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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■特上リブロースの焼きしゃぶ シャリアンピンソースとおろしポン酢の2種で頂く絶品看板メニュー! ■石垣牛スジ煮込み 【ただ今こちらの商品は休止しております。ご迷惑をおかけして申し訳ございません。】 ■ホルモンのあきら焼き 赤or白 赤・ニンニクと唐辛子。ホルモン愛好家必見です! 白・甘みたっぷりのぷりぷりホルモンを白味噌仕上の鉄板焼きで。 まじ旨いですっ♪ ■美崎牛料理 於茂登岳の天然水で育った石垣島の銘柄牛です。 ■上モモ肉寿司 2貫 炙りポン酢、塩わさび、すき焼き風 ■上ロース肉寿司 2貫 炙りポン酢...
...■豚バラアボカド&チーズ巻 ■豚バラばくだん卵串 ■牛サガリ串 わさび添え ■島豚の冷しゃぶ 胡麻だれサラダ ■島豆腐の出汁ポン酢サラダ ■島野菜のグリーンサラダ 青じそドレッシング ■鶏味噌煮込 ■ささみユッケ ■よだれ鶏 沖縄原産やんばる鶏の胸肉を真空調理し、しっとりと仕上げました。 たっぷりの野菜と特製醤油ダレでお召し上がり下さい。 ■レバーペースト ■砂肝ポン酢...
...フル 979円(税込) ハーフ 528円(税込) ■殻付き牡蠣 (生 or 焼き) 1個 759円(税込) ■生クラゲポン酢 ■ホヤ唐揚げ ■ナンコツ唐揚 ■パリパリ鶏皮ネギポン酢...
...次に、大トロ炙りポン酢と中トロ炙りポン酢を追加します。 個人的には、大トロくらい脂が乗っていると、軽くサッと炙った方が香ばしくて生で食べるより美味しいような気がしますね。 そしてマグロの白子のおろしポン酢を追加...
...驚いたのは、味も、食感も、香りも、別格。 ぷちぷちに弾ける海ぶどうは、新鮮そのもので、ポン酢なしでも美味しく、まさに本場の味♪ 【刺身盛...
...オリジナルのアーリオソースをかけてます。 ■どっさり薬味の揚げ茄子豚ポン おつまみの新定番!! 豚しゃぶ・お茄子・自家製ポン酢・オリジナル食べるラー油・薬味野菜 完璧なるコラボレーション...
...物足りないあなたにおすすめ☆ ビールのようなサワーなような、のど越しをお楽しみください。 ■こりこりミミガーのポン酢和え ■宮の華 宮古...
...フラッと寄って、お母ちゃんに「刺身~~」って言って500円のパック作ってもらう。 こっちのマグロはとってもたんぱくなので、ポン酢で食べますよ...
...やはり限られた日程上食べていないものがよい! マグロの海ブドウ乗せとキハダマグロの刺身をチョイス。前者はポン酢、後者は醤油でいただきます...
...) ■海ぶどう 自家製石垣の塩ポン酢 当店でご提供している物は八重山漁協が養殖する石垣島産のAランクの海ぶどうです。添えられるタレは石垣の塩で仕込んだ自家製「石垣の塩ポン酢」です。 ■島野菜の漬物盛合せ...そして、泡盛の水割りとの相性抜群でした。 セーイカの白子ポン酢ー660円 →正確には抱卵線という部位だそうですが...
...石垣島と言えばの、石垣牛!!ウニと共に牛肉。流行ってますねーー ウニに負けないしっかり濃厚なお肉でした。 ■生カキ ポン酢■(880円) プリッとした締まった牡蠣を堪能♪美味しいー! 大き過ぎないところが◎ ●近海炙り5貫盛り●(1,080円)...
...【椀】 じゃ〜ん! お次はコヤツの御提供〜 出汁が効いているので麺はコヤツに潜らせて食べました! 他のテーブルではポン酢で麺を啜ってる方々が多かったですが・・・ オイラ達のを真似てコヤツで食べ始めた人も居て・・・ こっちで食べるんだよ〜と仲間に伝えておりました! 【豚を喰らう】 固形燃料でやっと熱が通った肉をポン酢で喰らう・・・ こんなもんだろうなぁ〜なお味・・・ ちょいとこの料理レベルでは期待出来ないなっ・・・と飲み物も我慢し...
...生orあぶり 800円 ・兵庫県産岩カキ 大 1,200円 小 600円 ・生たこポン酢 680円 ・生うに 980円 ・北海たこ 700円 ・〆さば 750円 ・さざえ...口の中で日本酒の甘みとウニの甘みが広がり最高に美味しい♡♡!! タコはポン酢でさっぱりと 余りの美味しさに カップ酒3杯も飲んでしまいました...
...本日のおすすめより注文! ポンズでさっぱりといただきます。美味! ★本マグロ大トロ...あぶり系。大トロ、中トロ、石垣牛のあぶりポンズはこのお店一番だと思います。 産卵地が近いとか。...【6枚目】 「大トロあぶりポン酢(300円/貫)」 まぐろセットで食べた大トロをサッと炙り...
...西表島の民宿に泊まったときも、オーナーさん以外、みんな県外の人だったっけ! ゴーヤスライス。 生のゴーヤをスライスしてポン酢を掛けた単純なものだけど...
...■かつおの心臓ぴり辛ポン酢 ■島豆腐のサラダ ■イカ墨チャーハン ■ゴーヤちゃんぷるー...・刺身盛り合わせ @750円 ・かつおの心臓ピリ辛ポン酢 @350円 ・アバサーのから揚げ @680円...■マグロ腹子竜田揚げ¥500 ■豚トロポン酢¥680...
...■ウムズナー(小蛸) ■アバサーの皮ポン酢 ■アバサーのトゲ(骨) ■マクブのマース煮...の白子・卵ポン酢 ■鰹の塩たたき ■ぶりかまの塩焼き ■寿司 ■魚汁(少)... 隣の人が食べてて 気になった 「アバサーの皮ポン酢」 モッチリしてて めちゃめちゃ好み ...
...■セーイカの白子ポン酢@600円 ■島らっきょうてんぷら@500円...1000円 ・セーイカの白子ポン酢 600円 ・島らっきょうてんぷら 500円...沖縄らしさ感じる内容。 セーイカの白子ポン酢 イカの白子は初体験...
...通常の2倍量!“トリカラ”好きさんには嬉しい一品♪ ■豚味噌焼き 砂川さんから仕入れている美味しい一品! ■豚トロ塩焼き (ポン酢ありorポン酢なし)...
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