧に作ってあってきれい。 鱧のお椀 お...

...味にインパクトないです。 ポン酢、もしくは麺つゆ系のタレならもっと美味しいのかな？と思います！...花ワサビと新玉ねぎポン酢・赤軸水菜・干甘海老と一つ一つ凝ってますよ  ...焼き人参、梅ひじきとあさり, 花ワサビと新玉ねぎポン酢...

...“熊本牛のたたき”。 レタス、水菜が敷き詰められ、牛肉にはネギが散りばめられている。 『ソース添え』とはポン酢のことだろうか？ そう感じてしまった...