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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...肉厚で弾力があります。 ■よだれ鳥 若鳥の胸肉を低温調理で柔らかく仕上げ スパイシーなタレをかけました。 ■あん肝ポン酢 ■タコわさび ...
...野菜の味を際立たせます。 〆煮込みラーメン・・・300円 ■Beef 「肉のともる」 厳選佐賀牛と特製ポン酢のベストマッチ! ■特選佐賀牛ステーキ 自家製ポン酢とオリジナル塩が 最高級上質肉の旨みをいっそう引き立たせます!...
...■生姜甘酢漬け ■アジの酢漬け ■ゲソの酢味噌掛け ■茶碗蒸し ■タコ山葵マヨ ■玉子焼き ■マグロ山芋掛け ■鯛皮ポン酢 ■枝豆 ■◆...
...■■大根と梅こんにゃくサラダ ■■海鮮きまぐれカルパッチョ ■■豚しゃぶサラダ (ポン酢 or ゴマ) ■●○● 海の幸 ●○● ■■魚のあら炊き...堀コタツで足が楽でしたね。 まずお刺身でしたが、コンロが出てきて、軽く炙ってポン酢で食べるアッサリウマシ!って感じ で...
...ふっくら。 イカしゅうまいは蒸しあがりすぐの熱々をセイロで。ポン酢に辛子で熱々をハフハフしながら食べました。 活き造り膳は、...身はホクホクしています。 そのままでも十分美味しいですが、ポン酢をつけると甘みが増す感じですね。 いかの活き造りはゲソを刺身...すり身の中にもいかがたくさん入っています。 これはポン酢+カラシでどうぞ...
...タレに付けにくい様子です。 二種類のタレは、焼肉のタレとポン酢に似たレモンの風味のするタレですが、繋がった器に入ってるので、上から回し掛ける事もできません(^^;; ポークステーキは、ポン酢風のタレの方がサッパリといただけますね。...衝撃プライスの定食です。 ■お肉のタレは、しょうゆ、みそ、ポン酢の3種類...
...■3種類のタレ・醤油風味・味噌風味・ポン酢風味 ■お勧めコンビ¥1580(佐賀牛カルビ一皿・佐賀牛タタキ2皿)...一番始めに食べました。七輪で焼いた後でも少し脂が多く、ポン酢タレがオススメです その他・野菜盛り¥350・ご飯小¥150×2・烏龍茶2杯...
...■青梅のシロップ煮 ■鰻の湯引き造り、ポン酢で ■破竹煮 ■酢味噌に自家製柚子胡椒と ■鮎の背越し...フキノトウの味噌炒め しろうおのお吸い物 しろうおの躍り 卵黄ポン酢 うなぎの湯引きと紫玉ねぎ ポン酢で 鯉の洗い 山女魚(やまめ)の背ごし わさび菜 ぜんまい...
...もやし、コンニャク、ピーマン、カボチャの付け合わせ タレがポン酢、ジャポネソース、デミグラスソース...ひとつの楽しみですね。 ステーキソースは、3種類 ポン酢とジャポネソースとドミグラスソース(福岡のお店では出していないそ...切り分けられたお肉が目の前に。 ソースはポン酢とジャポネソース...
...湯豆腐等の鍋に向いてそうです。 というワケで早速湯豆腐に〜w 湯豆腐にしてポン酢で頂くと、コレも自分の好み順なんですが、青大豆>ふくゆたか大豆>黒大豆って感じかも...゚Д゚)ウマー お刺身 鯛とまぐろでした。 酒蒸し 鯛 ポン酢でいただきます...
...③イカシューマイ これもまた呼子の名物らしいですね! 海老シューマイは食べるけどもイカは初めて! イカの風味がしっかりと、ポン酢でさっぱりと ④いかの天ぷら 頭部分を食べたら残りの脚の部位は 全て天ぷらにして出してくれます!! 4人で行ったから4匹分...
...イカ動いてる、、、 コリコリでねっとり。 味も濃くて美味い! ポン酢と醤油で。 お吸い物は、ワカメとじゅんさいと木の芽。 いかしゅうまい ポン酢で。 美味い! いかたっぷり ぷりぷり もずく酢...サービスワゴンからお吸い物・もずく・いかしゅうまいにつけるポン酢をすぐ置いてくれます...
...そして最初に出されたイカのゲソとエンペラを使ったイカ天ぷらです。これがめちゃめちゃうまい。揚げ方も良いんでしょうね!塩やポン酢、天つゆな...
...ラーメン400円と目玉焼き朝食300円を注文! ラーメンは市販系のしょうゆ味だが豚バラ肉をポン酢で味付けした自家製チャーシューが良い味を出してる! 目玉焼き朝食は卵2個にスパゲティとキャベツ添え!...
...ケンサキイカ タコ ■鯨のづけ ■ケンサキイカのが塩辛 ■河豚ポン酢 ■鯨のおばいけ ■鮪づけ ■さわら 炙り ■ゴマ鯖 ■牡蠣...⑥フグの湯引き 紅葉おろし、ネギ、ポン酢で頂きました。 湯引きの加減が絶妙でふっくらした程良い食感。 上品な味わいのポン酢がフグな身の味わいを引き立てとても美味しい...
...お通しでちびちびやります。 お通しはあん肝やたらこをポン酢で和えたもの。 ポン酢の酸味と醤油のバランスがよく美味しいお通しですね。...天然タイ、甲いか、よこわ(クロマグロ)、こち、ふぐのおろしポン酢...
...まずは瓶ビールが到着。この時点でしばらく待った後です。次に鴨の網焼きが来ました。 鴨の網焼きには鰹節、玉ねぎ、ネギ、ポン酢がかかっていました...
...食べてみました。 蒸しいかしゅうまい2個 350円 蒸し器のなかで、蒸されているので、すぐに食べれました。かるくポン酢のようなタレがかかっていて...
...多い盛りですね。 これに吉田さん特製唐辛子胡椒&刺身用ポン酢醤油で頂きます。 柚子胡椒で食べる事はあったものの、 今回は初めて食べる唐辛子胡椒です。♪ 唐辛子の辛さより甘みが、吉田さん特製の刺身ポン酢醤油と 絶妙にあって美味しいです。(*_*)...:柚子胡椒や塩、かんずりでいただく。新鮮で本当に美味しい!!ポン酢を付け合わせの野菜につけるのですが...
...ω゜)ドギドギ。|*´゚Д゚)ドキドキ ポン酢とレモンを搾って食べたら ...こちらは一皿で5個乗っていました。 調味料コーナーに色々置いてありましたが、ポン酢やレモンなどでいただきました...
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