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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...掛かっているのはポン酢でした。良かったのはその食感です。鳥のタタキの表面はとてもカラッとしているのです。それをポン酢とよく絡めて食べましたが。本当に美味しかったです。...■恵比寿駅から徒歩1分 ■エビスビール ■鶏皮ポン酢...
...旨みしたたる牛タン料理を是非お試しあれ! ■牛タンさがりポン酢 じっくり煮込んだタンさがりにポン酢の香り。 ■ゆでタン(1枚)...つまみも美味しく特に大山鶏の九条葱ポン酢掛けが気に入った...
...■しゃぶ焼きカルビ すき焼きカルビとお肉は一緒。特製ポン酢で食べると全然別物!サッパリ味をお楽しみください。 ■豚...・ミニわかめナムル トッピング70円(税抜) 塩・レモンだれ・ポン酢・一味・青じそだれ トッピング100円(税抜)...・ミニわかめナムル トッピング70円(税抜) 塩・レモンだれ・ポン酢・一味・青じそだれ トッピング100円(税抜)...
...■しじみ汁 ■北寄貝とトビコの白和え、ヒラメの皮とエンガワのポン酢和え、イカとタコの松前漬け 3種前菜盛り合わせ。イカとタコの松前漬けが好み。日本酒が合いそう。 ■北寄貝とトビコの白和え ■イカとタコの松前漬け ■ヒラメの皮とエンガワのポン酢和え...これ焼いてしまうとかたくなるんですよ、しっかりと蒸し焼きされてポン酢でいただきます...
...鶏白湯スープ ・季節の前菜;茄子のおろしポン酢、新じゃがとクリームチーズのマッシュ、合鴨の低温調理 山椒のせ、大山鶏テリーヌ 「お通し~前菜」この時点でいいアテ観☆が広がっています。 一品一品がしっかり、創り込まれている感じ。茄子のおろしポン酢とマッシュ☆...■「自家製白レバームース」 ■「出汁巻き玉子」 ■「炙り鶏皮ポン酢」...
...やみつきキュウリと、ネギだくうな肝ポン酢をもらう。 このハイボールは何か入っている、甘いものが。リンゴか梅かな。 やみつきキュウリはごまダレで、とてもおいしい。 ネギだくうな肝ポン酢は、ピリ辛で、これもなかなか。 うな串は、5本。短冊、白短冊...■やみつき骨せんべい ■ねぎまみれうな肝ポン酢...
...ぶっちゃけポン酢かなんかを凍らせてかき氷調にぶっかけたシンプルなほうが全然美味しい気がします。 牡蠣三種、これはネギポン酢、食べるラー油、チリサルサソースとありますが、やはり王道ネギポン酢が圧勝...
...自然野菜の雑穀入りミネストローネ 動物性なしなので優しいお味です☆ 豚しゃぶサラダ ポン酢とからめて有機野菜いっぱい♪ A5山形牛 ロースト 肉厚でジューシー♪ 15種類の岩塩...
...二人前 ■全部盛り 三人前 ■ぶり大根 ■釜あげ白子ポン酢 ■紅花玉子と青のりのだし巻き玉子 ■お通し...繊細なお仕事が施されている串揚げです。 お塩、ポン酢、ソース、お好きなお味で食べられます。 いつも注文するのは...笑 ソース一択でなく、塩、ポン酢...
ミシュランガイド8年連続掲載店。麻布十番 天冨良 よこ田が恵比寿に出店 本物の天冨良をご堪能。
4529人
貯まる・使える
...お刺身は、メジマグロを頂きました。ポン酢ジュレに昆布の味付けで頂きましたが、 さっぱりとした淡白な味わいのメジマグロは、天ぷら後の口をしっかり満たしてくれます。 どちらかというと酸味が弱く、滑らかな食感で、ポン酢ジュレに昆布の味付けが...淡路さんらしいですが、ふわっふわ。 前菜的なもの4品: 白子ポン酢...
...葉物野菜からカボチャ、さつまいもなど盛りだくさん。 ポン酢かゴマダレで食べるんですが、鶏はゴマで、野菜はポン酢でさっぱりいただくのが好みでした。 「黒盛り4種類」 黒玉...自家製豆乳ゴマだれとポン酢でお召し上がりください...
...イチボは一味ポン酢でサッパリと。ポン酢は旭ポン酢を使用しているそうです...
...■梅水晶 ■チャンジャ ■豆もやし ■ピリ辛きゅうり ■自家製キムチ ■活きだこポン酢和え ■おかざき農園のフルーツトマト ■板わさ ■エイヒレの炙り...「若鶏のシーザーサラダ ¥780」 「なすと豆腐の揚げ出し ¥780」 「活きたこポン酢和え ¥580」 「阿波尾鶏の唐揚げ ¥780」 「ウーロン茶 ¥300」...
...今回は肉サラダ、タンネギだくポン酢、和牛の炙りユッケ、肉寿司各種を注文。 改めてこう見ると肉ばっかり食べてますね。笑 飲み物は最近ハマってるハイボールで乾杯。 肉サラダはあっさり目のドレッシングがお肉との相性が良く、空腹だったということもありペロッとあっという間に完食。 タンネギだくポン酢はポン酢がとにかく合う...
...■生ゆば…ジュレがポン酢?ぽかったけど、雲丹がのっていたので...期待大O(≧∇≦)O ●白子ポン酢 生臭さ0!!これって凄いことですよね♪♪...真鯛のグリルをわかめ、トマト、水ナス、赤オクラのお野菜達とポン酢風味のソースで頂きます...
...■大海老フライの一本釣り ■痛風鍋 ■MENU ■白子ポンズ ■名物。国産大粒生がき!日本全国、産地別の食べ比べも!...オーダーの際に言われましたが 白子ポンズも追加で♪ 鮟肝・白子・牡蠣・海老...一口つまんだら、ヤミツキになる一品です。 ■豚しゃぶポン酢サラダ おろしとポン酢と冷しゃぶと...
...■焼き穴子巻物 ■蒸し鮑、肝ソース ■唐墨大根、白子ポン酢、和牛の時雨山かけ、干柿と春菊の白和え、そらまめ ■あいなめ...先付 あん肝豆腐 お椀 前菜 からすみ大根、白子ポン酢、ふきのとう当座煮、鶏の源平焼き、牡蠣の有馬煮、そら豆の蜜煮...海老芋 芽蕪 松葉黄柚子 結び京人参 ・前菜:唐墨大根 白子ポン酢 蕗の薹 鶏源平焼き 牡蠣有馬煮 ・小丼:いくら...
...■前菜 ■冷奴 ■山芋の特製漬け ■自家製ポテトサラダ ■地鶏せせりポン酢 ■漬物の盛り合わせ ■梅水晶 ■鯛ちくわきゅうり ■やみつき胡瓜...カツオたたきや地鶏せせりポン酢もしっかり量があって満足度高♀️...
...(北海道産) ■車海老 ■・・・ 刺身 ・・・ ■ささみの冷製ポン酢 ■ささみ梅肉ソース和え ■・・・ 創作料理 ・・・...コロンとしていて可愛いです。 鰹節と柑橘類のきいた醤油?ポン酢?がかかっていて和風の味付け。 ▼手ごねミンチ(つくね)...ここでお新香! つまみにいいか^^ 生ビール☆ 冷製ささみポン酢☆ あっさりささみポン~ 焼鳥8本が...
...次に、 「真鱈の白子ポン酢」 濃厚な白子にポン酢がかかっていてさっぱりした味わいに。絶妙でした。...お料理はまず「あん肝ポン酢」...
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